食安資訊
第二次預告訂定「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為金屬合金者)之檢驗」草案
🎯影響對象：進口、使用或生產金屬罐之食品業者 💡重點摘錄： 食藥署...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」草案
🎯影響對象：生產、進口與使用α–醣基異槲皮苷之業者 💡重點摘錄： 1.修正...
發布修正「動物用藥殘留標準」第三條
🎯影響對象：使用動物產品及生產、輸入或販賣動物產品之業者 💡重點摘錄： 1...
公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」、 「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」、「輸入規定『508』貨品分類號列表」
🎯影響對象：食品輸入業者 💡重點摘錄： 1.因應海關進口稅則稅號對照表更新...
訂定「基因改造食品安全評估方法」
🎯影響對象：生產基因改造食品之業者 💡重點摘錄： 1.廢止舊版「基因改造食...
預告修正「脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案
🎯影響對象：生產蔬菜乾、果乾等脫水蔬果業者 💡重點摘錄： 1.可參考本指引...
訂定「以基因改造啤酒酵母發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標示規定」
🎯影響對象：1.以基因改造啤酒酵母發酵生產反式白藜蘆醇業者 2.反式白藜蘆醇作為食品原料業者...
修正「罕見疾病特殊營養食品品目及適應症」
🎯影響對象：生產罕見疾病特殊營養食品之業者 💡重點摘錄： 修正「罕見疾病特...
修正「液蛋製品製造業良好衛生作業指引」
🎯影響對象：生產液蛋之業者 💡重點摘錄： 1.名稱修正為「液蛋製造業者符合...
發布食品業者實務執行食品安全管制系統準則 Q&A問答集
🎯影響對象：應執行食品安全管制系統之業者 💡重點摘錄： 1.食品安全管制系...
發布食品業者應置專門職業或技術人員等相關規定QA問答集
🎯影響對象：應置專門職業或技術人員之業者 💡重點摘錄： 1.說明何謂專門職...
修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」
🎯影響對象：自美國及加拿大進口牛肉及其產品之業者 💡重點摘錄： 1.條列美...
修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」
🎯影響對象：使用動物產品及生產、輸入或販賣動物產品之業者 💡重點摘錄： 1...
修正「農藥殘留容許量標準」
🎯影響對象：使用農產品及生產、輸入或販售農產品之業者 💡重點摘錄： 1.增...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土(活性白土)」草案
🎯影響對象：生產、進口、販售及使用食品添加物酸性白土之業者 💡重點摘錄： ...
預告修正「食品中總配醣生物鹼之檢驗方法」草案
🎯影響對象：生產、進口、販售及使用馬鈴薯及其製品之業者 💡重點摘錄： 1....
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號」草案
🎯影響對象：生產、進口、販售及使用食品添加物食用藍色一號之業者 💡重點摘錄： ...
預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案
🎯影響對象：生產、進口、販售及使用食品添加物咖啡因之業者 💡重點摘錄： 1...
修正「食品用洗潔劑管理」Q&A問答集
🎯影響對象：生產及使用食品用洗潔劑之業者 💡重點摘錄： 1.補充食品用洗潔...
訂定「食品原料青花菜種子萃取物之使用限制及標示規定」
🎯影響對象： 1.生產與販售青花菜種子萃取物的業者 2.使用與販售以青花菜種子萃取物生產食...