2026.1.2~1.6國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：均為綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：病原菌污染（沙門氏菌、李斯特菌、致病性大腸桿菌）占比高，多件涉及 即食 / 熟食 / 乳製品 / 肉品（高風險食品）

♦♦♦♦♦本次特殊危害介紹♦♦♦♦♦

• 以下屬於「非典型 / 法規敏感 / 消費者難察覺型風險」

  危害	案例	特殊性
  鴉片生物鹼	罌粟籽	具藥理作用，屬毒理型風險
  TBHQ 抗氧化劑	咖哩包	日本未核准使用，屬法規違規
  生物素（Biotin）	膠原蛋白軟糖	成分標示 / 配方合規問題

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

1. 日本消費者廳發布業者回收いずみの農業協同組合品牌之茼蒿產品(しゅんぎく)，原因係產品殘留農藥超標(基準値を超える農薬（エトフェンプロックス：0.06ppm、テトラニリプロール：0.79ppm）を検出（基準値：0.01ppm）)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
2. 法國Rappel Conso發布業者回收Paas Food Industries品牌之雞肉火鍋拼盤產品(PLATEAU FONDUE POULET)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Analyse microbiologique non conforme : présence de salmonelle)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
3. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Mak Niebieski品牌之罌粟籽產品(Blue Poppy Seeds)，原因係產品鴉片生物鹼含量過高(Teneur trop élevée en alcaloïdes d'opium)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
4. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Jumbo品牌之奶油馬鈴薯焗烤產品(Gratin de pommes de terre au beurre aux herbes)，原因係產品包裝未能妥善密封，可能導致產品在有效期限前變質(L'emballage ne ferme pas correctement, ce qui peut entraîner la détérioration du produit avant la date de péremption)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
5. 英國食品標準局(FSA)發布業者回收BOSS品牌之牛軋糖產品(BOSS Sugar Free Persian Pistachio Nougat)，原因係產品遭沙門氏菌污染(presence of Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
6. 法國Rappel Conso發布業者回收Ferme des Ecotones品牌之鮮奶油產品(Crème crue)，原因係產品遭李斯特菌污染(mise en évidence de la présence de Listeria monocytogènes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
7. 日本消費者廳發布業者回收トロナジャパン品牌之炸蝦魷魚產品(冷凍食品：おかず三昧海老といかのひとくち揚げ)，原因係部分產品風味與平常不同(一部商品に通常と異なる風味があったため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄  
8. 日本消費者廳發布業者回收インターフレッシュ品牌之咖哩即食包產品(インド産レトルトカレー パニールバターマサラ)，原因係產品含有尚未批准使用的抗氧化劑(日本国内での使用が認められていない酸化防止剤（tert-ブチルヒドロキノン（TBHQ））が微量に検出確認されたため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
9. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Cora品牌之巧克力產品(mendiants bio - 150g)，原因係產品赭麴毒素含量超標(Teneur trop élevée en ochratoxine A)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
10. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Jumbo品牌之橙香茶產品(Thé à l’orange)，原因係產品殘留農藥過高(Teneur trop élevée en résidus d'un produit phytopharmaceutique (Chlorpyrifos))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
11. 法國Rappel Conso發布業者回收MEDINA品牌之香腸產品(Corizo de volaille à cuire)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Présence de salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
12. 韓國食品藥品安全部發布業者回收해오름에프앤비(F&B)品牌之五味子濃縮汁產品(팔도담 오미자청)，原因係產品不符合細菌計數標準(세균수 기준 규격 부적합)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
13. 法國Rappel Conso發布業者回收"FROMAGERIE DU VAL DE SIENNE"品牌之鮮奶油產品(CREME CRUE DE NORMANDIE 40%MG)，原因係產品遭李斯特菌污染(Risque de Listéria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
14. 法國Rappel Conso發布業者回收Gosiez品牌之乾酪熟食拼盤產品(Plateau Dégustation)，原因係產品遭大腸桿菌污染(Les résultats d’analyses ont révélé une contamination en Escherichia coli à un taux supérieur à 10 000 UFC/g, seuil non conforme à la réglementation en vigueur et présentant un risque pour la santé des consommateurs.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
15. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Priméal品牌之爆米花產品(Maïs biologique pour popcorn 500 g)，原因係產品玉米赤黴毒素含量超標(Teneur trop élevée en zéaralénone)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
16. 日本消費者廳發布業者回收富士伊豆農業協同組合品牌之地瓜乾產品(富士山ふところ育ち 干し芋)，原因係產品中被發現疑似黴菌物質(カビのようなものが商品内に見受けられるため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
17. 日本消費者廳發布業者回收シーアンドエー品牌之膠原蛋白軟糖產品(エラスチンコラーゲングミ30粒、ほか2商品)，原因係產品含有生物素(ビオチンが含まれていたため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
18. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Carrefour Bio品牌之葡萄乾產品(Raisins Secs)，原因係產品赭麴毒素含量超標(Teneur trop élevée en ochratoxine A)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄         
19. 法國Rappel Conso發布業者回收FERME LANDERSEN品牌之乾酪產品(MUNSTER FERMIER AU LAIT CRU)，原因係產品遭沙門氏菌污染(PRESENCE DE SALMONELLE)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
20. 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Colosseum品牌之開心果粉產品(Pistaches en poudre)，原因係產品黃麴毒素含量過高(Teneur trop élevée en aflatoxines)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
21. 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布業者回收Mountain West Food Group, LLC品牌之牛絞肉產品(Ground Beef)，原因係產品可能遭病原性大腸桿菌污染(Possible E. Coli O26 Contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
22. 法國Rappel Conso發布業者回收LES DELICES DE CLOBERT -MAISON GIFFAUD品牌之辣香腸豬肉捲產品(PAUPIETTE DE PORC CHORIZO)，原因係產品遭沙門氏菌污染(UNE PRESENCE DE SALMONELLE)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
23. 法國Rappel Conso發布業者回收Id'halal品牌之香腸產品(Corizo de volaille à cuire)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Présence de salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
24. 法國Rappel Conso發布業者回收CORICO品牌之香腸產品(Corizo de volaille à cuire)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Présence de salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
25. 法國Rappel Conso發布業者回收NEUTRE品牌之香腸產品(Corizo de volaille à cuire)，原因係產品遭沙門氏菌污染(Présence de salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署