食安資訊

進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...

生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

🎯影響對象： 外送平台業者及外送員。 💡本次來函重點摘錄如下： 新加入外...

　　食品藥物管理署（下稱食藥署）今（21）日上午召開「食品風險評估諮議會」，經綜合檢驗結果、上...

食品藥物管理署（下稱食藥署）今（20）日公布中聯油脂股份有限公司（下稱中聯公司）115年4月至...

撰文者： 食策會顧問 黃錦城 博士   一、前言 近期重大食安事件國內爆發代製廠「中聯油...

融琦、源樂國際2公司販售的「蒙特樂（Menzteler）橄欖油」標示純度100%、義大利進口，...

臺北市政府衛生局為維護消費者食品安全及了解市售食品真菌毒素情形，4月下旬派員至超市賣場、傳統市...

🎯影響對象： 從越南進口「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」產品之業者。 💡...

新興食品原料判定與安全性評估審查說明會 日期：115年8月26日(星期三) 時間：13:2...

第三屆高齡健康產業博覽會 日期：115年8月7日(星期五)~15年8月9日(星期日) 時間...

立法院社福及衛環委員會今天審議菸害防制法部分條文修正草案，邀請衛福部長石崇良報告並備詢。石崇良...

為保障市民購買市售飲料衛生安全，臺北市政府衛生局至便利超商、超市及賣場等地點抽驗市售包裝飲料2...

豆腐、豆漿、豆干等豆製品是市民日常餐桌常見食品，為強化豆製品源頭管理及市售產品安全，台中市食品...

中聯油脂今年4月至6月共生產29批大豆沙拉油，目前累計已有5批檢出「苯駢芘（BaP）」超標，分...

食藥署於昨(7/15)日接獲宜蘭縣政府衛生單位通報，發現預防性下架產品疑使用中聯公司於4月生產...

因應中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，食品藥物管理署於7月9日公布受影響再製產品共440項，並...

針對中聯油脂公司供應大豆沙拉油檢出苯駢芘案，臺北市政府今（14）日針對臺中市食安處提供之第4、...

針對中聯油脂事件，嘉義市政府衛生局持續加強查核問題油品，截至今（14）日，新增7,563件受影...