2026.02.25國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：罐頭/滅菌措施失去控制
• 注意事項：法國人通報多起罐頭滅菌措施失去控制事件，罐頭若滅菌不完全，易導致肉毒桿菌生長，請會員進行罐頭驗收或使用時，務必確認產品無膨罐、凹罐、無異味。

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

1. 法國Rappel Conso發布業者回收LA GRANVILLAISE品牌之罐頭湯產品(SOUPE CONSERVERIE LA GRANVILLAISE)，原因係產品製造缺陷(défaut de fabrication)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
2. 法國Rappel Conso發布業者回收CONSERVERIE LA GRANVILLAISE品牌之肉醬罐頭產品(RILLETTES CONSERVERIE LA GRANVILLAISE、RILLETTES CONSERVERIE LA GRANVILLAISE)，原因係產品製造缺陷(Défaut de fabrication)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
3. 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收Mauri Formaggi品牌之乾酪產品(Taleggio Bon Ta'leggio D.O.P. cheese)，原因係產品可能遭李斯特菌污染(possible presence of Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
4. 法國Rappel Conso發布業者回收CONSERVERIE LA GRANVILLAISE品牌之罐頭產品(MAQUEREAUX VINS BLANC ,MAQUEREAUX ESCABECHES,SEICHE A L'AMERICAINE)，原因係產品製造缺陷(Défaut de fabrication)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
5. 法國Rappel Conso發布業者回收LES CROISÉS品牌之乾酪產品(FROMAGE FONDU SPÉCIAL CROQUE À l'EMMENTAL x10 - 200G)，原因係產品存在異物(塑膠)(Présence de corps étrangers en plastique transparent issu de l’emballage individuel)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
6. 法國Rappel Conso發布業者回收FERME DU BOIS DE BOULLE品牌之兔肉罐頭產品(CONSERVES DE LAPIN)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
7. 法國Rappel Conso發布業者回收Namli品牌之番茄醬產品(Domates Salcasi)，原因係產品生產過程使用未經允許的禁用物質(Des produits interdits ont été utilisé pour la conception du produit)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
8. 法國Rappel Conso發布業者回收FERME DU BOIS DE BOULLE品牌之兔肉罐頭產品(CONSERVES DE LAPIN)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
9. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Ciloglu品牌之可可粉產品(kakao)，原因係產品赭麴毒素A含量過高(Teneur trop élevée en ochratoxine A)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
10. 法國Rappel Conso發布業者回收AGROBURKINA品牌之白茄子產品(AUBERGINE BLANCHE)，原因係產品殘留農藥超標(Dépassement de la limite réglementaire en résidu de pesticide (chlorpyrifos).)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
11. 西班牙食品安全和營養局發布業者回收Cárnicas Gállego品牌之漢堡肉產品(burger meat picada de vacuno y burger meat picada mixta (vacuno y cerdo))，原因係產品可能存在異物(塑膠)(or posible presencia de fragmentos de plástico)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
12. 法國Rappel Conso發布業者回收Kharta Khadra品牌之茶類產品(Yerba Mate Green Elaborada // Yerba Mate White Elaborada)，原因係產品殘留農藥超標(Teneur trop élevée en anthraquinone (résidu de pesticide))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
13. 法國Rappel Conso發布業者回收BROSSEAU MATTHIEU品牌之家禽罐頭產品(CONSERVES DE VOLAILLES)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
14. 法國Rappel Conso發布業者回收Satyva品牌之糖果產品(Bonbon serpent acidulé)，原因係產品含有未經核准的物質且外觀精美可能讓兒童誤食(Substance non autorisée dans une denrée alimentaire (CBD NOVEL FOOD) Denré a présentation attrayante susceptible d'être consommée par accident par des enfants)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
15. 法國Rappel Conso發布業者回收LA FERME AUX BICHES品牌之鹿肉罐頭產品(CONSERVES DE CERF)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
16. 法國Rappel Conso發布業者回收CONSERVERIE LA GRANVILLAISE品牌之肉醬罐頭產品(RILLETTES LA GRANVILLAISE)，原因係產品製造缺陷(défaut de fabrication)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
17. 法國Rappel Conso發布業者回收LA FERME AUX BICHES品牌之鹿肉罐頭產品(CONSERVES DE CERF)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
18. 法國Rappel Conso發布業者回收FOURNIL DE LA BARRE品牌之肉醬產品(CONSERVES DE VOLAILLES)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
19. 法國Rappel Conso發布業者回收FERME DU BOIS DE BOULLE品牌之兔肉罐頭產品(CONSERVES DE LAPIN)，原因係產品滅菌過程失去控制(PERTE DE MAITRISE DU PROCESS DE STERILISATION)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
    

    網址：連結

    新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署