食安資訊

           每年6月7日為「世界食品安全日(World Food Safety Da...

端午佳節將至，鹼粽總是少不了的應景食品，為避免誤用非法添加物「硼砂」，臺東縣衛生局將在115年...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...

端午節將至，粽子成為家家戶戶餐桌上不可或缺的應景美食。為讓民眾安心享用端午佳餚，南投縣政府衛生...

       為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市...

端午節將至，粽香四溢，為維護民眾採買應節食品之安全與衛生，宜蘭縣政府衛生局日前啟動端午節應節食...

近期高溫來襲，手搖飲與冰品消費也將進入高峰，為保障市民消暑食安，高雄市政府衛生局今（115...

  天氣逐漸炎熱，夏天是飲冰品的消費高峰，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品...

臺北市政府衛生局115年上半年進行學校自設廚房及外訂餐盒、食材（半成品及豬肉原料）抽驗，共計抽...

       端午佳節將至，嘉義縣衛生局辦理「115年端午節複合式食品安全稽查專案」，針對轄內...

       端午佳節即將到來，為維護民眾採買及食用端午應景食品衛生安全，嘉義市政府衛生局執行...

因應現代人生活步調加快，民眾對餐飲便利性的需求持續提升，早餐多以外購或外食為主。為強化餐飲衛生...

透過食品所新竹、嘉義場域實作演練與案例導向工作坊，培育AI數位應用基礎能力之產業人才，藉由產業...

為促進國產生乳多元加工利用，提升國產乳品之附加價值與市場應用潛力，透過鼓勵乳品製造業者及食品業...

於115年6月至9月辦理「115年食品標示法規線上學習課程」共20場次，使相關從業人員瞭解各項...

進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確認。 ...

活動名稱｜2026 Food Taipei Forum 台北國際食品系列展創新論壇｜食代躍進 ...

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：日本 最常見...

🎯影響對象： 外送平台業者及外送員。 💡本次來函重點摘錄如下： 新加入外...

端午佳節將至，粽子及各式應景食材是民眾餐桌上不可或缺的節慶美食。為守護市民食品安全，桃園市政府...