首頁 食安資訊 預告廢止「食品中甲醛之檢驗方法(二)
食品法規

預告廢止「食品中甲醛之檢驗方法(二)

🎯影響對象:

·        使用或進口水產、蔬果類、肉類或乳製品之食品業者

·        監控食品中甲醛之業者

·        食品檢驗機構與第三方認證實驗室

💡本次預告重點摘錄如下:

·        廢止「食品中甲醛之檢驗方法(二)(MOHWA0004.03)」。

·      已另公開建議檢驗方法「食品中甲醛之檢驗方法(高效液相層析法)」

 

原文發布日期:2026/11/11

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資訊來源: 衛生福利部食品藥物管理署

整理單位: 財團法人台灣食品產業策進會