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吃麵線拌不開驚見橡皮筋!雙月認了暫停售 衛生局稽查抓1疏失

有消費者向米其林必比登榜上有名的「雙月」外帶麵線,不料吃到一半發現有一坨麵線拌不開,仔細撥開才發現竟然是綁著麵線的橡皮筋沒拿掉,氣得向衛生局檢舉。台北市衛生局2/9前往稽查發現現場有缺失,要求限期改善。

店家認製作餐點橡皮筋沒拿掉

這位消費者向雙月北投店訂購外帶的「鎏金雞汁麵線」,整碗都快吃完才發現橡皮筋還在麵線上,感覺實在太噁心,擔心萬一有老人或小孩誤食會造成危險,因此向北市衛生局檢舉。

北市衛生局表示,2/9已經派人前往雙月北投店稽查,店家表示出問題的麵線已經全面停售。

雙月食品社透過官方臉書表示,消費者在餐點內發現的異物,確實是綑綁麵線束的橡皮筋,製作餐點過程沒有拔除,為此表示抱歉,將與廠商檢討,討論如何修改製程、不要再用橡皮筋以避免類似狀況再出現,因此目前先停售這款麵線,等問題解決後才會繼續販售。

衛生局抓到廢棄物沒加蓋 限期改善

不過另一方面,衛生局稽查人員到場稽查時,發現現場有廢棄物沒加蓋的衛生缺失,已經要求店家必須在2/12前改善,屆時將複查,如果仍不合格,可依《食品安全衛生管理法》開罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

北市衛生局並表示,已經輔導業者遵循食品安全衛生管理法相關法規,落實衛生自主管理,以確保食品衛生安全。

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新聞、圖片出處:TVBS新聞網