食安資訊
臺北市政府衛生局公布 113年市售食品中真菌毒素抽驗結果
為確保消費者的食品衛生安全及了解市售食品真菌污染問題，臺北市政府衛生局近日派員執行食品中真菌毒...
輕食餐盒標示「健康、低GI」是違法 高雄舒肥便當店遭罰4萬元
現代人飲食講求熱量調控，不少輕食店都會主打養生餐盒，不過店家擅自標示「健康」其實已經違反食品安...
臺北市政府衛生局公布113年6月網路販售食品抽驗結果
近來網路購物快速便捷，民眾只需上網即可購買日常所需要的食品。因此衛生局特別針對網路電商平台販售...
宜蘭縣政府衛生局公布夏季飲冰品抽驗結果
炎炎夏日，清涼飲冰品人手一杯，為維護縣民夏季食用飲冰品之衛生安全，宜蘭縣政府衛生局啟動飲冰品稽...
2024第三屆亞太永續博覽會及產業交流會
2024第三屆亞太永續博覽會及產業交流會 VIP Lounge產業交流會 時間：11...
預告修正日本福島5縣食品輸入 消基會反對增品項
消費者文教基金會今天(24日)表示，對於衛福部23日預告修正日本福島5縣食品相關輸入規定草案，...
衛生福利部預告日本食品輸入管制新措施
🎯影響對象： 自日本進口食品之業者 💡本次預告修正重點如下： ...
113年度「餐飲業高風險食品預防食品中毒防治指引手冊」草案溝通說明會
113年度「餐飲業高風險食品預防食品中毒防治指引手冊」草案溝通說明會 【第一場】高雄 ...
過期食品別吃了！5旬婦肉毒桿菌中毒 正在加護插管中
疾病管制署今（23）日公布今年首例肉毒桿菌中毒病例，也是2020年7月以來首例確診個案。1名南...
福島五縣食品將解禁 專家：邊境檢測能量是關鍵
食藥署預告解除日本福島五縣食品輸入管制，消基會理事兼副檢驗長麥富德提醒，開放品項多屬野生，日方...
食安風暴襲 WHO統計：全球約1成人口因食物污染患病
每當爆發食安事件，總會讓民眾相當恐慌，據統計，全球每年約有十分之一的人口因食物污染而患病，並有...
食安事件頻傳 學者喊話政府納入三大委員會
食安事件層出不窮讓國人心慌，台北醫學大學衛生福利政策研究中心今（23）舉辦食安政策學術研討會，...
小心濕式熟化澱粉類食品的細菌性毒素-邦克列酸 食策會關心您
一、前言 2024年3月下旬，臺灣發生一宗重大集體食物中毒事件，臺北市信義區遠百寶林茶室疑...
臺北市政府衛生局公布113年度麵製品抽驗結果均符合規定
臺北市政府衛生局執行113年度市售麵製品專案抽驗計畫，抽驗地點包括北市賣場、傳統市場、麵攤（店...
臺北市衛生局公布113年6月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
手搖食安危機 迷克夏含「碎片」、衛生局將稽查
手搖飲店又爆出食安問題，這回是有民眾在迷克夏的飲料中發現「尖銳碎片」，甚至差點就吞下吐，對此業...
高溫食安拉警報 逾8成引「螂」入室
高溫天氣讓食物容易變質、病媒孳生，北市近來頻傳餐點疑似不新鮮、甚至出現整隻蟑螂，不少消費者因此...
食安確保 嘉義縣飲冰品及配料抽驗合格率100%
天氣炎熱，冰飲品銷售量持續上升，嘉義縣衛生局為確保食品安全，在六、七月進行二次冰、飲品抽驗，共...
超商又見「米奇林主廚」肥大身型竄食品架！ 衛生局、業者都回應了
一名帳號名為「j_h1024」的網友今早8點多就在threads發布自己於北車捷運紅線接台鐵的...
越南輸入「2106.90.99.90.3 其他未列名食物調製品」，採加強抽批查驗
🎯影響對象： 自越南輸入「2106.90.99.90.3 其他未列名食物調製品」產...