食品新聞
2025.09.01國際食品紅綠燈警訊
- 比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Patisse品牌披薩石板產品（Pierre à pizza），原因係產品可能會釋放重金屬砷和鋁至食物中，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 日本消費者廳發布業者回收有限会社バーゼル洋菓子店四款蛋糕產品(ガトー・オ・ノア ノーマルサイズ、ほか3商品)，原因係產品可能含有異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收MAITRE COCHON品牌肉類產品(GRILLON CHARENTAIS en conserve de 180G)，原因係產品可能混入玻璃異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收U品牌肉類產品(Rôti de porc herbes Bleu Blanc Coeur U 4 tranches 160g)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收Neutre品牌加工食品產品(Panaché de filets de poisson enrobés)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收Carrefour品牌肉類產品(BOUDIN NOIR A L'ANCIENNE AUX OIGNONS)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收Monster品牌飲料產品(300 - Java Monster, tripple shot)，原因係產品疑似咖啡因含量過高，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收E.Leclerc BAILLEUL品牌肉類產品(Crépinette)，原因係產品遭沙門氏菌(Salmonella)及大腸桿菌(Escherichia coli)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收O'Hanlon Herbs公司香菜產品(Potted Coriander)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收Auchan Le Poissonnier品牌水產品(Aiguillettes de cabillaud façon fish and chips 210g)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 英國食品標準局(FSA)發布Daylesford Organic公司回收堅果醬產品(Cacao Double Nut Butter)，原因係產品可能混入金屬異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 法國Rappel Conso發布業者自主回收MONOPRIX GOURMET品牌鮭魚產品(COEUR DE SAUMON FUME ECOSSE)，原因係產品遭單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 日本消費者廳發布業者回收有限会社バーゼル洋菓子店四款蛋糕產品(ガトー・オ・ノア ノーマルサイズ、ほか3商品)，原因係產品可能含有異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 關注微生物風險：各國發生多起李斯特菌汙染各類食品之情形，提醒食品業者應注意環境、溫度、水源、人員衛生管理及防止交叉污染等管控。
- 注意隱藏危機：各國發生產品重金屬超標，提醒食品業者注意供應商管理、建立自主檢驗機制或向供應商索取報告，並了解生產國或販售地相關法規標準。
- 小心異物把空：各國發生各類異物造成之汙染，提醒食品業者須注意生產環境異物管理把控，慎防異物汙染食品。
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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署