食安資訊
彰化優良食品工廠選拔開跑 總獎金80萬元 打造食品產業新標竿
為提升彰化縣食品產業整體品質與品牌形象，彰化縣政府積極推動「彰化優良食品工廠選拔」活動，藉由建...
2026.05.06國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國、比利時 ...
19人用餐7人倒！「泰市場」驚傳食安 疑慮 業者回應了
台北知名自助餐廳「泰市場」驚傳疑似食安事件！有民眾用餐後出現後，出現發燒、上吐下瀉、全身痠痛等...
遭疑調查不透明！桃園營養午餐有異物 教育局：已開罰並告知家長
桃園某國小前天營養午餐有異物，家長等了一天不見學校說明，質疑資訊不透明，民代則發現營養午餐適用...
2026.04.30~2026.05.05國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2026.05.05 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確...
嬰兒食品被摻老鼠藥！奧地利逮捕39歲嫌 涉嫌勒索喜寶7千萬
知名嬰兒食品品牌喜寶（HiPP）產品發生遭人惡意摻入老鼠藥的事件，奧地利、捷克、斯洛伐克已追回...
預告修正「健康食品之調節血糖功能評估方法」草案
🎯影響對象： 欲申請調節血糖功能健康食品之業者。 💡本次來草案重點摘錄如下： ...
預告修正「健康食品之調節血脂功能評估方法」草案
🎯影響對象： 欲申請調節血脂功能健康食品之業者。 💡本次來草案重點摘錄如下： ...
澎湖縣「115年度餐飲衛生管理分級評核」活動開放報名中！
澎湖縣115年度「餐飲衛生管理分級評核」自即日起開放報名受理至10月30日截止，其制度是為鼓勵...
嘉義市抽查市售馬鈴薯全數合格 衛生局提醒：發芽變綠勿食
針對近期「發芽馬鈴薯」食安議題，嘉義市政府衛生局今（27）日啟動市售馬鈴薯專案查核與抽驗，以保...
嘉義市政府衛生局公布115年上半年「供應校園午餐之學校自設廚房及團膳業者稽查專案」執行結果
為強化校園午餐衛生安全，有效防範校園食品中毒事件發生，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管...
花生、堅果及其製品檢測及標示查核結果
花生、堅果及其製品等相關產品因營養豐富、口感多元，且兼具日常食用與送禮需求，深受民眾喜愛。惟臺...
桃市衛生局公布烤肉飯內壢店疑似食品中毒調查結果 依法處辦
桃園市政府衛生局於4月14日接獲通報，上野烤肉飯內壢店疑似食品中毒案件，立即啟動調查並要求業者...
衛生局公布4月份抽驗生鮮蔬果，1件不合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
農業部攜手全家推CAS飯糰 安心早餐新選擇 為國人活力應援
農業部今(28)日攜手全家便利商店舉辦「CAS飯糰力 全台應援記者會」,宣布全台4,461家全...
修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－胺基醣苷類抗生素之檢驗(二)」，並自即日生效。
🎯影響對象： 欲監測食品中胺基醣苷類抗生素、使用胺基醣苷類抗生素檢測方法之業者。 ...
修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－胺基醣苷類抗生素之檢驗(一)」，並自即日生效。
🎯影響對象： 欲監測食品中胺基醣苷類抗生素、使用胺基醣苷類抗生素檢測方法之業者。 ...
預告修正「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌之檢驗」草案
🎯影響對象： 欲監測食品中金黃色葡萄球菌、使用金黃色葡萄球菌檢測方法之業者。 💡本...
2026.04.28 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 提醒會員注意：中國輸出之辣椒乾易有蘇丹紅之危害，輸入時須謹慎評...