2025.10.01~2025.10.03國際食品紅綠燈警訊

1.        加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Shaikh Al Kar品牌之酥糖產品(Plain Halva)，原因係產品可能遭沙門氏菌(Salmonella)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

2.        英國食品標準局(FSA)發布業者回收Sainsbury’s品牌之鷹嘴豆泥品(houmous products)，原因係產品遭病原性大腸桿菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli(STEC))污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

3.        法國Rappel Conso發布業者回收NEGRONI品牌之肉類產品(JAMBON DE PARME MONTEGENEROSO)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

4.        法國Rappel Conso發布業者回收Grand Frais品牌之漁業及水產養殖產品(Brochettes De Crevettes Torpedo À La Méditerranéenne 200g)，原因係產品存在霍亂弧菌，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

5.        法國Rappel Conso發布業者回收MANOIR DES ABEILLES品牌之蜂蜜和蜂王乳產品(MIEL DE FLEURS)，原因係產品羥甲基糠醛(HMF)含量超出規格，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

6.        比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Herbapol品牌之草本茶產品(HERBATA ZIOLOWA ZIELNIK MORWA BIAŁA)，原因係產品可能遭沙門氏菌(Salmonella)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

7.        日本消費者廳發布業者回收まいばすけっと新富町駅東店之乾酪產品(さけちゃうモッツァレラプレーンほか、合計20品目)，原因係設備異常陳列販賣溫度與產品溫度不同，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

8.        香港食物環境衞生署食物安全中心發布業者回收韓國Orion品牌之蛋糕產品(FISH SHAPED CAKE (6PCS))，原因係產品可能含有黴菌(霉菌)，經查回收產品未有申請食  品輸入查驗紀錄。

9.       日本消費者廳發布業者回收全国農業協同組合連合会岩手県本部之茼蒿(しゅんぎく)產品，原因係產品殘留農藥超標，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

10.    比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Deco Relief 及 Patis Decor品牌之香料豆子產品(Fèves tonka entières)，原因係產品存在該國未經核可的新興食品(Novel Food non-autorisé (fèves de Tonka))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

11.   法國Rappel Conso發布業者回收VIKING FRESH品牌之漁業及水產養殖產品(DOS DE LIEU NOIR)，原因係產品揮發性鹽基態氮(ABVT)不合規，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

12.    韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收주식회사 내담에프앤비(NAEDAM F&B)之嬰兒食品產品(한우듬뿍시금치아기밥)，原因係產品細菌量、仙人掌桿菌不符合標準，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

13.  法國Rappel Conso發布業者回收Fromagerie Anjouin品牌之牛奶和乳製品產品(SELLES SUR CHER AOP)，原因係產品可能遭志賀產毒大腸桿菌(Escherichia coli shiga toxinogène (STEC))污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

14.  日本消費者廳發布業者回收魁之冰淇淋產品(カップアイス)，原因係產品不符合製造標準，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

15.  法國Rappel Conso發布業者回收GAST品牌之肉類產品(POITRINE ROULEE CUITE 4 TRANCHES)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

16.  日本消費者廳發布業者回收サンモリッツ&東京青山ロハスビーンズ之磅蛋糕產品(レモンパウンドケーキ)，原因係產品可能遭黴菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

17.  法國Rappel Conso發布業者回收EPAULE 3D品牌肉類產品(CHIPOLATAS)，原因係產品遭沙門氏菌(Salmonella)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

18.  日本消費者廳發布業者回收新潟県佐渡海洋深層水之瓶裝水產品(JustaWATER（10色）)，原因係產品發現異物混入，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

19.  日本消費者廳發布業者回收マルヨ食品之醃製產品(ほたるいか醤油漬け、ほたるいかわさび、のどぐろの醤油漬け、ほたるいかの素干し)，原因係使用二氧化氯殺菌食材，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

20.  法國Rappel Conso發布回收Nijasol品牌之水果和蔬菜類產品(TOMATE CERISE GRAPPE ESPAGNE EN 3KG CATEGORIE 1)，原因係產品殘留農藥(d'Abamectine)超過該國標準，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

21. 法國Rappel Conso發布回收BLEDINA品牌之嬰兒食品產品(BLEDINE Céréales saveur Vanille Gourmande (Dès 12 mois) - BLEDINE saveur Biscuitée et Lait (6 à 36 mois) - BLEDINE Banane et Lait (6 à 36 mois) - BLEDINE Miel et lait (6 à 36 mois))，原因係產品遭黃麴毒素(Aflatoxines)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

22. 法國Rappel Conso發布業者回收Ferme HENRY品牌之肉類產品(Pâté de tête)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

23. 韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收주식회사 소셜빈之鍋具產品(퍼기통3중 스텐 이유식냄비)，原因係產品超過總溶出標準/規格，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

24.法國Rappel Conso發布業者回收LECHEF品牌之加工食品產品(Dos de cabillaud, sauce à la crème et duo de riz - 270g)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

25.美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Sprout Organics公司之蔬果汁產品(Sweet Potato Apple and Spinach, 3.5-ounce pouch)，原因係產品可能含有過量的鉛，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

26.法國Rappel Conso發布業者回收LECHEF品牌之加工食品產品(Dos de cabillaud, sauce à la crème et duo de riz - 270g)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

27.法國Rappel Conso發布業者回收VIKING FRESH品牌之漁業及水產養殖產品(DOS DE LIEU NOIR)，原因係產品揮發性鹽基態氮(ABVT)不合規，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

28.日本消費者廳發布業者回收まるか食品之即食海鮮零食產品(郷の味するめ天、郷の味するめフライ)，原因係部分產品包裝破損，並發現發黴，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

29.法國Rappel Conso發布業者回收Fromagerie d’ANJOUIN品牌之牛奶和乳製品產品(Selles sur Cher nu AOP lait cru 23%MG Anjouin 150g)，原因係產品可能遭志賀產毒大腸桿菌(Escherichia coli shiga toxinogène (STEC))污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

30.美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Haifa Smoked Fish公司的魚類產品(Cold Smoked Salmon and Cold Smoked Seabass)，原因係產品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

31.法國Rappel Conso發布業者回收ECO+品牌之湯、醬汁和調味品產品(TOMATO KETCHUP FLACON SOUPLE 560G)，原因係產品存在乳酸菌，軟瓶膨脹，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

32.法國Rappel Conso發布業者回收FRANPRIX品牌之牛奶和乳製品產品(Selles-sur-Cher AOP au lait cru de chèvre 150g FRANPRIX)，原因係產品可能遭志賀產毒大腸桿菌(Escherichia coli shiga toxinogène (STEC))污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

33.法國Rappel Conso發布業者回收Le Classique品牌之牛奶和乳製品產品(Raclette Nature)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

34.法國Rappel Conso發布業者回收PRIX MINI品牌之湯、醬汁和調味品產品(Ketchup nature PRIX MINI flacon souple 560g)，原因係產品微生物不合規，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

35.法國Rappel Conso發布業者回收U品牌之加工食品產品(Dos de cabillaud sauce aux légumes et duo de riz U 270g PE)，原因係產品遭李斯特菌污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

36.比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收HAK品牌之碎菠菜產品(Epinards hachés)，原因係可能存在橡膠片，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

♦♦♦♦♦給會員的提醒♦♦♦♦♦

• 注意微生物風險：各國食品發生多起李斯特菌、大腸桿菌、、沙門氏菌、總菌量污染各類食品之情形，其他各國發生多起生物性污染事件，提醒食品業者應加強注意供應商及自身之作業環境、儲存溫度、水源、人員等衛生管理及防止交叉污染等管控。
• 注意潛在危機：各國發生產品組織胺含量、農藥殘留含量超標及化學物質污染，提醒食品業者注意製程管理、冷鍊管理、供應商管理、建立自主檢驗機制或向供應商索取報告，並了解生產國或販售地相關法規標準。
• 注意冷鏈管理：各國有發生冷鏈中斷、冷藏磣品嘗溫販售等事件，提醒食品業者須建立製程及品質管制機制，改變原設定的倉儲運輸條件者，應有合理原因及依據，否則不得改變原設定之貯存條件。
• 注意異物管理：各國有發生異物，如:橡膠片混入等事件，提醒食品業者須建立防止異物侵入機制，從人機料法環進行管理，像是管理人員服儀、確保機器設備完整性、物料於採購、驗收、儲存時加強監管、設計加工方法、搬運方法、識別方法、消毒方法等，最後就是要做好環境衛生管理與蟲鼠害防制。

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署