食安資訊
114年4-6月食品真菌毒素監測檢驗結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局持續監測市售食品真菌毒素污染...
獨家／食安出包？網購鮪魚罐頭內驚見「線蟲」 民眾嚇壞怒控
打開鮪魚罐頭，鮪魚泥中藏有異物，2到3公分長，原以為單純只是「線頭」，結果一看，Oh no n...
食安換關稅？「美水產查核」突放行 衛福部回應了
對等關稅即將於8月1日上路，今（31）日稍早行政院稱台灣關稅稅率已完成磋商，而衛福部食藥署恰巧...
臺北市政府衛生局說明臺灣大學營隊疑似食品中毒案辦理情形
臺北市政府衛生局於114年7月31日晚間陸續接獲醫院通報，臺灣大學營隊發生疑似食品中毒案件，經...
選對食材、吃得安心！南投衛生局食品抽驗全合格
南投縣政府衛生局持續守護縣民食安，針對市售蔬果與肉品積極實施抽驗監控作業，共抽驗了27件蔬菜、...
經濟部標準檢驗局-辦理2025企業綠電需求量普查
為有效媒合企業採購綠電需求，本局辦理2025企業綠電需求量普查，請惠即週知並鼓勵所轄企業或會員...
修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－抗原蟲劑多重殘留分析(二)
🎯影響對象： 生產及進口「動物用藥」業者 針對「動物用藥」進行監控或自主檢驗之業...
廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－左美素之檢驗」
🎯影響對象： 生產及進口「動物用藥」業者 針對「動物用藥」進行監控或自主檢驗之業...
訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－左美素之檢驗(二)」
🎯影響對象： 生產及進口「動物用藥」業者 針對「動物用藥」進行監控或自主檢驗之業...
114年度「食品冷鏈管理線上說明會」
114年度「食品冷鏈管理線上說明會」 時間：課程當日的指定時段內可自由選擇時間登入線上平台觀...
時代在進步，別再用紙筆管理食安了！來看這篇，教你用手機/平板更輕鬆的管理食品安全！
食品安全管理從此零距離！ 您還在為繁瑣的紙本紀錄、難以追溯的製造流程傷腦筋嗎？別擔心！這部影片...
迎接熱氣球人潮湧入臺東縣衛生局積極提升夜市暨市集攤商食品安全管理，確保民眾食的健康
隨著「2025臺灣國際熱氣球嘉年華」盛大登場，將迎接國內外旅遊人潮湧入，到訪夜市與市集飲食增加...
114年「從新版GHP談產銷履歷農產品管理」教育訓練
114年「從新版GHP談產銷履歷農產品管理」教育訓練 時間： 114年08月19日 第一場...
2025.07.24~2025.07.30國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收霧島酒造株式会社發酵米飲產品(発酵あまさけ 白麹仕込み)，原因係產...
獨家》台中知名冰淇淋店疑稀釋漂白水當飲用水 3顧客1員工送急診
台中市一間知名連鎖冰淇淋店驚傳離譜食安事件！昨（28）日中午12點半左右，一名顧客（以下簡稱A...
臺東縣政府召開114年第三次食安會報 確保民眾食的健康
臺東縣政府7月24日召開114年第三次食品安全會報，會中由各相關單位會報今年第二季有關食品安全...
臺北市政府衛生局公布114年5月網購食品抽驗結果
隨著各種網購平台的快速發展，從青菜、水果到各式調味料等，民眾只需動動手指就能快速宅配到府。為強...
臺北市政府衛生局公布114年食品中真菌毒素稽查抽驗結果
臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全及了解市售食品真菌汙染問題，近日派員至傳統市場、超市賣...
臺北市衛生局公布114年第2季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗結果均符合規定
為維護民眾食用生鮮禽畜肉蛋品之安全，臺北市政府衛生局114年第2季針對傳統市場、小吃店、超市、...
114年6月份市售食品 暨素食業者餐飲專案抽驗
為維護地區居民食品衛生安全，本局持續至傳統市場、超市抽驗蔬果檢驗殘留農藥，分別為9件蔬果及2件...