食安資訊
高雄市衛生局年節食品抽驗皆合規 今日三鳳中街年貨擴大聯合稽查抽檢把關
農曆春節將至，高雄市政府衛生局為維護市民食的安全，近期針對超市、量販店、市場、製造業及知名年菜...
嘉義市政府衛生局公布「114年豬肉、牛肉及其可食部位原料原產地標示稽查專案」之稽查結果
為了保障市民飲食安全，嘉義市政府衛生局持續加強監測豬肉、牛肉查驗，114年配合衛生福利部執行「...
美國海洋哺乳動物保護法進口條款之法規等效裁定，遭美國禁止之原料不應輸銷美國
🎯影響對象： 出口水產品至美國之食品業者 💡本次來函公告重點摘錄如下： 自1...
日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」解除命令檢查事
🎯影響對象： 生產及販售我國生產花生相關製品之食品業者 💡本次來函公告重點摘錄如下...
印尼防疫檢疫局已註冊我國3家認證檢驗機構作為新鮮植物源食品認可實驗室
🎯影響對象： 出口或進口含新鮮植物源食品業者 💡本次來函重點摘錄如下： 印尼...
食安小知識EP25-2026 國際食安風暴： 給食品業者的省思
2026.1.26 國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
115.1.27邊境檢驗不符合食品警訊
本次有多家食品業者進口之農產品產品檢出農藥殘留含量不符規定，提醒各位會員務必要確認產品安全性後...
修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條、第五條
🎯影響對象： 進口或販售進口食品之業者 💡本次來修正重點摘錄如下： 旨揭修正...
發布訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」
🎯影響對象： 生產製造或進口之健康食品或保健食品業者 生產製造或進口含新興食品原料之食...
嘉縣衛生局抽驗春節應景食品（第二波）全數合格
農曆春節將至，嘉義縣衛生局為維護食品衛生安全，啟動第二波春節應景食品抽驗，針對賣場、超市、傳統...
澎湖縣政府衛生局公布1月份抽驗生鮮蔬果13件 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
臺北市衛生局說明雀巢公司市售幼兒（童）成長專用配方食品下架抽驗結果
近期歐洲國家因嬰兒配方奶粉食品原料可能受仙人掌桿菌污染，發布雀巢嬰兒配方食品自願回收部分批次的...
臺北市政府衛生局公布 114年度肉加工品動物成分鑑別抽驗結果
為了解目前市面上肉加工食品在製作時是否混摻與標示或品名不符的肉品，以避免破壞消費者飲食禁忌並維...
「114年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案」執行成果
為確保國內食品製造業者產製國產嬰幼兒穀物類之輔助食品及副食品的衛生安全，食品藥物管理署聯合地方...
114年度市售食品中重金屬監測計畫10-12月執行結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
年節食品聰明選，食品安全不「馬」虎
農曆春節將至，為確保民眾不論是在家圍爐、外食或購買年菜都能食得安心，宜蘭縣政府衛生局自114年...
加強高關注場域稽查及抽驗 打造食安三贏安心環境
為維護民眾飲食安全，苗栗縣政府衛生局持續落實食品安全抽驗及稽查工作，除針對轄內食品製造業、餐飲...
北市吃到飽驚現「火烤肉片蟑螂」 店家道歉：食安問題責無旁貸
又爆食安問題！民眾到台北市信義區一間燒肉吃到飽用餐，但烤肉時卻發現蟑螂就在正在烤的肉片上，而店...
台中連鎖粥店碗底全是沙！他不是第一次遇到 食安處派員釐清
台中大甲一家連鎖粥品店驚爆食安爭議，消費者反映食用「奶香烏龍麵」時發現湯中有果蠅、小黑點（疑似...