苗栗食品衛生管理分級評核報名開始啦~

為全面提升苗栗縣食品安全環境，苗栗縣政府衛生局宣布「115年度苗栗縣食品衛生管理分級評核計畫」即日起正式開跑，邀約業者共築食安防護網、攻占安心商機。

隨著後疫情時代消費習慣轉變及食安意識提升，具備公信力的「衛生標章」已成為民眾選擇用餐、購物的重要指引，衛生局局長楊文志強調，食安不僅是民眾關注的首要問題，更是產業競爭力的根基，呼籲縣內從製造、販售到餐飲各領域的業者踴躍報名，透過「分級管理」機制展現優良品質，爭取消費者最高信賴，進而提升經營形象與產值。

鼓勵具有公司商業登記、營業登記、依法登記有案之觀光旅館、宴席餐廳、一般餐廳、飲料冰品店、早餐店、食品製造業、食品工廠及販賣業或經本局認定的食品業者，經繳交報名表，且完備食品業者登錄及必備文件，即可向衛生局報名參加。

食品衛生管理分級評核將由衛生局稽查員採現場實地評核，查核項目包含食品從業人員自主衛生管理、硬體設施及環境衛生管理、原物料及製程管理、與用餐及營業場所品質管理等四大面向，評核項目均需符合食品良好衛生規範(GHP)準則，通過評核的業者依等級分為「優級」與「良級」，衛生局將擇日公開授證「優、良」標章獎勵業者。

報名所需文件及詳細資訊請參考苗栗縣政府衛生局官方網站的最新消息(https://www.mlshb.gov.tw/)，報名表格可於官方網站下載，填妥後以紙本郵寄、傳真或親送至苗栗縣政府衛生局食品衛生科（地址：356苗栗縣後龍鎮大庄里21鄰光華路373號），信封上請註明「報名食品衛生管理分級評核」。報名截止日期為115年6月30日，以郵戳為憑，歡迎食品業者踴躍報名參加。

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新聞出處：苗栗縣政府衛生局