食安資訊
修正「包裝飲用水及盛裝飲用水中溴酸鹽之檢驗方法」，並自即日生效。
🎯影響對象： 生產製造或販售包裝飲用水及盛裝飲用水之食品業者 💡本次來函重點摘錄如...
預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑亞速爛之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑得拉本之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑腈硫醌之檢驗」。
🎯影響對象： 使用蔬果為原料之食品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 旨揭檢驗方...
自115年1月13日起至115年2月12日止（進口日），針對中 國「0710.80.90.90.6 其他冷凍蔬菜」採加強抽批查驗且 不調降其查驗方式，請查照。自115年1月13日起至115年2月12日止（進口日），針對中國「0710.80.90.90.6 其他冷凍蔬菜」採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 自中國輸入貨品分類號列「0710.80.90.90.6 其他冷凍蔬 菜」產...
自115年1月15日至115年2月14日止（以出口日期為準）， 停止中國製造廠「FUJIAN DONGQUAN FARM & SIDELINE PRODUCTS COMPLEX DEVELOP CO., LTD.」之貨品分類號列 「1211.90.91.30.8 花椒」之產品輸入查驗申請，與產品採行之邊境管制措施，詳如說明，轉請查照。
🎯影響對象： 中國製造廠「FUJIAN DONGQUAN FARM & SIDE...
自115年1月13日起至115年2月12日止（進口日），針對印尼「1905.90.90.00.6 其他第1905節所屬之貨品」採逐批查驗且不調降其查驗方式，檢驗食品添加物(防腐劑、甜味劑)，轉請查照。
🎯影響對象： 自印尼輸入貨品分類號列「1905.90.90.00.6 其他第1905 節...
預告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一草案
🎯影響對象： 需參考「農藥殘留容許量標準」進行檢驗、風險評估之業者 💡...
自115年1月13日至115年2月12日止（以出口日期為準），停止埃及1家製造廠「AL DAHLIA COMPANY FOR IMP AND EXP」之貨品分類號列「1211.90.92.29.0 其他香料用乾燥植物及植物之一部分（包括種子及果實），不論是否已切割壓碎或製粉」之產品輸入查驗申請，與產品採行之邊境管制措施，詳如說明，轉請查照。
🎯影響對象： 自埃及輸入製造廠「AL DAHLIA COMPANY FOR IMP AN...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－鹿角菜膠」草案。
🎯影響對象： 需使用「食品添加物規格檢驗方法－鹿角菜膠」進行檢驗之業者 ...
自115年1月1日起至115年1月29日止（進口日），針對中國「0904.22.00.00.1 番椒屬或丁子屬之果實，壓碎或研磨者」產品，採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 自中國輸入貨品分類號列「0904.22.00.00.1 番椒屬或丁子屬之果...
自115年1月1日起至115年1月22日止（進口日），針對中國「1211.90.92.21.8 乾燥玫瑰花，不論是否已切割壓碎或製粉」產品，採加強抽批查驗且不調降其查驗方式，轉請查照。
🎯影響對象： 自中國輸入貨品分類號列「1211.90.92.21.8 乾燥玫瑰花，不論是...
預告訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」草案。
🎯影響對象： 預計使用「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖」於食品之業者 💡本次來函...
修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條
🎯影響對象： 須辦理食品業者登錄之食品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 為...
農業部公告「美國阿肯色州、田納西州自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除」 ，轉請查照。
🎯影響對象： 輸入業者 💡本次來函重點摘錄如下： 美國阿肯色州、田納西州...
農業部預告「中華民國輸入植物或植物產品檢疫規定」乙、有條件輸入植物或植物產品之檢疫條件第1點第54項、第10點修正草案，轉請查照
🎯影響對象： 進口「植物或植物產品」之業者 💡本次來函重點如下： ...
衛福部檢送「包裝食品宣稱為素食之標示規定」修正草案對照表初稿1份，如有意見，請於發文日起1週內函復，逾期視為無意見，詳如說明，轉請查照。
🎯影響對象： 食品製造業之素食業者 💡本次來函重點摘錄如下： 依據食品安...
財政部關務署函示114年度生鮮冷藏大蒜累積進口量已於12月19日達特別防衛措施基準數量之九成，轉請查照。
🎯影響對象： 食品輸入業者 💡本次來函重點摘錄如下： 114年度生鮮冷藏...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L-麩酸鈉」草案。
🎯影響對象： 需使用「食品添加物規格檢驗方法－L-麩酸鈉」進行檢驗之業者 ...
提供「食品含全氟及多氟烷基物質(PFAS)處理規範」草案，並徵詢各界意見
🎯影響對象： 畜禽、水產品及蛋類之生產者、加工者、進口商與販售業者 💡...
訂定「應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者類別及規模」，並自即日生效。
🎯影響對象： 辦理工廠登記之熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品(俗稱低酸性罐頭) ...
配合「食品良好衛生規範準則修正，廢止原應取得二級驗證之規定。
影響對象： 食品添加物、特殊營養食品、乳品加工食品、罐頭食品 資本額達新臺...