食品法規
公告修正「健康食品之調節血脂功能評估方法」，名稱並修正為「健康食品之調節血脂保健功效評估方法」
🎯影響對象：
- 生產、製造、輸入健康食品業者。
- 執行調節血脂保健功效評估各大實驗室及研究單位。
💡本次修正重點：
- 法規名稱修正：修正後名稱：健康食品之調節血脂保健功效評估方法
- 評估方法與規範內容的修訂：
1. 實驗規範更新：調整及規範人體試驗與動物實驗的受試對象、樣本數、試驗期程與控制組設定。
2. 檢測指標修訂：明確規範血脂相關關鍵指標（如三酸甘油酯 TG、總膽固醇 TC、高密度脂蛋白膽固醇 HDL-C、低密度脂蛋白膽固醇 LDL-C 等）的測定標準、輔助指標與數據判讀方式。
3. 統計與結果判讀：嚴格規範實驗數據的統計顯著性（$P < 0.05$）判斷標準與報告格式要求。
⚠️注意事項：
- 生效日期：自 115 年 8 月 20 日起即日生效。
- 適用條件：若該案件的評估試驗是在公告生效日（2026年8月20日）前已開始執行，仍可選擇適用修正前的舊版評估方法。
原文發布日期：2026.8.20
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資訊來源: 衛生福利部食品藥物管理署
整理單位: 財團法人台灣食品產業策進會