食安資訊
「蘇丹紅」食安風暴人心惶惶 監院糾正食藥署有失把關
去年「蘇丹紅」事件鬧得人心惶惶，後續情況也引發關注，監察委員田秋堇及蔡崇義調查發現，民國111...
澎湖縣衛生局公布6月份抽驗生鮮蔬果 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
114年度開發適合學校午餐使用之驗證國產豬肉加工產品獎勵措施
🎯影響對象： 有意開發適合學校午餐使用之「國產豬肉加工產品及含國產豬肉之複合性加工...
停止印度3家製造廠之貨品分類號列 「0910. 99.90.00.2 其他香辛料」產品輸入查驗申請
🎯影響對象： 自印度進口「FINESSE ENTERPRISE CO.,LTD. ...
114.07.01邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「刺五加萃取物」防腐劑含量不符規定 中國大陸出口「玫瑰花」農藥殘留含量不符規...
不怕冷的李斯特菌
一、前言 單核球增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes，簡稱李斯特菌）...
食安小知識EP12-你知道製造業甚麼情況會被要求設立食品工廠嗎?
食安小知識EP11-認識赭趜毒素 咖啡安心喝
真噁！台中知名連鎖壽司「扇貝上蛆在蠕動」 食安處要查了
台中市一名消費者在網路上投訴，近日到一家知名連鎖壽司店，外帶壽司回家享用，女兒已吃掉3個扇貝壽...
直擊》萬華小吃攤出包！沙茶醬日曬路邊惹議 專家揭食安破口
炎炎夏日高溫飆破30度以上，食材保存稍有不慎，就可能引爆食安危機。《中時新聞網》於昨(26)下...
2025.06.19~2025.06.25國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收生活協同組合コープかごしま品牌人蔘(産直人参（土付き）)產品，原因...
針對 日本輸入貨品分類號列「0805.90.00.00.8-A其他鮮柑橘類果實」產品，採逐批查驗且不調降其查驗方式
🎯影響對象： 自日本進口「0805.90.00.00.8-A其他鮮柑橘類果實」之業...
針對預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗周期及其他相關事項」草案意見調查
🎯影響對象： 應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者 💡本次預告...
員旅住五星級墾丁凱撒疑食品中毒7人送醫 屏縣衛生局調查
新北市某公司舉辦員工旅遊6月22日入住屏東縣五星級墾丁凱撒大飯店兩天一夜，一泊二食，23日退房...
連江縣衛生局強化大陸食品管理政策，確保食品安全與市場秩序
為維護民眾健康與市場秩序，連江縣衛生局積極推動大陸食品管理政策，強調以「宣導、輔導與管理並重」...
澳洲豬腳檢出微量萊劑 中市啟動專案查核 全力守護食安
首批澳洲進口豬肉檢出萊劑，引起市民關注，為確保民眾及學童食品安全，臺中市食品藥物安全處（下稱：...
114年5月份市售食品暨跨局處聯合稽查學校午餐抽驗
為維護地區居民食品衛生安全，本局持續至傳統市場、超市抽驗蔬果及穀物檢驗殘留農藥，分別為9件蔬果...
114.06.24邊境檢驗不符合食品警訊
中國大陸出口「花椒」農藥殘留含量不符規定 西班牙出口「美乃滋」防腐劑含量不符規定 法國...
資料要更新，食安更放心：食品業者年度確認別忘了！
吃得健康、吃得安心，是你我每日的基本需求。為了守護民眾的飲食安全，政府早已制定《食品安全衛生管...
臺東縣衛生局公佈114年飲品、冰品及配料抽驗結果
時序進入夏季，現場調製飲品及冰品廣受民眾喜愛，為民眾經常消費食品之一，近年隨著食安意識抬頭，民...