食安資訊
嘉義縣啟動蛋品稽查專案 強化源頭至市售食品安全
嘉義縣衛生局啟動「蛋製品」與「市售雞蛋」稽查專案，針對加工蛋品(皮、鹹蛋)液蛋製造、洗選蛋處理...
臺中市查核巧克力與輸入零食 提醒選購四原則 食在安心不踩雷
巧克力、糖果及各類進口零食是許多民眾喜愛的日常休閒食品，節慶贈禮、觀影追劇良伴、親子共享都少不...
颱風過後停電停水地區 食品衛生安全不可少
嘉義縣籲民眾災後務必重視餐飲與環境衛生，確保自身與家人的健康安全。颱風後淹水、停電、停水，容易...
114.07.08邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」農藥殘留含量不符規定 印尼出口「蝦醬塊」防腐劑含量不符規定 中國大陸...
彰化縣衛生局公布餐飲食材抽驗結果
本局今年執行餐飲團膳業及食材供應商稽查，共抽驗雞蛋、禽畜產品、調味品、醃漬蔬菜及生鮮蔬果等食材...
衛生福利部食品藥物管理署於官網新增「建議檢驗方法草案專區」
🎯影響對象： 針對產品進行監控或自主檢驗之業者 💡本次預告重點如下： ...
天熱？又見屁孩躲好市多冰櫃躲貓貓 台中食安處要稽查了
有網友爆料，台中北屯好市多，巧遇家長讓孩子輪流進入冰櫃遊戲，引起網友熱議，有的網友PO出高雄也...
嘉義縣衛生局公布114年市售飲冰品抽驗結果
隨著氣溫升高，飲料與冰品的銷售需求也大幅攀升，嘉義縣衛生局於6月啟動兩波冰、飲品抽驗共計64件...
知名老店驚見「蟑螂別墅」 北市衛生局今要稽查
台北松山區超過50年老店「四海一家」被爆食安疑慮，民眾發現板豆腐木板擺在廚房後門的水溝上，還爬...
高雄市衛生局公布飲冰品抽驗結果 抽驗131件，1件不符衛生標準已依法裁處
為維護市民夏季食用飲冰品之安全衛生，衛生局今(114)年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳...
台中市加碼補助驗證費 強化農糧與蜂產品食安管理
為提升國產農糧及蜂產品的安全品質，台中市政府農業局加碼補助農糧產品及蜂產類產銷履歷驗證費用，協...
衛生福利部食品藥物管理署104年7月9日FDA食字第1041302164A號函停止適用
🎯影響對象： 生產及進口「其他紅茶(發酵)及部份發酵茶,每包超過3公斤」業者 針...
停止中國製造廠「CHONGQING JIANGJIN FENGYUAN CHINESEPRICKLY ASH CO.，LTD」之貨品分類號列 「1211.90.91.30.8 花椒」之產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自中國進口「CHONGQING JIANGJIN FENGYUAN ...
廢止103年12月26日部授食字第1031304312號公告
🎯影響對象： 生產及進口「健康食品」業者 針對「健康食品」進行監控或自主檢驗之業...
公告訂定「健康食品管理法所稱保健功效之項目」
🎯影響對象： 生產及進口「健康食品」業者 針對「健康食品」進行監控或自主檢驗之業...
公告訂定「健康食品之膝關節保健功效評估方法」
🎯影響對象： 生產及進口健康食品「具膝關節保健功效」業者 針對健康食品「具膝關節...
2025.06.26~2025.07.02國際食品紅綠燈警訊
美國食品藥物管理局(FDA)發布Fuentes Farms Inc.公司回收黃瓜產品(Cu...
夏日飲冰品稽查出爐！南投衛生局嚴格把關，守護清涼一夏
炎炎夏日，冰品與手搖飲成為民眾消暑的首選。為維護飲品與冰品的衛生安全，南投縣政府衛生局於114...
預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－安保寧之檢驗(二)」草案
🎯影響對象： 生產及進口動物用藥「安保寧」業者 針對食品中動物用藥「安保寧」進行...
食品病媒防治與檢驗防護論壇
食品病媒防治與檢驗防護論壇 時間：114年07月09日(三) 地點：台大食科所四樓演講廳 ...