食安資訊

「霉豆腐」透過抖音等平台在大陸走紅，已成網紅食品，近日在台灣社群網站也出現販售蹤跡。衛福部次長...

美國又爆發大腸桿菌食物中毒事件！據疾病管制與預防中心稱，有39人在食用了特定農場種植的有機紅蘿...

臺東縣於11/17日下午接獲桃園市政府衛生局通知，該市違規業者「健康日記生醫股份有限公司  」...

日本出口「蜜柑」、「黃柚」共4起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「冷凍青花菜」、「花豆...

食藥署持續與地方政府衛生局合作清查印度薑黃粉，已針對產品尚在有效日期內之22家進口商輸入印度薑...

有關臺北市政府衛生局抽驗「純印度薑黃粉（有效日期：2026/06/07）」結果檢出蘇丹色素（標...

韓國綜藝節目「黑白大廚：料理階級大戰」掀起了觀眾對料理技巧和美味的討論，而米其林評鑑的標準也因...

濟生股份有限公司(工廠地址:雲林縣)製售之「特調咖哩粉（製造日期：2024 .05.07；有效...

日本知名鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」2024年7月爆出食物中毒事件，導致159名在食用「蒲燒鰻...

台北市天母高島屋某間知名日系連鎖甜點店，近日遭爆「泡芙發霉」引起食安危機，事後業者也回應，變質...

吃到飽餐廳囊括多元文化飲食料理、無限量供應餐點讓消費者自由選擇，常為民眾聚餐首選，食品藥物管理...

衛生福利部於本(18)日發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正...

日本消費者廳發布業者回收株式会社瑞逢社披薩麵皮產品(ミニピザ生地)，原因係產品漏放酒精而造...

為確保消費者安心選購素食產品，屏東縣府衛生局近期針對本縣素食業者進行稽查及抽驗，共抽驗58件產...

為提升餐飲業自主管理，確保餐飲衛生安全，以及輔導傳統烘焙業者改善產製環境及產品，屏東縣政府衛生...

美國好市多（Costco）近日緊急召回將近8萬磅的自家品牌奶油，原因是包裝上的標籤未標示關於牛...

消基會今天公布「2024香菜農藥殘留調查測試」，12件香菜居然只有1件合格，全台多達10家市場...

巧克力在情人心目中是表達情意的最佳選擇，市面上巧克力相關製品更是琳瑯滿目、推陳出新。為保障市民...

因應日前外縣市濟生股份有限公司生產之特調咖哩粉產品經檢出蘇丹色素案，高雄市政府衛生局立即啟動本...

為維護地區居民食品衛生安全，本局10月至傳統市場、超市抽驗蔬果檢驗農藥殘留，水產品檢驗動物用藥...