食安資訊
衛生福利部預告修正「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」草案，名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」，轉請查照。
一、依據衛生福利部114年11月10日衛授食字第1141902017號辦理。二、旨揭公告請至行...
114.11.11邊境檢驗不符合食品警訊
提醒各位會員，進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務...
告別紙本惡夢！GHP 衛生巡檢，用這款 App 3步驟輕鬆搞定！
📢 食品業者注意！你的GHP還在用紙本嗎？😫「每天都在填表、整理、找資料…」 稽查前還要翻天覆...
非追不可變更嚴格？老闆別哭！這App讓你輕鬆度過報表地獄！
📢食品業老闆看過來！是不是覺得「非追不可」平台越來越複雜，新的批號規定快把你搞瘋？(cryin...
【新手必看】食品業人員大解密！誰需要上課？上多久？
食品業新手看過來！ 還在搞混「食品從業人員」、「管理衛生人員」、「衛生管理人員」、「技術證照人...
【我家以前是蟑螂老鼠樂園？😱】食品業者必看！居家裝潢大改造，根治病媒的終極秘訣！
哈囉！你是不是也被「小強」和「米奇」搞得崩潰過？我懂，因為我家以前簡直是蟑螂老鼠的快樂天堂！直...
南投縣政府衛生局「雞蛋檢出芬普尼代謝物」事件追蹤結果
有關本局114年11月7日收到彰化縣衛生局電子郵件通知，該局抽驗市售蛋品檢出「芬普尼代謝物(F...
嘉義市衛生局配合稽查市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼案 全市通路未再販售
有關彰化縣衛生局於市售端抽驗之「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號:I47045-25...
吃的安全，食在安心～餐食選「優」「良」，衛生好棒棒 南投縣頒發餐廳業者通過餐飲衛生管理分級評核獎章
吃的安全，食在安心，南投縣政府衛生局今(10)日在衛生局舉辦 114年「餐飲業衛生管理分級評核...
南市11月7日已查核下架芬普尼問題蛋 今擴大市場溯源確保民眾食安
有關「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號：I47045-251023C）檢出農藥殘留「...
嘉義縣清查芬普尼蛋流入20盒售完 餘無進貨
有關衛生福利部食品藥物管理署公布彰化縣一畜牧場雞蛋檢出違規「芬普尼」代謝物一事，嘉義縣衛生局接...
食安處配合跨縣市蛋品藥物殘留通報 即刻下架涉案雞蛋確保食安
台中食品安全處表示，針對食藥署昨（9）日公布「市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼」案，食安處第一時間督...
經抽驗檢出農藥芬普尼來源牧場 交付給食品業蛋品時應經檢驗安全
有關食藥署聯合地方政府衛生局執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，經彰化縣衛生局抽樣檢...
2025.11.05~2025.11.06國際食品紅綠燈警訊
1. 法國Rappel Conso發布業者回收COTE SAUVAGE品牌之煙燻...
114年「吃到飽餐廳稽查專案」執行成果
因應民眾對吃到飽餐飲型態之消費需求，為加強餐飲衛生管理及保障食品安全，食品藥物管理署(...
114 年 09 月份市售食品含基因改造食品原料標示調查檢驗不合格產品公開資訊表
🎯影響對象： 食品含基因改造食品原料之業者 💡本次重點如下： ...
臺北市政府衛生局公布114年9月生鮮蔬果抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐...
中市府加強防疫 案場住家檢驗結果全陰性 周邊東南亞餐飲稽查無違規
為擴大強化防疫，衛生局依照中央災害應變中心第47次會議建議，昨(5)日擴大稽查梧...
修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自即日生效。
🎯影響對象： 需使用「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」進行檢驗之業者 ...
預告修正「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」草案，名稱並修正為「食品微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」。
🎯影響對象： 需使用「食品中微生物之檢驗方法－A型肝炎病毒之檢驗」進行檢驗之業...