首頁 食安資訊 為避免食品中毒,請落實「五要原則」。
食品知識

為避免食品中毒,請落實「五要原則」。

近期疑似食品安全中毒事件頻傳,食策會在2年前就有做過食品中毒的介紹以及如何避免食品中毒的方式,特別是現在已經快要進入夏季,食品環境維護、製備與保存更需要特別注意,趕快來看影片複習一下吧。

 

影片連結:https://youtu.be/XwZB8_7nBS8?si=-Cx26wsFgk29q-_5