食安資訊
2026.03.05國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
澎湖縣114年度「餐飲衛生管理分級評核」結果公布，優級19家、良級2家
澎湖縣政府衛生局為鼓勵通過「餐飲衛生管理分級評核」認證之業者，特於今年3月9日第1014次縣府...
檢送「包裝食品宣稱專供嬰幼兒食用標示規定」草案初稿1份(如附件)，如有增修建議，請於115年3月9日前前逕覆本會，俾利彙整，轉請查照。
🎯影響對象： 嬰幼兒食品相關之業者 💡本次來函重點摘錄如下： 「包裝食品...
第九版國人膳食營養素參考攝取量及新版每日飲食指南、國民飲食指引等草案預告
🎯影響對象： 保健食品相關業者 💡本次公文重點如下： ...
2026.03.03-04國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
說明食品清洗與消毒的法規適用性
🎯影響對象： 所有食品業者 💡本次公文重點如下： ...
115.03.03邊境檢驗不符合食品警訊
本次有多家食品業者進口之農產品產品檢出農藥殘留含量不符規定，提醒各位會員務必要確認產品安全性後...
知名烘焙業者遭爆販售產品內有異物？宜蘭縣政府衛生局說明稽查結果
有關民眾於社群媒體反映，其日前網購本縣某烘焙店家販售之餅類產品，於食用時發現餅中有一塊類似塑膠...
2026台灣燈會嘉義超前佈署 啟動食安聯合稽查
2026台灣燈會將於3月3日在嘉義盛大登場，嘉義縣衛生局超前部署食品安全管理機制，並提前於2月...
公告「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份
🎯影響對象： 酸化食品製造業者 💡本次公告重點如下： ...
公告「花生脫殼業者衛生管理之指引」
🎯影響對象： 花生脫殼作業之業者 💡本次公告重點如下： ...
2026.03.02國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2025.03.02國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
民眾於社群媒體反映食品業者所製售油條有衛生疑慮，南市衛生局說明稽查結果
有關民眾於社群媒體反映本市食品業者製售油條之作業場所不佳，臺南市政府衛生局於115年3月1日即...
塑膠產品驗證、材料分析技術及設備發表會
塑膠產品驗證、材料分析技術及設備發表會時間：115年03月25日(三) 12:30-17:00...
價值鏈減碳新賽局-IFRS S2範疇三揭露與企業行動
價值鏈減碳新賽局-IFRS S2範疇三揭露與企業行動時間：115年03月25日(三) 08:3...
2026.02.26國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
買菜免擔心！南投衛生局持續為蔬果安全把關
為了讓縣民安心食用蔬菜與水果，南投縣政府衛生局持續辦理市售蔬果食品監測，近期共抽驗54件進行農...
太膨風！食品廣告宣稱醫療效能 衛生局114年開罰16家業者共2,400萬
高雄市政府衛生局為避免民眾受誇大不實或宣傳醫療效能的食品廣告誤導，持續積極查處違規食品廣告，總...
食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案初稿
原文發布日期：2026/2/25 網址：連結 資訊來源: 衛生福利部食品藥物管理...