2026.04.21國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：乾酪／起司類/李斯特菌。
• 注意事項：李斯特菌可於4-7度C仍可生長，乾酪產品多需要冷藏保存，且蛋白質含量高，是李斯特菌污染的高風險食品，建議須妥善管理作業現場衛生環境。

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

1. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收之開心果產品(Pistachio Kernel (TR))，原因係產品遭沙門氏菌污染(Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

2. 法國Rappel Conso發布業者回收之酪梨產品(avocat)，原因係產品鎘含量超標(dépassement de la teneur maximale autorisée sur un contaminant (Cadmium))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

3. 法國Rappel Conso發布業者回收酪梨產品(AVOCATS BIO 2 FRUITS)，原因係產品鉛含量超標(dépassement de la teneur maximale autorisée sur un contaminant (Plomb))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

4. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Auricchio品牌之乾酪產品(Taleggio D.O.P. Cheese)，原因係產品可能遭李斯特菌污染(possible Listeria monocytogenes contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

5. 日本消費者廳發布業者回收イオンリテール品牌之生鮭魚片等多項產品(生鮭切身、ほか13商品（イオンスタイル座間で販売）)，原因係產品保存溫度規定0℃～4℃，卻於 8℃～17℃環境中銷售(保存温度0℃～4℃を8℃～17℃で販売)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

6. 法國Rappel Conso發布業者回收super u eysines品牌之乾酪產品(Gorgonzola AOP)，原因係產品遭李斯特菌污染(présence Listéria Monocytogènes < 10)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

7. 韓國食品藥品安全部發布業者回收주식회사 자우담푸드品牌之牛肉燉白菜產品(소고기 배추 수육)，原因係產品細菌含量不符規定(세균수 기준 규격 부적합)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

8. 韓國食品藥品安全部發布業者回收주식회사 동도에프앤피品牌之綜合維他命保健飲品產品(슈퍼 멀티비타민 이뮨부스트)，原因係產品泛酸含量不足(판토텐산 함량 부족)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

9. 法國Rappel Conso發布業者回收之乾酪產品(Vieux Pané)，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

10. 法國Rappel Conso發布業者回收JACQUET品牌之高蛋白捲餅產品(WRAPS PROTEINES NATURE)，原因係產品可能含有微量未經授權之基因改造生物(Présence possible de traces d'organisme génétiquement modifié non autorisé)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

11. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Atelier by Janssen Geudens品牌之雞肉絞肉製品產品(Chipolata de poulet, Saucisse de poulet, Poulet haché, Paupiette de poulet, Burger orange, Burger blanc, Burger au bacon, Burger aux légumes, Bûche de poulet.)，原因係產品可能遭沙門氏菌污染(Présence possible de Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

12. 英國食品標準局(FSA)發布業者回收Saffron Pastries品牌之糕點等多項產品，原因係產品製造環境可能有囓齒動物污染(potential rodent contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

13. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Poivre des Îles品牌之沙拉、調味料產品(Salad + Seasoning)，原因係產品存在異物(昆蟲)(presence of insects)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

14. 法國Rappel Conso發布業者回收GAEC AUPETIT DUBOIS品牌之乾酪產品(Fromage de chèvre)，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

15. 香港食物環境衛生署食物安全中心發布業者回收JONETZ品牌之金針菇產品(JONETZ Jumbo Sized Nametake Mushrooms)，原因係產品可能存在異物(玻璃碎片)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

16. 法國Rappel Conso發布業者回收之白火腿片產品(jambon blanc bio tranché)，原因係產品遭李斯特菌污染(détection de listéria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

17. 法國Rappel Conso發布業者回收之白火腿片產品(jambon blanc bio tranché)，原因係產品遭李斯特菌污染(Détection de Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

18. 韓國食品藥品安全部發布業者回收청오건강 농업회사법인주식회사 6공장品牌之山藥粉產品(국산 무농약 원료 마가루)，原因係產品大腸桿菌含量不符規定(대장균 기준 규격 부적합)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

19. 法國Rappel Conso發布業者回收Océan Délices品牌之杯裝鮭魚產品(4 verrines aux 2 saumons- 160g)，原因係產品遭李斯特菌污染(Listeria <10/g)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

20. 法國Rappel Conso發布業者回收Super U品牌之真空包裝沙丁魚片產品(Filet de Sardine emballé sous vide)，原因係產品經抽樣檢測，組織胺含量不符合規定(Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

21. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收之泡麵產品(Buldak Spicy Ramen Hot Chicken Flavour Cup)，原因係產品3-單氯丙二醇及縮水甘油脂肪酸酯含量過高(Teneur trop élevée en 3-MCPD et en esters d'acides gras de glycidol)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

22. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Auricchio品牌之乾酪產品(Gorgonzola D.O.P. Piccante)，原因係產品可能遭李斯特菌污染(possible Listeria monocytogenes contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

23. 法國Rappel Conso發布業者回收SUNCHEFS品牌之鹽烤葵花籽產品(Graines de tournesol grillées salées)，原因係產品鏈格菌毒素含量超標(Dépassement des niveaux indicatifs en toxines d'Alternaria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

24. 美國食品藥物管理局Alerts, Advisories & Safety Information發布業者回收之貝類產品(Shellfish)，原因係產品可能遭諾羅病毒污染(Potential Norovirus Contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

25. 法國Rappel Conso發布業者回收之沙丁魚片產品(filets de sardines BUTTERFLY)，原因係產品組織胺含量過高(Taux élevé Histamine)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

26.  

網址：連結

新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署