食安資訊
2026.08.11邊境檢驗不合格資訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...
2026.08.12國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
安心吃、放心玩！南投衛生局稽查國道服務區餐飲 抽驗食品全數合格
為守護旅客飲食安全，南投縣政府衛生局辦理「115年國道服務區暨交流道周邊餐飲業稽查專案」，針對...
訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」，並自即日生效。
🎯影響對象： 使用果糖基轉移酶（取自 Bacillus sp. 217C-11 菌株）製...
預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－禽畜產品中有機磷劑之檢驗」。
🎯影響對象： 禽畜及動物產品（如肉品、蛋類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。 執行...
預告修正「禽畜產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」草案，名稱並修正為「動物產品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法」。
🎯影響對象： 禽畜及動物產品（如肉品、蛋類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。 執...
預告修正「水產品中揮發性鹽基態氮之檢驗方法」草案。
🎯影響對象： · 水產品（如魚、蝦、貝類等）製造、加工、進口及販售之食品業者。...
2026.08.07國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號： 通報問題食品最多國家：法國 最常見產...
2026.08.10國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
臺北市政府衛生局公布115年度網購醃漬食品抽驗結果
隨著網路購物日益普及，食品消費型態逐漸轉向網路訂購及宅配到府。為強化網路販售食品的衛生安全管理...
臺北市政府衛生局公布115年涼麵食品抽驗結果
隨著天氣高溫炎熱，民眾常選擇爽口又消暑的涼麵作為餐點，臺北市政府衛生局為維護民眾飲食安全，針對...
翰霖公司自主通報苦茶油檢出苯駢芘不合格 衛生局令其產線即日停止作業 啟動下架回收
臺北市衛生局今(7)日晚間接獲翰霖貿易有限公司自主通報其生產之苦茶油(有效日期：2028/01...
第三波油品擴大抽驗 2件苦茶油產品苯駢芘超標 前已要求預防性下架
為保障消費者使用油品安全，臺北市衛生局持續針對市售油品進行抽驗，並針對業者自主通報苯駢芘不符規...
威加公司提供資料不實臺北市衛生局依法重罰300萬元 續查苦茶油及原料下游
本市威加公司對外標榜案內產品「在地金花小菓苦茶油」、「高仰三苦茶油」係採用阿里山小農苦茶籽製造...
跨部會中央地方攜手徹查 雲林戴奧辛羊肉案污染源已初步掌握
有關衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）辦理115年度「食品中戴奧辛抽驗專案」，於雲林縣肉品...
金門縣衛生局新聞稿__苦茶油苯駢芘超標事件持續追查 清查確認問題產品未流入本縣
近日發生新北市連淨綠色科技有限公司、新北市農七十生物科技有限公司、嘉義縣源春製油廠、嘉...
業者自主通報苦茶油檢驗異常 嘉義縣衛生局迅速啟動查核及回收機制
嘉義縣衛生局於8月5日下午接獲轄內「鑫隆發實業股份有限公司」（下稱鑫隆麻油廠）主動通報，表...
臺北市衛生局預防性下架 百年堂冷壓黃金苦茶油產品
臺北市衛生局今日(8/5)晚間接獲本市「聯廣國際企業有限公司」自主通報其販售之「百年堂除壓...
台南苦茶油檢出苯駢芘超標 中市擴大追查原料流向並抽驗同批油品
台中市食品藥物安全處接獲台南市政府衛生局通報苦茶油檢出苯駢芘超標後，立即啟動追查作業，...
食藥署主動公開7月4日中聯大豆沙拉油案專家會議資料與紀錄
針對中聯油脂股份有限公司（下稱中聯公司）大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘含量不符合規定一案，食品藥物...