食安資訊
中市府稽查109家特色美食餐飲業者餐點及食材全數合格
美食無國界，融合多元文化的特色料理在臺中市蓬勃發展，從亞洲到歐美、從街頭小館到精緻餐廳，各式異...
文雅畜牧場封存25萬顆毒蛋！警方全程「護送」...銷毀畫面曝
彰化縣文雅畜牧場產出的雞蛋，近日被驗出含有不得檢出的殺蟲劑「芬普尼」殘留，緊急封存25萬顆雞蛋...
芬普尼毒蛋不只到台中！新北4600顆恐已下肚 全台問題蛋流向曝
彰化「文雅畜牧場」爆出芬普尼毒蛋事件，11/4起禁止任何蛋品出貨，但11/10台中市府食安處卻...
食品新穎加工技術暨產業技術輔導計畫成果說明會
食品新穎加工技術暨產業技術輔導計畫成果說明會 新竹場時間：2025年12月9日(星期二) 1...
2025.11.17國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：加拿大 ...
114年7-9月食品真菌毒素監測檢驗結果
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局持續監測市售食品真菌毒素污染...
臺北市衛生局守護食安 豬腸專案稽查704家全數「未檢出」過氧化氫
為維護消費大眾飲食安全，臺北市衛生局持續主動加強稽查本市夜市、市場、通路賣場、小吃店及餐飲業等...
114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案執行結果
因應國人飲食型態轉變及餐飲運輸服務業興起，國人使用網路美食外送平台APP訂餐日益頻繁，為保障消...
美國食品價格高漲！ 川普宣布：撤回牛肉.咖啡.番茄等食品關稅
美國的對等關稅政策導致食品價格狂飆，民怨高漲，美國總統川普（Donald Trump）週五宣布...
食藥署發現芬普尼蛋仍由文雅畜牧場流出 嚴正督請相關單位盡速查明
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）在 11 月 14 日 21 時 05 分接獲臺中市食品...
2025.11.14國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：均為綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最...
2025年當前國際經貿新情勢研討會
2025年當前國際經貿新情勢研討會 時間：2025年11月25日(星期二) 14:00~16...
經濟部鼓勵我國食品業者參家2026年法國巧克力甜點展
駐法國代表處經濟組鼓勵我國食品業者參家2026年法國巧克力甜點展，共同拓展增加品牌知名度。法國...
修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A 一般試驗法」第十九點，並自即日生效
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修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈣」，並自即日生效
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修正「食品添加物規格檢驗方法－環己基(代)磺醯胺酸鈉」，並自即日生效
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修正「食品添加物規格檢驗方法－L-苯丙胺酸」，並自即日生效
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修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-胺基丙酸」，並自即日生效
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黑胡椒「驗出蘇丹紅」！23公噸全銷毀 2款乾酪也出包
衛福部食藥署今（11）日公布邊境不合格品項，其中越南黑胡椒粒被檢出蘇丹色素四號，共計2.3萬公...
有關市售雞蛋檢出芬普尼超標下架回收案 嘉義市衛生局提醒民眾如何看雞蛋溯源碼
有關彰化縣衛生局於市售端抽驗之「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號：I47045-25...