食品法規
預告修正「食品添加物規格檢驗方法-L-麩酸鈉」草案。
🎯影響對象:
- 需使用「食品添加物規格檢驗方法-L-麩酸鈉」進行檢驗之業者
💡本次修正重點如下:
- 修正「鑑別」、「乾燥減重」、「比旋光度」、「吡咯烷酮羧酸」、「含量測定」及「參考文獻」。
- 修訂部分文字。

⚠️注意事項:對於本公告內容有任何意見或修正建議者,請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見。
原文發布日期:2025/12/30
資訊來源: 衛生福利部食品藥物管理署/ 整理單位:財團法人台灣食品產業策進會