食安資訊
宜蘭縣公布113年1至6月市售食品輻射殘留抽驗結果
為持續監測市售食品中輻射殘留，宜蘭縣政府衛生局於113年1至6月間至超市、賣場及食品進口商抽驗...
2024.07.29~2024.07.31國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收社会福祉法人おおいそ福祉会餅乾產品(3色クッキー)，原因係產品可能...
消暑首選飲冰品 中市府公布第一波查核抽驗結果 2件不合格均已依規裁處
炎熱的夏季來臨，各類消暑的飲冰品消費熱度隨之上升，為把關冷飲冰品衛生安全，台中市食品藥物安全處...
8年未修法 健康食品恐成食安新漏洞
今年3月日本小林製藥紅麴原料出包，釀近百人死亡，值得台灣引以為鑑。目前我國食藥署共核准423件...
113年食品標示法規線上課程
「113年食品標示法規線上課程」（2024/08~2024/10） 報名網站...
食藥署啟動「113年度巧克力製品製造業稽查專案」
🎯影響對象： 生產巧克力之食品業者 💡本次稽查重點如下： ...
113年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果
食品中所含重金屬可能源自天然存在或是受人類工業活動污染所致，其對於人體健康可能造成的危害程度不...
泰國輸入「0910.99.90.00.2其他香辛料」，採加強抽批查驗
🎯影響對象： 自泰國輸入「0910.99.90.00.2其他香辛料」產品之業者 ...
113.07.30邊境檢驗不符合食品警訊
美國出口「沙朗牛肉用調味料」、「義大利麵醬」共2起，農藥殘留含量不符規定 日本出口「蜜柑...
2024年國際經貿機會與挑戰研討會-台中場
2024年國際經貿機會與挑戰研討會-台中場 【時間】 113年8月30日（星期五）14...
日鰻魚名店147人食物中毒1人死！伊勢定認了：廚師沒戴手套
日本知名鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」其位於橫濱市京急百貨公司的分店近日驚傳食物中毒，147人在食...
聯馥食品進口立陶宛「黃蘑菇」檢出輻射！食藥署：全面採監視查驗
食藥署今公布邊境查驗不合格名單，其中有1批來自立陶宛的「黃蘑菇」檢出輻射銫-137 140.1...
日本小林製藥紅麴致84死之後呢？除高層請辭 日本政府如何加強管理「機能性表示食品」？
日本著名企業小林製藥的紅麴產品，自2024年3月引發一連串消費者的健康損害問題後，日本內閣府的...
台中清水一家7口食物中毒案 食安處：將查大雅傳統早餐店
台中市清水區傳出疑似集體食物中毒案，一戶人家今凌晨食用完早餐後，有大人小孩7人陸續上吐下瀉，均...
過期和牛勒停將重開業？食安處撂重話
台中高檔和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」今年4月遭前員工踢爆使用過期牛肉，市府查獲逾期牛肉等...
知名傳統杏仁豆腐冰店遭爆食品衛生安全疑慮？南市衛生局說明稽查結果
臺南市政府衛生局針對民眾投訴知名傳統杏仁豆腐冰店廚房環境髒亂，恐有食品衛生安全疑慮一事，衛生局...
為市民把關食安！ 竹市衛生局夏季飲冰品專案稽查結果出爐
炎炎夏日是飲品和冰品消費的高峰期，手搖飲更是市民消暑的首選之一。為了維護夏季飲冰品的衛生安全，...
飲料店禁提供「一次用塑膠杯」9月起全台上路
全台21個縣市的飲料店，已經將塑膠飲料杯改成紙杯等材質。而環境部宣布，從今年9月起，全台都不能...
2024.07.26國際食品紅綠燈警訊
比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收AUBEL品牌白香腸產品(Mini bou...
桃園名店「越南法國麵包」害514人中毒 老闆娘下場曝光
桃園忠貞市場經營排隊美食「阿箴越南法國麵包」，在去年8月因麵包及配料染有沙門氏桿菌、仙人掌桿菌...