食安資訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

台南「2026鍘美藝術節」辦桌爆出食安疑雲，多名參加者反映餐後發放的水果盒出現異味，另有人表示...

       中秋佳節將屆，親友團圓聚餐，為確保民眾在佳節期間安心品嘗應景食品，屏東縣政府衛生...

生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...

臺北市政府衛生局公布115年上半年違規廣告查緝情形，食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰...

為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘...

中秋佳節將至，親朋好友相聚賞月、品嚐美食與餽贈伴手禮，是傳遞祝福與添增節慶氛圍的重要時刻。為讓...

因應海外傳出中國白菜疑以甲醛浸泡延長保鮮期，引發食品安全疑慮，臺中市食品藥物安全處立即啟動「市...

   為維護民眾食用肉類產品的衛生安全，強化肉類加工製造業符合食品安全衛生相關規定，食品藥物管...

為守護民眾中秋節食用應景食品的衛生安全，嘉義縣衛生局執行「115年度中秋複合式食品安全稽查專案...

中秋佳節將至，烤肉是許多民眾與親友歡聚的核心活動。南市衛生局特別提醒，食材在高溫燒烤或煙燻過程...

中秋佳節即將到來，金門縣衛生局為維護民眾食的安全，針對縣內生鮮超市、大賣場、餐廳、烘焙業等製造...

中秋節將至，親朋好友團聚賞月、品嚐月餅及烤肉，是歡慶佳節的重要活動。為維護民眾飲食安全，衛生局...

食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「115年熱殺菌密閉容器包裝低酸性及酸化食品(以下簡稱罐頭...

臺南市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署辦理「115年熱殺菌密閉容器包裝低酸性及酸化食品製...

校園食品安全攸關學童健康，臺南市政府持續由衛生局、教育局等相關局處共同合作，依權責針對校園午餐...

燒臘食品風味獨特，為國人日常飲食中廣受歡迎之熟食，惟從食材前處理、燒製、切製到販售，過程中涉及...

花好月圓人團圓，國人三大節日之中秋節即將來臨，民眾聚餐及烤肉活動顯著增加。為使民眾安心食用月餅...

進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...

中秋佳節將屆，家人團聚賞月、烤肉及享用應景美食，為維護民眾佳節期間食品安全，新北市政府衛生局針...