食安資訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

🎯影響對象： 進口農畜漁產品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 國際貿易署公告自...

🎯影響對象： 輸入農畜漁產品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 日本輸臺貨品...

台灣寵物食品工業同業公會將於115年10月23日（星期五）舉辦「寵物食品品牌VS製造技術升級：...

🎯影響對象：   食品含過敏原原料之業者   💡本次重點如下：   產...

為確保縣民飲用水衛生安全，臺東縣衛生局持續加強投幣式加水站之水質抽驗與衛生管理監督，每年定期辦...

有關民眾於社群媒體反映，購買本縣肉加工製造業販售之鳳爪產品，有重貼標籤情事，宜蘭縣政府衛生局於...

為確保餐盒食品符合安全衛生要求，食品藥物管理署(以下稱食藥署)會同地方政府衛生局執行「115年...

2025 年臺灣已進入超高齡社會，長者隨咀嚼及吞嚥功能改變，對不同質地食品之需求日益增加。本所...

日期： 2026年11月5日(四) 地點：集思台大會議中心柏拉圖廳(臺北市大安區羅斯福路四段...

衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）持續監控違規食品廣告，近期查獲「活化勝」產品及其代言...

為提升國際觀光及五星級旅館內餐飲服務之衛生安全，依據「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則...

美國食品藥物管理局(FDA)與公共衛生局(USPHS)頒布最新版《2026年食品法規》(202...

為因應巧克力中重金屬「鎘」之限量規定自115年1月1日起正式施行，並確保市售巧克力及相關可可製...

為持續強化本市食品安全治理及跨局處合作機制，臺南市政府昨（24）日下午召開「115年度第6次食...

食品藥物管理署（下稱食藥署）姜至剛署長於115年9月11日赴花蓮訪查金針乾製品產業，瞭解中央與...

進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：美國 最常見...

🎯影響對象： 輸入業者 💡本次來函重點摘錄如下： 美國威斯康辛州自高病原...

        中秋佳節將至，月餅、烤肉是許多民眾團聚時不可或缺的應景美食，臺南市政府衛生局啟...