食安資訊
114年度市售食品中重金屬監測計畫7-9月執行結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
南投衛生局加強蛋品食安稽查 呼籲消費者聰明選蛋
近期雞蛋食品安全事件引發各界關注，為保障民眾健康，南投縣政府衛生局今年已針對縣內製造業、超市、...
屏縣衛生局辦理114年辦理素食食品抽驗，檢驗結果均符合規定
為保障消費者能安心選購素食產品，屏東縣政府衛生局近期針對本縣素食業者進行稽查及抽驗，共抽驗44...
衛生福利部食品藥物管理署「113年度輸入食品管理暨輸入查驗統計年報」
食藥署已2025年11月10日發布「113年度輸入食品管理暨輸入查驗統計年報」 有需要的食品...
日本食品回歸常態管理措施
原文出處：連結、連結2、連結3
修正並變更名稱「食品中真菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」
原文出處：連結
2025.11.19國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
114.11.18邊境檢驗不符合食品警訊
提醒各位會員，進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務...
芬普尼毒蛋外流去向全曝光 中市食安處公布35家下游名單「海線知名店家都遭殃」
台中市民進黨市議員今（17）日在市議會市政總質詢，痛批市府食安管理失靈，芬普尼蛋流竄72小時，...
中市府稽查109家特色美食餐飲業者餐點及食材全數合格
美食無國界，融合多元文化的特色料理在臺中市蓬勃發展，從亞洲到歐美、從街頭小館到精緻餐廳，各式異...
文雅畜牧場封存25萬顆毒蛋！警方全程「護送」...銷毀畫面曝
彰化縣文雅畜牧場產出的雞蛋，近日被驗出含有不得檢出的殺蟲劑「芬普尼」殘留，緊急封存25萬顆雞蛋...
芬普尼毒蛋不只到台中！新北4600顆恐已下肚 全台問題蛋流向曝
彰化「文雅畜牧場」爆出芬普尼毒蛋事件，11/4起禁止任何蛋品出貨，但11/10台中市府食安處卻...
食品新穎加工技術暨產業技術輔導計畫成果說明會
食品新穎加工技術暨產業技術輔導計畫成果說明會 新竹場時間：2025年12月9日(星期二) 1...
2025.11.17國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：加拿大 ...
114年7-9月食品真菌毒素監測檢驗結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局持續監測市售食品真菌毒素污染...
臺北市衛生局守護食安 豬腸專案稽查704家全數「未檢出」過氧化氫
為維護消費大眾飲食安全，臺北市衛生局持續主動加強稽查本市夜市、市場、通路賣場、小吃店及餐飲業等...
114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案執行結果
因應國人飲食型態轉變及餐飲運輸服務業興起，國人使用網路美食外送平台APP訂餐日益頻繁，為保障消...
美國食品價格高漲！ 川普宣布：撤回牛肉.咖啡.番茄等食品關稅
美國的對等關稅政策導致食品價格狂飆，民怨高漲，美國總統川普（Donald Trump）週五宣布...
食藥署發現芬普尼蛋仍由文雅畜牧場流出 嚴正督請相關單位盡速查明
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）在 11 月 14 日 21 時 05 分接獲臺中市食品...
2025.11.14國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...