食安資訊
「114年公共運輸場站及周邊賣場附設餐飲業稽查專案」執行結果
為提升公共運輸場站內部及周邊餐飲之衛生安全，食品藥物管理署（下稱食藥署）於114年9月至1...
食藥署「114年益生菌及藻類等微生物來源製造業者稽查專案」 稽查結果
近年養生風氣興起，國人經常選購益生菌、藻類等微生物來源保健食品，為確認市售是類產品之衛生安全，...
114.12.30邊境檢驗不符合食品警訊
本次有同1家食品業者進口之鮮草莓產品檢出農藥殘留含量不符規定，提醒各位會員務必要確認產品安全性...
臺北市政府衛生局公布 114年度即食截切水果抽驗結果
為保護消費者食用即食截切水果之食品衛生安全，臺北市政府衛生局今年9月至臺北市夜市即食截切水果攤...
臺東全面查核加水站 飲水安全無虞
為確保縣民飲用水衛生安全，臺東縣衛生局持續加強投幣式加水站之水質抽驗與衛生管理監督，每年定期辦...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L-麩酸鈉」草案。
🎯影響對象： 需使用「食品添加物規格檢驗方法－L-麩酸鈉」進行檢驗之業者 ...
提供「食品含全氟及多氟烷基物質(PFAS)處理規範」草案，並徵詢各界意見
🎯影響對象： 畜禽、水產品及蛋類之生產者、加工者、進口商與販售業者 💡...
食安小知識EP19-無色無味隱形殺手-邦克列酸
2025.12.25~ 2025.12.26國際食品紅紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：韓國 最...
臺北市政府衛生局公布114年11月生鮮蔬果抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」 一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失
台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音，員工把掉到工作台的章魚燒推到地上，看看四周確定無...
偷排廢水超標36倍仍不停工 高雄食品廠連罰3次判刑收場
高雄市大寮區食品加工業者勝裕福有限公司，因長期排放廢水未符放流水標準，遭高市府環保局3度裁罰，...
台灣寵物食品工業同業公會成立 福壽洪堯昆當選首任理事長
台灣寵物食品工業同業公會26日成立，福壽董事長洪堯昆當選首任理事長，他指出，期透過公會共同推進...
2025.12.24 國際食品紅紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
114年11月北市批發市場蔬果農藥殘留抽驗結果
臺北市市場處表示臺北農產公司114年11月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共計抽驗1,...
飯店自助餐廳生魚片檢測查核結果
為維護消費者權益，行政院消費者保護處（下稱行政院消保處）於本（114）年8月間會同臺北市、新北...
2025.12.23 國際食品紅紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
食安小知識EP22-2025 進入倒數！「應訂定食安監測計畫與辦理檢驗」修正重點提醒
114.12.23邊境檢驗不符合食品警訊
本次有同1家食品業者進口之醬油產品檢出防腐劑含量不符規定，提醒各位會員務必要確認產品安全性後使...
臺北市政府衛生局公布 114年度夜市即食食品抽驗結果
為保障本市民眾食用轄內即食食品衛生安全及品質，針對本市夜市供應之即食食品進行全面抽驗，今年10...