食安資訊
知名老店驚見「蟑螂別墅」 北市衛生局今要稽查
台北松山區超過50年老店「四海一家」被爆食安疑慮，民眾發現板豆腐木板擺在廚房後門的水溝上，還爬...
高雄市衛生局公布飲冰品抽驗結果 抽驗131件，1件不符衛生標準已依法裁處
為維護市民夏季食用飲冰品之安全衛生，衛生局今(114)年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳...
台中市加碼補助驗證費 強化農糧與蜂產品食安管理
為提升國產農糧及蜂產品的安全品質，台中市政府農業局加碼補助農糧產品及蜂產類產銷履歷驗證費用，協...
衛生福利部食品藥物管理署104年7月9日FDA食字第1041302164A號函停止適用
🎯影響對象： 生產及進口「其他紅茶(發酵)及部份發酵茶,每包超過3公斤」業者 針...
停止中國製造廠「CHONGQING JIANGJIN FENGYUAN CHINESEPRICKLY ASH CO.，LTD」之貨品分類號列 「1211.90.91.30.8 花椒」之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自中國進口「CHONGQING JIANGJIN FENGYUAN ...
廢止103年12月26日部授食字第1031304312號公告
🎯影響對象： 生產及進口「健康食品」業者 針對「健康食品」進行監控或自主檢驗之業...
公告訂定「健康食品管理法所稱保健功效之項目」
🎯影響對象： 生產及進口「健康食品」業者 針對「健康食品」進行監控或自主檢驗之業...
公告訂定「健康食品之膝關節保健功效評估方法」
🎯影響對象： 生產及進口健康食品「具膝關節保健功效」業者 針對健康食品「具膝關節...
2025.06.26~2025.07.02國際食品紅綠燈警訊
美國食品藥物管理局(FDA)發布Fuentes Farms Inc.公司回收黃瓜產品(Cu...
夏日飲冰品稽查出爐！南投衛生局嚴格把關，守護清涼一夏
炎炎夏日，冰品與手搖飲成為民眾消暑的首選。為維護飲品與冰品的衛生安全，南投縣政府衛生局於114...
預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－安保寧之檢驗(二)」草案
🎯影響對象： 生產及進口動物用藥「安保寧」業者 針對食品中動物用藥「安保寧」進行...
食品病媒防治與檢驗防護論壇
食品病媒防治與檢驗防護論壇 時間：114年07月09日(三) 地點：台大食科所四樓演講廳 ...
「蘇丹紅」食安風暴人心惶惶 監院糾正食藥署有失把關
去年「蘇丹紅」事件鬧得人心惶惶，後續情況也引發關注，監察委員田秋堇及蔡崇義調查發現，民國111...
澎湖縣衛生局公布6月份抽驗生鮮蔬果 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
114年度開發適合學校午餐使用之驗證國產豬肉加工產品獎勵措施
🎯影響對象： 有意開發適合學校午餐使用之「國產豬肉加工產品及含國產豬肉之複合性加工...
停止印度3家製造廠之貨品分類號列 「0910. 99.90.00.2 其他香辛料」產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自印度進口「FINESSE ENTERPRISE CO.,LTD. ...
114.07.01邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「刺五加萃取物」防腐劑含量不符規定 中國大陸出口「玫瑰花」農藥殘留含量不符規...
不怕冷的李斯特菌
一、前言 單核球增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes，簡稱李斯特菌）...
食安小知識EP12-你知道製造業甚麼情況會被要求設立食品工廠嗎?
食安小知識EP11-認識赭趜毒素 咖啡安心喝