食安資訊
114.07.29邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」、「冷凍芋頭」共2起農藥殘留含量不符規定 越南出口「薑黃粉」含非法定著...
修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」
🎯影響對象： 生產及進口「食品或食品添加物(含香料)」業者 針對「食品或食品添加...
預告修正「優良農糧產品驗證基準」
🎯影響對象： 生產及進口「農糧產品」業者 針對「農糧產品」進行監控或自主檢驗之業...
114年度美國FDA來臺例行查核我國加工食品廠之輸美相關法規暨實務業者說明會
114年度美國FDA來臺例行查核我國加工食品廠之輸美相關法規暨實務業者說明會 時間： 11...
豐原4.7顆星烤鴨店再爆食品中毒！16人上吐下瀉 食安處勒令停業
針對豐原區「北平金銀樓烤鴨(豐原直營店)」(Google評論4.7顆星)出現食安問題，台中市食...
嘉義市政府衛生局公布「114年冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案」執行結果
蝦類產品(如蝦、蝦仁等)為國人烹調常使用之食材，為維護蝦類食品之衛生安全，嘉義市政府衛生局配合...
南市連鎖餐飲業者疑似食物中毒案件，檢驗結果說明
臺南市政府衛生局於114年7月15日接獲醫院通報，有民眾於本市某連鎖餐飲業者用餐後，出現腹瀉等...
澎湖縣衛生局公布7月份抽驗生鮮蔬果 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
貝里斯貿易與投資商機研討會
貝里斯貿易與投資商機研討會 時間：114年07月29日 14:30 地點：台北國際會議中心...
114年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
公告展延「財團法人中華穀類食品工業技術研究所」為本部食品藥物管理署「食品衛生安全管理系統認證驗證機構」
🎯影響對象： 應執行「第二級品管驗證」之食品業者 💡本次來函重點如下：...
嬰兒感染阪崎腸桿菌可能致死
一、前言 阪崎腸桿菌（Cronobacter sakazakii）屬於腸桿菌屬，利用周鞭毛運...
高雄某百貨壽司遭控食安疑慮 衛生局出手稽查了
高雄某知名百貨遭投訴疑出現食安疑慮，網友在社群平台發文，食用賣場販賣壽司後，出現上吐下瀉症狀，...
衛生福利部食品藥物管理署已製作「食品良好衛生規範（GHP）準則」相關宣導品及簡報教材
🎯影響對象： 所有食品從業人員 💡本次來函重點如下： 為持...
2025.07.17~2025.07.23國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收주식회사 메디머스에프앤비之鮮奶油產品(토핑크림...
停止「越南」製造廠「CONG TY CO PHAN DH FOODS」之貨品分類號列 「0910.30.00.00-3薑黃（鬱金）」產品之輸入查驗申請
🎯影響對象： 自越南進口「CONG TY CO PHAN DH FOODS」製造廠...
針對越南 輸入「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」，採逐批查驗且不調降其查驗方式
🎯影響對象： 自越南進口「0810.60.00.00.7 鮮榴槤」產品之業者 ...
野生菇類勿亂採亂吃 南投衛生局籲民眾留意食安風險
近日天氣悶熱，午後常見雷陣雨，草地上經常冒出各種菇類，看起來可愛又無害，讓人想採來嘗鮮。不過南...
新北市114年度夏季飲冰品抽驗1件不合格
隨著炎熱夏季來臨，手搖杯及冰品也進入消費旺季，為維護消費者享用飲冰品的衛生安全，新北市衛生局啟...
歡樂夏天，喝冰也要顧衛生！ 臺北市政府衛生局公布第1波飲冰品抽驗結果
炎熱夏天來臨，手搖飲與冰品成為民眾消暑首選，不少民眾都喜歡來杯手搖飲、冰沙或剉冰消暑，不過喝得...