臺北市衛生局公布114年第2波生鮮水產品抽驗結果

為維護民眾食用水產品之安全，臺北市政府衛生局114年度6月執行生鮮水產品第2波抽驗專案，前往賣場、餐廳及市場等販售場所，共計抽驗30件，檢驗結果均符合規定(詳如抽驗名冊)。

此次共計抽驗30件生鮮水產品，包含10件魚類、10件貝類、5件蝦類、5件頭足類，依種類檢驗動物用藥多重殘留(48項)、孔雀綠及結晶紫及其代謝物(4項)、重金屬(鎘、鉛、甲基汞)。

臺北市衛生局建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並呼籲消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者，避免選購來源不明的產品，多樣化選擇各類漁產品，勿偏好攝食特定魚種，才能均衡攝取到不同魚類所提供的營養素。

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新聞及圖片出處：臺北市政府衛生局