食安資訊
115年健康食品查驗登記法規溝通說明會
115年健康食品查驗登記法規溝通說明會 台北場 日期: 2026年5月21日(四) 地...
大甲媽遶境進駐新港 嘉縣守護食安啟動稽查
大甲鎮瀾宮媽祖遶境活動為世界級宗教盛事，今（115）年於4月20日進駐新港奉天宮，為確保數萬名...
2026.04.17國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
115年3月食品抽驗及專案稽查結果出爐！衛生局為鄉親食安把關
為維護地區居民的食品衛生安全，本局於今年3月針對轄內傳統市場、超市及餐飲業者進行食品抽驗與專案...
嘉義市政府衛生局公布「115年度校園周邊餐飲業者稽查專案」執行結果
隨著學生族群外食需求增加，校園周邊餐飲衛生備受關注，為保障學生飲食健康，嘉義市政府衛生局配合衛...
豔陽天 食材及餐點衛生安全要注意
清明節過後氣溫逐漸升高，臺南市政府衛生局提醒市民，隨著天氣回暖，加上清明、端午節及媽祖遶境等活...
針對網路公開產品產地疑慮與食用不適 衛生局調查說明
本轄某特產行近日遭網路公開產品產地疑慮與食用不適狀況，衛生局今(16)日已派員查核相關食品貨存...
馬鈴薯有衛生標準與輸入檢疫條件雙重把關 確保安全
針對外界質疑輸入馬鈴薯的食用安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)表示，臺美對等貿易協定...
民眾反映排隊名店便當含異物 嘉縣衛生局即時稽查、勒令限期改善
針對民眾於網路社交平台反映嘉義縣朴子市某知名便當店，便當中混入蟑螂情事，嘉義縣衛...
違規廣告破千件，食品類占大宗，籲民眾掌握『2要1不要！
隨著健康意識抬頭，民眾越來越習慣購買保健食品補充營養，卻也常誤入誇大不實廣告的...
清明連假後全台食物中毒爆逾450人 公衛師籲加速推動「食安簽證」制度
全台近期有多項食品中毒事件，台北市公共衛生師公會提出嚴肅警訊表示，單一食物中毒事件或可歸因於個...
2026.04.15 國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2026.04.14 國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
台中漢神洲際剛開幕就傳食安問題！網控吃到生雞腿 中市府出手
台中北屯漢神洲際購物廣場甫開幕，擁有大量知名餐廳吸引民眾，近日民眾在社群平台指控，前往一家日式...
守護台灣食安 楊瓊瓔：學童餐盒、毛小孩用藥權無法退讓
國民黨立委楊瓊瓔於立法院衛環委員會針對食安議題質詢，抨擊衛福部在美方「2026 NTE報告」的...
市售食品含「鮮乳」字樣標示常見問答集
🎯影響對象： 乳製品輸入、製造、販售業者 💡本次QA問答集修正重點摘錄...
劍湖山飯店通報疑食安群聚！ 70人不適縣府急啟調查機制
雲林劍湖山渡假飯店15日上午向縣府衛生局通報，疑似發生食品安全群聚事件，一學生戶外教學團632...
宣導預防食品中毒「5要2不」原則，並落實食品安全教育訓練及衛生安全管理
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
桃園爆疑食物中毒！「38人上吐下瀉」內壢上野烤肉飯遭勒令停業
吃個烤肉飯也出事！有民眾昨（13日）中午和晚間食用桃園市內壢「上野烤肉飯」後，陸續出現上吐下瀉...
涉改效期、用過期原料 康普茶業者百萬交保
稽查人員表示，「現在時間中華民國115年4月10日，封存食品級二氧化碳2瓶。」 衛生局人員、...