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食品新聞

113年3-4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果

為維護消費者食用生鮮蔬果之安全,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,本次總計抽驗881件農產品進行農藥殘留檢驗,其中763件符合規定(合格率86.6%),另有118件不符合規定之農產品,由地方政府衛生局後續處辦,針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理,相關監測結果詳如附表。

 

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。

 

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新聞及圖片出處:衛生福利部食品藥物管理署