2026.05.11國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：即食食品（肉製品／即食熟食/乾酪）/李斯特菌。
• 注意事項：李斯特菌可於4-7度C仍可生長，乾酪產品多需要冷藏保存，且蛋白質含量高，是李斯特菌污染的高風險食品。
• 罕見危害：低水活性食品遭沙門氏菌污染(香料粉、辣木粉、芝麻甜點、洋芋片調味產品)，過去認為乾燥食品風險較低，但近年已成為國際沙門氏菌重要監測對象。

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

1. 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Pork King Good品牌之調味料產品(pork rinds and seasoning bottles)，原因係產品可能遭沙門氏菌污染(Potential Foodborne Illness - Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
2. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Hafez品牌之芝麻甜點產品("Sugerless" Halva with Date Syrup)，原因係產品可能遭沙門氏菌污染(possible Salmonella contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
3. 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Alarjawi品牌之香料粉產品(Green Zaatar)，原因係產品可能遭沙門氏菌污染(possible Salmonella contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
4. 法國Rappel Conso發布業者回收PURASANA品牌之辣木粉產品(MORINGA POUDRE 200 G)，原因係產品可能存在沙門氏菌(Présence possible de Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
5. 法國Rappel Conso發布業者回收FOODMAKER品牌之雞肉檸檬筆管麵產品(Salade Penne Chicken Lemon 300g FOODMAKER)，原因係產品可能存在李斯特菌(Possible présence de Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
6. 法國Rappel Conso發布業者回收MONT CHARVIN SALAISONS品牌之核桃乾香腸產品(SAUCISSON SEC AUX NOIX)，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de Listéria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
7. 紐澳食品標準局(FSANZ)發布業者回收Han Yang Import & Export Pty Ltd T/A ByAsia Food品牌之韓式杯裝辣炒年糕產品(The Han Kitchen Topokki Cup Original - 140g)，原因係產品遭黴菌污染(Microbial (mould) contamination.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
8. 法國Rappel Conso發布業者回收Happylal Baby品牌之花椰菜牛肉泥產品(Ma fondue de brocolis - pommes de terre et bœuf 150g)，原因係產品殘留農藥超標(Dépassement des limites autorisées de pesticides)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
9. 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Zapp’s, Dirty品牌之洋芋片產品(Potato chips)，原因係產品可能遭沙門氏菌污染(Potential Foodborne Illness - Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
10. 法國Rappel Conso發布業者回收之貝類產品(Vernis)，原因係產品存在失憶性貝毒風險(Fermeture zone de pêche、Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
11. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Mouligrange品牌之蕎麥粉產品(Farine de sarrasin T85 & T65)，原因係產品赭麴毒素A含量過高(Teneur trop élevée en ochratoxine A)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
12. 法國Rappel Conso發布業者回收Fournisseur fabriquant : Charcuterie L.FASSIER (Sarthe)品牌之鵝肉醬產品(RILLETTE D'OIE)，原因係產品檢出李斯特菌(détection de listéria monocytogènes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
13. 法國Rappel Conso發布業者回收Epice d'Or品牌之洋甘菊產品(Camomille)，原因係產品殘留農藥超標(Dépassement des limites autorisées de pesticides)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
14. 法國Rappel Conso發布業者回收之煙燻培根產品(Lardons fumés au bois de hêtre)，原因係產品存在李斯特菌(Présence de Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
15. 韓國食品藥品安全部發布業者回收대하상사品牌之蔬菜天婦羅產品(비셰프 야채튀김)，原因係產品大腸桿菌不符合標準(대장균 규격 부적합)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
16. 法國Rappel Conso發布業者回收Ferme RITTERWALD品牌之乾酪產品(POEME et MARGUERITE)，原因係產品存在李斯特菌(présence de listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
17. 法國Rappel Conso發布業者回收VRACBIO品牌之無花果乾產品(FIGUE SECHEE)，原因係產品含高量黃麴毒素B1及總黃麴毒素(teneurs élevées en aflatoxine B1 et en aflatoxines totales.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
18. 法國Rappel Conso發布業者回收BARONNE品牌之鳳梨產品(ANANAS PAIN DE SUCRE BENIN)，原因係產品殘留農藥超標(Dépassement des limites autorisées de pesticides)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署