活動資訊
115年度「餐飲業自願性HACCP衛生評鑑說明會」
為推動餐飲業導入「食品安全管制系統準則(HACCP)」,衛生福利部持續辦理衛生評鑑說明會並鼓勵餐飲業者實施自主管理,以提升餐飲業者衛生安全概念。本次說明會將進行「HACCP衛生評鑑申請說明」,透過「餐飲業清潔消毒程序與食品用洗潔劑使用」強化業者清潔觀念,並針對「中小型餐飲業導入HACCP指引」之撰寫重點說明,廣納各界意見以提供指引撰寫方向之參考。誠摯邀請餐飲業者踴躍參與,共同守護消費大眾的食安權益。
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|日 期| |
台北:115年7月13日(星期一) 台中:115年8月19日(星期三) |
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|地 點| |
台北:台北生技園區大會議室(三/四) 台北市南港區忠孝東路七段508號1樓 台中:集思台中新烏日會議中心-巴本廳(303會議室) 台中市烏日區高鐵東一路26號(台鐵新烏日站3樓) |
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|主辦單位| |
衛生福利部食品藥物管理署 |
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|承辦單位| |
財團法人食品工業發展研究所 |
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|聯絡電話| |
驗證管理單元吳小姐、袁小姐、張先生、洪先生 電話:03-5223191轉205、204、373、292 |
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|邀請對象| |
餐飲業者 |
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|會議議程| |
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|報名期限| |
115年7月10日(或額滿為止,恕不接受現場報名) |
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|報名方式| |
掃描QR code或透過下方網址報名 |