2026.05.22國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：李斯特菌/冷藏即食肉品（火腿、香腸）、乳製品及海鮮
• 注意事項：產品多屬即食食品，若加工環境的清消不確實，極易引發交叉污染

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

• 法國Rappel Conso發布業者回收U品牌之奶油麵包產品(MINI CHINOIS AUX PEPITES CHOCOLAT U X 6 300g)，原因係產品可能存在異物(Suspicion de corps étrangers)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 日本消費者廳發布業者回收みなと食品沖縄品牌之手卷壽司產品(ちょっと贅沢 手巻寿司 ずわい蟹いくら（沖縄ファミリーマート沖縄本島、伊江島の各店舗）)，原因係產品食材使用錯誤(具材の誤使用（誤：梅ペースト、正：いくら）)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 日本消費者廳發布業者回收キムラ漬物品牌之梅醋漬蘿蔔乾產品(うめず沢庵（愛知県、三重県のスーパーマーケット等で販売）)，原因係產品檢測出未標示於成分表中之甜味劑(原材料名に記載のないアセスルファムK 0.02g/kgを検出)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收GREEN BOX Limited品牌之金針菇產品(CENDAWAN ENOKI, ENOKI MUSHROOM (champignons ENOKI))，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de Listeria monocytogenes.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收之醃製豬肉產品(Araignée de porc marinée)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Salmonelle)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收SUPERMARCHE MATCH品牌之鮪魚排產品(STEACK DE THON ALBACORE)，原因係產品含組織胺(Présence d'histamine)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 新加坡食品局(SFA)發布業者回收Glenisk品牌之嬰兒鮮奶酪產品(Glenisk Baby Organic Fromage Frais Strawberry with Banana, Vanilla & Oats (4x60g))，原因係產品可能遭黴菌污染及變質(potential mould growth and spoilage)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 香港食物環境衛生署食物安全中心發布業者回收樓上品牌之百合乾產品(百合)，原因係產品鎘含量超標(金屬雜質含量超出法例標準)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Kailo品牌之泡麵產品(Noodles Chicken flavour (nouilles instantanées))，原因係產品縮水甘油脂肪酸酯含量過高(Teneur trop élevée en esters d'acides gras de glycidol)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收之香腸產品(Merguez)，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de listeria monocytogènes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收ferme la maison rouge品牌之乳酪產品(Fromage blanc sur lit de fruit)，原因係產品遭李斯特菌污染(Présence de listeria monocytogène)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收Ferme du Roetling品牌之奶油產品(Crème)，原因係產品遭李斯特菌污染(présence de Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收Bio Verde品牌之香蒜醬產品(Pesto Ail des Ours)，原因係產品存在異物(塑膠)(Présence de corps étrangers => des petits morceaux de plastique bleus et durs retrouvés dans le produit. Ils proviennent probablement d'une caisse contenant l'ail des ours.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收MONOPRIX GOURMET品牌之咖啡粉產品(ETHIOPIE (café moulu))，原因係產品赭麴毒素A含量過高(Teneur trop élevée en ochratoxine A)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收AOSTE品牌之火腿片產品(LES DENTELLES COPPA poivrée 80G)，原因係於產品包裝盒中檢測出李斯特菌(Présence Listeria monocytogenes dans une barquette)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收AOSTE professionnel品牌之火腿片產品(COPPA)，原因係於產品包裝盒中檢測出李斯特菌(Présence Listeria Monocytogenes dans une barquette)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 英國食品標準局(FSA)發布業者回收Glenisk品牌之嬰兒鮮奶酪產品(Organic Baby Fromage Frais apple, pear, carrot with oats、Organic Baby Fromage Frais mango with apple, banana & oats、Organic Baby Fromage Frais strawberry with banana, vanilla & oats)，原因係產品可能遭黴菌污染(possible presence of mould)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收NAN品牌之奶粉產品(NAN EXPERT pro sans lactose)，原因係產品可能遭仙人掌桿菌毒素污染(Présence possible de céréulide)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收la chevre a dorey品牌之乾酪產品(fromages fermiers au lat cru de chevre)，原因係產品原料遭李斯特菌污染(listeria dans le lait de chevre)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收之雞肉串產品(Brochette de Poulet mariné Thym et Citron)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelle.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

• 法國Rappel Conso發布業者回收之鮪魚產品(LONGE DE THON ALBACORE 3/5KG PECHE EN OCEAN INDIEN)，原因係產品化學污染物不符合規定(Non conformité chimique (non-conformité réglementaire – contaminants))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署