食安資訊
113年11-12月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果
為維護消費者食用禽畜水產品安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合各地方政府衛生局，針對前述產品...
食藥署啟動「114年度節慶時令食品稽查抽驗專案-清明節」
🎯影響對象：生產及販售清明節應景食品之業者 💡重點摘錄： 稽查重點： ...
吳寶春麵包藏硬物...消費者咬到「差點斷牙」 店家急發聲明道歉
以桂圓酒釀麵包聞名的吳寶春麵包店，傳出食安爭議，有高雄消費者指控在麵包吃到硬塊，疑似透明的壓克...
台中林酒店承辦團體尾牙有14人疑食物中毒 檢體檢驗中、限期1/28前改善
台中市五星級「林酒店」2025年1月25日爆出有一個新竹某房仲業72人團體入住並在24日舉辦尾...
三井日料除夕出包 多人控上吐下瀉 遭1星洗版
位於台北市的知名高級日式料理餐廳「三井日式料理」遭爆在除夕夜發生訂位系統故障讓顧客在寒風中苦等...
北雲餐廳疑爆食安7人就醫 衛生局抓6缺失勒令停業
中研院附近知名北雲餐廳31日爆疑似食安疑慮，截至今日上午已有7人就醫，台北市長蔣萬安稍早表示，...
夜市烤鮮蚵食安頻出包！民眾吃完嘔吐、發燒 高雄衛生局出手了
春節期間逛夜市、吃美食享受，讓不少人開工後腸胃不適掛病號，1月29日才發生瑞豐夜市6人吃百元鮮...
彰化縣衛生局公布年節食品抽驗結果
為維護年節食品安全，彰化縣衛生局執行年節稽查專案，針對超市、傳統市場、大賣場、食材盤商、素料行...
臺北市衛生局公布113年第4季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗結果均符合規定
為維護民眾食用生鮮禽畜肉蛋品之安全，臺北市政府衛生局113年第4季針對傳統市場、小吃店、超市、...
衛生福利部-訂定「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸風險管控指引」
🎯影響對象： 所有餐飲業者 💡本次來函重點如下： 為使餐飲...
針對美國15家製造廠之貨品分類號列 「2103.90.90.90.5 其他第2103節所屬之貨品」產品採行之邊境管制措施
🎯影響對象： 自美國進口「2103.90.90.90.5 其他第2103節所屬之貨...
停止中國「XI'AN GREEN SPRING TECHNOLOGY CO., LTD.」製造廠之 「3203.00.29.00.6其他植物性著色料」輸入查驗
🎯影響對象： 自中國進口「XI'AN GREEN SPRING TECHNOLOG...
財政部公告增訂酒類廣告促銷及容器標示警語
🎯影響對象： 生產、販售及使用「酒類」產品之業者 💡本次來函重點如下：...
針對韓國兩家製造廠輸入之「0806.10.00.00.4 鮮葡萄」產品採行之邊境管制措施
🎯影響對象： 自韓國進口「TAE BONG INC.」及「TRUE DELICIO...
食藥署啟動「114年度輸入業登錄情形查核專案」
🎯影響對象：食品輸入業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.食品業者登錄 ...
食藥署啟動「114年食用油脂製造業稽查專案」
🎯影響對象：食用油脂製造業者 💡重點摘錄： 稽查重點： 1.抽驗產品或...
獨家／同事約「知名異國餐廳」聚餐 8人有7人「上吐下瀉」
又爆出食安疑慮？有消費者周六和同事到基隆參加活動，結束後8個人一起到知名異國料理餐廳用餐，沒想...
桃園年貨大街食安出包 肉乾驚見鐵刷鋼絲還割傷人
桃園年貨大街再度發生食安風波，有民眾21日購買肉鬆時發現有塑膠片，22日又有民眾購買肉乾時發現...
臺東縣政府召開114年第1次食安會報
臺東縣政府於114年1月23日上午召開114年第一次食品安全會報，會中由各相關局處報告113年...
衛生局公布1月份抽驗生鮮蔬果 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...