首頁 食安資訊 第二次預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-Avermectin類抗生素之檢驗」草案。
食品法規

第二次預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-Avermectin類抗生素之檢驗」草案。

🎯影響對象:

  • 執行或需要監測「畜禽水產品及乳汁中 Avermectin 類抗生素」殘留危害之相關食品業者。
  • 需使用「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-Avermectin 類抗生素之檢驗」進行多重殘留分析之政府檢驗機關與委託實驗室

💡本次來函重點摘錄如下

  • 修正品項與標準品名稱:配合指標性殘留物質一覽表,修正阿巴汀等多項抗生素與對照用標準品之中文、英文名稱,使其與指標性殘留物質一致 。
  • 調整質譜測定參數:修正部分離子對之質量數至小數點後第一位,並調整去集簇電壓與碰撞能量。
  • 優化檢驗測定條件:修正「移動相溶液 B」及「標準溶液之配製」之濃度範圍,並微調液相層析串聯質譜(LC-MS/MS)的分析注入量。
  • 區分並增列基質檢量線:將原本的基質匹配檢量線修正為適用於「肌肉及內臟」 ;並增列「乳汁基質」之檢量線製作,使乳汁檢體修正以檢量線進行定量 。
  • 充實器具、試劑與參考資料:增列實驗室所需之容量瓶、乙腈飽和之正己烷溶液,並補齊相關參考文獻與參考層析圖譜 。
  • 格式與文字修訂:依循最新檢驗方法格式,修訂「適用範圍」、「裝置」、「檢液之調製」及「附註」等章節之部分文字 。
 
 

原文發布日期:2026/5/27

 

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資訊來源: 衛生福利部食品藥物管理署

整理單位: 財團法人台灣食品產業策進會