食安資訊
嘉義市政府衛生局公布「114年度現場調製飲品及冰品稽查專案」執行結果
為維護民眾飲食的安全及提升用餐環境的衛生，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署執行「1...
西湖服務區餐飲抽驗全數合格 守護旅途食安
隨著國內旅遊熱潮升溫，國道高速公路成為民眾南來北往的重要交通動線，國道服務區也逐漸發展休憩與餐...
114年3-4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局共同執行...
食安新制...逾3店面連鎖業者須聘專職人員 最快明年7月上路
為強化食安，食藥署近期預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」，要求連鎖...
報載鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，南市衛生局說明稽查結果
有關鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，經查香菇虱目魚丸供應商為台南市業者，經南...
預告修正「飲料中磷酸之檢驗方法」草案
🎯影響對象： 生產及進口「飲料中磷酸」業者 針對「飲料中磷酸」進行監控或自主檢驗...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」草案
🎯影響對象： 生產及進口食品添加物「檸檬酸鈣」業者 針對食品添加物「檸檬酸鈣」進...
強化暑期食安 中市食安處加強國道休息站及夜市稽查 611家全數合格
隨著暑假將至，臺中市身為中部重要旅遊目的地及國道中繼站，預期將吸引大量人潮至夜市與服務區消費。...
食藥署啟動「114年乳品加工食品業HACCP稽查專案」
🎯影響對象：乳品加工食品業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.抽驗乳製品...
食藥署啟動「114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」
🎯影響對象：美食外送平台暨雲端廚房餐飲業者 💡重點摘錄： 稽查重點： ...
修正「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
🎯影響對象： 食用油脂製造業者 💡本次預告修正重點如下： ...
非傳統性食品原料判定與安全性評估審查說明會
非傳統性食品原料判定與安全性評估審查說明會 時間：114年08月15日(五) 地點：國立陽...
114年精準健康產業跨領域人才培育計畫
114年精準健康產業跨領域人才培育計畫 時間：114 年 06 月 - 09 月 地點：...
2025.06.12~2025.06.18國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收세이브참솔식품公司2項肉類加工產品(살코기국밥、...
中華民國（臺灣）與巴拉圭共和國經濟合作協定
🎯影響對象： 自巴拿馬進口「冷凍去骨豬肉」產品之業者 自巴拿馬進出口「已調製或保...
臺北市衛生局公布114年穀豆類產品抽驗結果
為維護民眾食用穀物及乾豆類產品之安全，臺北市政府衛生局114年4月份至零售業者、超市、賣場等處...
114年農業科技研究院研發成果與產業服務媒合會
114年農業科技研究院研發成果與產業服務媒合會 時間：114年6月24日(星期二) 地點：...
科技農企業多元資金導入輔導計畫說明會
114年度「國產蔬菜常備食品評選」 時間：114年6月27日(星期五)上午10時至中午12時...
114.06.17邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」重金屬含量不符規定 義大利出口「冰淇淋環保外帶盒」其他衛生項目不符規定...
高雄食安連出2包！「雞肉不熟、鹽之花過期」衛生局稽查結果曝光
高雄市15日出現2起食安通報，第一起為某炸雞業者的的餐點烹調時間不足，另一起則為某烘焙業者販售...