食安資訊
114年「食品中戴奧辛抽驗專案」執行成果
食品中含有戴奧辛，乃係農畜水產品，因飼料、肥料、環境等污染，透過食物鏈間接蓄積於食品中，無法透...
民眾反映南市某知名牛肉湯店家衛生疑慮，南市衛生局說明稽查結果
臺南市政府衛生局針對民眾於網路上反映本市牛肉湯店家衛生疑慮，衛生局於114年12月8...
防堵非洲豬瘟傳播 高雄市府聯合稽查通路販售豬肉相關製品產地皆合規 籲民眾勿非法自購或販售非洲豬瘟疫區及外國豬肉產品
為防範非洲豬瘟傳播，高雄市長陳其邁近日指示市府跨局處針對網購、實體通路所販售豬肉相關製...
重金屬風險別怕吃 聰明選購、多元飲食降風險
苗栗縣政府衛生局114年針對本縣賣場、超市、餐飲業、藥局、傳統市場及電商等通路，...
臺北市衛生局公布114年火鍋料抽驗結果
寒冬時節，吃一鍋熱騰騰的火鍋能抵禦寒意，為維護民眾食用火鍋料產品之衛生安全，臺北市...
把關食安!!中市府加強水產品抽驗與標示查核 守護民眾食安權益
臺灣四面環海，水產品為民眾飲食中重要食材之一，為確保市售水產品衛生安全與標示資訊...
114.12.09邊境檢驗不符合食品警訊
提醒各位會員，進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務...
2025.12.05國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
高雄衛生局鯛魚排藥檢搞烏龍！ 陳其邁道歉、追究責任
網址：連結 出處：yahoo新聞
食安鬧烏龍？高市抽驗台灣鯛爆禁藥遭下架 檢驗設定出錯「局長道歉」
網址：連結 圖片及新聞出處：CTWANT 新聞
臺北市政府衛生局公布 114年度觀光景點餐飲場所即食食品 第2波抽驗結果
為保障本市民眾食用「觀光景點餐飲場所」供應之即食食品衛生安全及品質，針對本市觀光旅行業合作之餐...
農業部公告有關「公告法國羅亞爾省自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，並自中華民國一百十四年十一月二十五日生效」、「公告法國奧布省自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，並自中華民國一百十四年十一月五日生效」，及「公告西班牙自非洲豬瘟非疫區刪除，並自即日生效」
🎯影響對象： 製造及輸入農畜漁品、加工食品、進口肉品之食品業者 💡本次來函重點摘錄...
網紅愛用「Gold Life砧板」出包！ 溶出試驗超標「影響食安」
網址：連結 出處：yahoo新聞
員工誤拿裝清潔劑保溫瓶回沖 春水堂公益店3顧客送醫
網址：連結 出處：公視新聞網
2025.12.04國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
12月6日「桃食安心舞動健康嘉年華」即將登場 首創食安評價星級評等公開頒獎 邀市民共同見證桃園食安新里程碑
桃園市政府衛生局主辦的年度大型健康盛事「桃食安心舞動健康嘉年華」，將於...
修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄B 試藥、試液等」
🎯影響對象： 需使用「食品添加物規格檢驗方法－附錄B 試藥、試液等」進行檢驗之業者...
預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－胺基醣苷類抗生素之檢驗(一)」草案及「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－胺基醣苷類抗生素之檢驗(二)」草案。
🎯影響對象： 需使用「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－胺基醣苷類抗生素之檢驗(一)、...
2025.12.03國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
自114年12月2日起至115年1月1日止（進口日），針對埃及「1211.90.92.29.0 其他香料用乾燥植物及植物之一部分（包括種子及果實），不論是否已切割壓碎或製粉」採加強抽批查驗且不調降其查驗方式
🎯影響對象： 自埃及輸入貨品分類號列「1211.90.92.29.0 其他香料用乾燥植物...