食安資訊
嘉義市追查臺南市衛生局通知問題苦茶油流向及下架回收情形
因應今(4)日獲悉臺南市東山區「聚興製油工廠」販售之『東山苦茶油』，經臺南市政府衛生局115年...
農七十公司自主通報苦茶油苯駢芘不合格 衛生局令其產線即日停止作業 啟動下架回收
衛生局昨(3)日晚間接獲農七十生物科技有限公司自主通報其生產之冬化技研苦茶油(有效日期：202...
嘉縣衛生局7月29日抽驗源春製油廠油品檢驗苯駢芘結果合格
嘉義縣針對源春製油廠代工「威加國際股份有限公司」提供永豐餘「在地金花小菓苦茶油」苯駢芘超標...
115年感官解碼烘焙創新研討會
115年感官解碼烘焙創新研討會 時 間：2026年08月11日(二) 13:30-1...
115年蛋白升級烘焙創新研討會
115年蛋白升級烘焙創新研討會 時 間：2026年08月11日(二) 09:00-1...
2026.08.04邊境檢驗不合格資訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...
南市衛生局加強麵製品抽驗 32件檢驗結果全數符合規定
為維護市民食用麵食類產品衛生安全，臺南市政府衛生局於115年1月至7月間，針對轄內超市、量販店...
針對台糖於拒收中聯半成品油品，未通報油廠所在地政府，涉及督導權責，臺南市衛生局今立刻啓動調查。
本市於今（2）日自媒體報導得知相關事件後，市長黃偉哲高度重視，立即責成衛生局於今日中午12時召...
針對台中市政府誤引用本市自治條例的規範予以澄清：台糖拒收中聯問題油品，依法非原料端無通報台南市的義務
台中市政府法制局於社群媒體提及《臺南市食品安全管理自治條例》第8條規定業者有通報義務一事，是對...
南市府衛生局擴大油品抽驗，主動查出3件苦茶油苯駢芘超標案件 。已要求下架，並追蹤回收。
因應日前（7/21）新北市連淨苦茶油檢出苯駢芘事件，南市衛生局立即啟動「食用油品安全擴大抽驗專...
2026.08.03國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
勿造謠！食藥署：5月未接獲本案相關通報
針對近日網路謠傳指稱「食藥署於今（115）年5月已接獲中聯油脂案相關油品異常情形通報」等不實說...
食藥署說明苦茶油檢出苯駢芘不合格案
食品藥物管理署（下稱食藥署）說明，近日接獲業者通...
食藥署嚴正澄清：絕無門神一事
針對外界指稱「7月4日食藥署專家會議竟有中聯代表」，並影射政府護航業者，食品藥物管理署（下稱食...
嘉義市政府衛生局公布「115年度現場調製飲品及冰品稽查專案」執行結果
盛夏時節，現場調製飲品及冰品為民眾消暑首選。為維護現場調製飲品及冰品衛生安全，嘉義市政府衛生...
嘉義市政府衛生局公布「115年美食街餐飲業者稽查專案」執行結果
為維護民眾飲食安全，打造安心美食街，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署辦理「115年...
迎國際雙賽事！花蓮縣衛生局嚴格把關團膳食品安全 確保選手安心享用在地美食
為迎接2026年「國際少年運動會」及「第15屆IDBF世界俱樂部龍舟錦標賽」兩項國...
農業部公告「西班牙、美國（北卡羅萊納州、佛羅里達州、馬里蘭州、南卡羅萊納州）、加拿大（安大略省、魁北克省）、澳大利亞（維多利亞省、新南威爾斯省、首都特區）為高病原性家禽流行性感冒非疫區，瑞士為小反芻獸疫、新城病非疫區及牛海綿狀腦病風險可忽略之發生國家，並自即日生效」，轉請查照。
🎯影響對象： 農畜漁產品、加工食品、進口肉品、寵物食品用品之業者 💡本次來函重點摘...
金門縣跨局處聯合查核回收油品流向 落實回收管制守護食品安全
因應近期國內中聯油脂問題油品事件，為防堵回收油品及受影響產品流入市場，保障民眾飲食安全，金...
嘉義縣衛生局追查問題苦茶油 力守食品安全
嘉義縣衛生局於29日晚間接獲食藥署通知嘉義縣代工生產的苦茶油檢出苯駢芘，含量超過食品安...