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食品新聞

2025.10.08國際食品紅綠燈警訊

  1. 紐澳食品標準局(FSANZ)發布業者回收Tasti Products Limited品牌之蛋白質球產品(Smooshed Wholefood and Protein Balls Various Sizes),原因係產品可能有金屬異物,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  2. 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Kirkland Signature品牌的鮪魚輕食產品(Ahi Tuna Wasabi Poke),原因係產品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  3. 法國Rappel Conso發布業者回收Letapenadier品牌的水果和蔬菜產品(Diverses préparations salées à tartiner),原因係產品有肉毒桿菌(Clostridium botulinum)的風險,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  4. 法國Rappel Conso發布業者回收LE CAVALIER品牌之牛奶和乳製品產品(RACLETTE 400G CLASSIQUE),原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  5. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA TOBIKO WASABI 1KG),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  6. 法國Rappel Conso發布業者回收Bruno SIEBERT S.A.品牌之肉類產品(CERVELAS DE VOLAILLE),原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  7. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA BLANC OEUF CABILLAUD 40% 1KG),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  8. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA PIMENT ESPELETTE 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  9. 法國Rappel Conso發布業者回收SANS DETOUR品牌之穀物和烘焙產品(FARINE DE MILLE BIO),原因係產品含莨菪烷類生物鹼含量超過監管閾值,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  10. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA CORAIL OURSIN 2,5% 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  11. 法國Rappel Conso發布業者回收Letapenadier品牌的水果和蔬菜產品(Diverses préparations salées à tartiner),原因係產品有肉毒桿菌(Clostridium botulinum)的風險,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  12. 法國Rappel Conso發布業者回收Letapenadier品牌的水果和蔬菜產品(Ail confit conditionné sous vide au moment de la vente sur le stand du marché),原因係產品有肉毒桿菌(Clostridium botulinum)的風險,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  13. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA TOBIKO WASABI 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  14. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA CRABE 12% 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  15. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA TRUFFE ETE 2,94% 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  16. 法國Rappel Conso發布業者回收SANS DETOUR品牌之穀物和烘焙產品(FARINE DE MILLET BIO),原因係產品含莨菪烷類生物鹼含量超過監管閾值,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  17. 法國Rappel Conso發布業者回收Auchan品牌肉類產品(Araignée de porc Tex Mex),原因係產品遭沙門氏菌(Salmonella)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  18. 紐澳食品標準局(FSANZ)發布業者回收Tasti Products Limited品牌之蛋白質球產品(Smooshed Wholefood and Protein Balls Various Sizes),原因係產品可能有金屬異物,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  19. 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布業者回收WCD Kitchen - Minooka公司的火雞捲產品(To-Eat Turkey Wrap Product),原因係產品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  20. 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Aquastar Corp公司之冷凍蝦產品(Kroger Frozen Raw EZ Peel, Kroger Mercado Frozen Cooked Shrimp, and Aquastar Raw Shrimp Skewers),原因係產品可能受到放射性物質(Cesium-137)汙染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  21. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(TARAMA TOBIKO WASABI 500G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  22. 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Kirkland Signature品牌的鮪魚輕食產品(Ahi Tuna Wasabi Poke),原因係產品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  23. 日本消費者廳發布業者回收九州丸一食品之罐頭產品(糸島牡蠣ラー油明太子100g),原因係蓋子膨脹,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
  24. 紐澳食品標準局(FSANZ)發布業者回收Aldi Stores品牌之全食物能量球產品(Made Real Wholefood Balls - Various Sizes and Flavours),原因係產品可能有金屬異物,經查回收產品未有食品輸入查驗紀錄。
  25. 法國Rappel Conso發布業者回收Le Comptoir du Caviar (distribué uniquement par Maison Médelys)品牌之漁業及水產養殖產品(OEUFS DE TRUITE 90G),原因係產品冷鏈中斷,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

 

♦♦♦♦♦給會員的提醒♦♦♦♦♦

  • 注意致死性微生物風險:法國水果和蔬菜產品發生多起肉毒桿菌污染之情形,日本則發生罐頭膨罐事件,提醒會員應該加強注意產品無不良外觀或氣味。
  • 注意微生物風險:各國食品發生多起李斯特菌、沙門氏菌污染各類食品之情形,提醒會員應加強注意供應商及自身之作業環境、儲存溫度、水源、人員等衛生管理及防止交叉污染等管控。
  • 注意異物管理:各國有發生金屬異物混入事件,提醒食品業者須建立防止異物侵入機制,從人機料法環進行管理,像是管理人員服儀、確保機器設備完整性、物料於採購、驗收、儲存時加強監管、設計加工方法、搬運方法、識別方法、消毒方法等,最後就是要做好環境衛生管理與蟲鼠害防制。

 

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新聞及圖片出處:衛生福利部食品藥物管理署