食安資訊
嘉義市抽查市售馬鈴薯全數合格 衛生局提醒：發芽變綠勿食
針對近期「發芽馬鈴薯」食安議題，嘉義市政府衛生局今（27）日啟動市售馬鈴薯專案查核與抽驗，以保...
嘉義市政府衛生局公布115年上半年「供應校園午餐之學校自設廚房及團膳業者稽查專案」執行結果
為強化校園午餐衛生安全，有效防範校園食品中毒事件發生，嘉義市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管...
花生、堅果及其製品檢測及標示查核結果
花生、堅果及其製品等相關產品因營養豐富、口感多元，且兼具日常食用與送禮需求，深受民眾喜愛。惟臺...
桃市衛生局公布烤肉飯內壢店疑似食品中毒調查結果 依法處辦
桃園市政府衛生局於4月14日接獲通報，上野烤肉飯內壢店疑似食品中毒案件，立即啟動調查並要求業者...
衛生局公布4月份抽驗生鮮蔬果，1件不合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
農業部攜手全家推CAS飯糰 安心早餐新選擇 為國人活力應援
農業部今(28)日攜手全家便利商店舉辦「CAS飯糰力 全台應援記者會」,宣布全台4,461家全...
2026.04.28 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 提醒會員注意：中國輸出之辣椒乾易有蘇丹紅之危害，輸入時須謹慎評...
網傳高雄疑有馬鈴薯食品中毒案 衛生局澄清為不實訊息已依法究辦
針對有民眾近日於臉書社群發文製圖，指高雄市4月18日疑有馬鈴薯食品中毒案件，並有民眾症狀嚴重就...
消保處抽驗花生粉檢出黃麴毒素，臺南市政府衛生局籲妥善保存穀豆類食品，慎防真菌毒素污染
臺南市政府衛生局115年2月23日配合行政院消費者保護處執行「花生、堅果及其製品檢測及標示查核...
「五要二不」預防食品中毒，守護飲食安全與健康！
隨著澎湖縣花火節即將登場，觀光人潮逐漸增加，餐飲場所客流量大幅提升，為預防食品中毒事件及群聚感...
金門縣召開「115年精進食品安全衛生管理會議」 全面提升食品安全 守護鄉親健康
金門縣政府114年4月22日召開「115年精進食品安全衛生管理會議」，由副秘書長李廣榮主持，產...
2026.04.23國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
臺東縣政府召開115年第2次食安會報 跨局處聯手守護縣民食安
臺東縣政府於4月20日下午召開115年食品安全會報第2次會議，由秘書長盧協昌主持，全面檢視11...
溫馨五月情 桃園市抽驗41件蛋糕烘焙產品全數合格
溫馨的母親節即將到來，許多民眾會選購蛋糕，與家人一同分享甜蜜時光，向媽媽表達感謝與祝福，桃園市...
2026.04.21 邊境檢驗不符合食品警訊
進口食品或原材料管理4步驟： 事前確認：各國衛生標準可能有所不同，進口前務必比對確...
2026.04.21國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：法國 最常見...
2026.04.21 國際食品紅綠燈警訊
♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦ 主要燈號：綠燈 通報問題食品最多國家：日本 最常見...
進口食品安心選 帶回國勿轉售 政府三層把關守護食安
近年來，超商與網路平台販售各式進口食品，吸引不少民眾選購，也讓人不禁疑問：「這些進口食品真的安...
食品廣告違規逾千件 慎轉貼分享以免受罰
苗栗縣政府衛生局於114年查獲食品違規廣告案件數共1,174件，裁罰金額為3,031萬元。其中...
早餐不馬虎 美味衛生一起顧
早餐是民眾每日重要的一餐，隨著生活型態改變，多數人以外食為主，常見如蛋餅、三明治、漢堡、飯糰及...