食安資訊
2026.06.09~2026.06.10國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
端午佳節「粽」安心 南投衛生局加強應景食品把關
端午節將至，粽子成為家家戶戶餐桌上不可或缺的應景美食。為讓民眾安心享用端午佳餚，南投縣政府衛生...
臺北市政府衛生局公布115年4月生鮮蔬果抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市...
宜蘭縣公布115年端午節抽驗結果
端午節將至，粽香四溢，為維護民眾採買應節食品之安全與衛生，宜蘭縣政府衛生局日前啟動端午節應節食...
保障飲冰品消暑食安衛生局今年1至5月抽驗共164件2件違規依法裁處
近期高溫來襲，手搖飲與冰品消費也將進入高峰，為保障市民消暑食安，高雄市政府衛生局今（115...
臺北市衛生局公布115年第1波散裝飲冰品及配料抽驗結果
天氣逐漸炎熱，夏天是飲冰品的消費高峰，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品...
臺北市政府衛生局公布115年上半年學校午餐抽驗結果
臺北市政府衛生局115年上半年進行學校自設廚房及外訂餐盒、食材（半成品及豬肉原料）抽驗，共計抽...
嘉義縣衛生局公布「115年端午節複合式食品安全稽查專案」執行結果
端午佳節將至，嘉義縣衛生局辦理「115年端午節複合式食品安全稽查專案」，針對轄內...
嘉義市政府衛生局公布「115年度端午節相關業者及應景食品稽查抽驗專案」執行結果
端午佳節即將到來，為維護民眾採買及食用端午應景食品衛生安全，嘉義市政府衛生局執行...
115年「早餐餐飲業稽查專案」執行成果
因應現代人生活步調加快，民眾對餐飲便利性的需求持續提升，早餐多以外購或外食為主。為強化餐飲衛生...
經濟部產業發展署115年食品產業碳排優化計畫 「食品產業AI數位應用工作坊」
透過食品所新竹、嘉義場域實作演練與案例導向工作坊，培育AI數位應用基礎能力之產業人才，藉由產業...
115年國產乳品開發暨特色產品獎勵簡章
為促進國產生乳多元加工利用，提升國產乳品之附加價值與市場應用潛力，透過鼓勵乳品製造業者及食品業...
歡迎參加「115年食品標示法規線上學習課程」
於115年6月至9月辦理「115年食品標示法規線上學習課程」共20場次，使相關從業人員瞭解各項...
2026.06.09 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...
2026 Food Taipei Forum 台北國際食品系列展創新論壇
活動名稱｜2026 Food Taipei Forum 台北國際食品系列展創新論壇｜食代躍進 ...
2026.06.04~2026.06.05國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：日本 最常見...
預告訂定「外送員之食品衛生安全教育訓練實施辦法」草案
🎯影響對象： 外送平台業者及外送員。 💡本次來函重點摘錄如下： 新加入外...
桃園市衛生局公布115年端午節應景食品抽驗結果 守護市民安心過端午
端午佳節將至，粽子及各式應景食材是民眾餐桌上不可或缺的節慶美食。為守護市民食品安全，桃園市政府...
嘉義縣衛生局辦理高風險食品製造業查核及抽驗 結果全數合格
為確保加工食品安全衛生，強化業者自主管理，維護消費者權益，嘉義縣衛生局今年3至5月針對肉類加工...
新北市抽驗105件端午節應景食品抽驗全數合格
端午佳節將至，為維護民眾飲食安全，新北市政府衛生局針對轄內賣場、超市、食品製造業、粽子專賣店、...