食安資訊

為守護民眾中秋節食用應景食品的衛生安全，嘉義縣衛生局執行「115年度中秋複合式食品安全稽查專案...

中秋佳節將至，烤肉是許多民眾與親友歡聚的核心活動。南市衛生局特別提醒，食材在高溫燒烤或煙燻過程...

中秋佳節即將到來，金門縣衛生局為維護民眾食的安全，針對縣內生鮮超市、大賣場、餐廳、烘焙業等製造...

中秋節將至，親朋好友團聚賞月、品嚐月餅及烤肉，是歡慶佳節的重要活動。為維護民眾飲食安全，衛生局...

食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「115年熱殺菌密閉容器包裝低酸性及酸化食品(以下簡稱罐頭...

臺南市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署辦理「115年熱殺菌密閉容器包裝低酸性及酸化食品製...

校園食品安全攸關學童健康，臺南市政府持續由衛生局、教育局等相關局處共同合作，依權責針對校園午餐...

燒臘食品風味獨特，為國人日常飲食中廣受歡迎之熟食，惟從食材前處理、燒製、切製到販售，過程中涉及...

花好月圓人團圓，國人三大節日之中秋節即將來臨，民眾聚餐及烤肉活動顯著增加。為使民眾安心食用月餅...

進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...

中秋佳節將屆，家人團聚賞月、烤肉及享用應景美食，為維護民眾佳節期間食品安全，新北市政府衛生局針...

中秋佳節將至，為維護民眾在中秋佳節期間的飲食安全，花蓮縣衛生局啟動「中秋食品稽查專案」。針對轄...

南投縣政府衛生局於115年9月14日假南投縣農會辦理油加工業者教育訓練，邀請農業部農業試驗所李...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法...

自115年9月起，苗栗縣政府推動免費營養午餐政策，適逢開學第2週，為關心學童在校用餐情形，賴香...

臺北市政府衛生局為保障消費者食用粄條、米苔目、米粉及糕粿類產品之衛生品質，至傳統市場、麵攤、餐...

中秋佳節將至，民眾除團聚烤肉、品嚐月餅外，也會選購各式應景食品。臺南市政府衛生局為維護節慶食品...

嘉義縣衛生局於9月11日啟動校園周邊餐飲業聯合稽查，首波針對中正大學周邊80家餐飲業者進行查核...

🎯影響對象： 中秋應景相關餐飲業者 販售與製造中秋應景食品之製造業者   💡本...

2026亞太國際食品摻偽及非法添加物檢驗技術研討會 時　　間：115年10月20日(星期二)...