2025.10.20國際食品紅綠燈警訊

1.        法國Rappel Conso發布業者回收Saumon de France品牌之鮭魚產品(Saumon fumé quatre tranches)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

2.        法國Rappel Conso發布業者回收Le Bio des Eleveurs品牌之肉類產品(Boudins noirs aux oignons)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

3.        法國Rappel Conso發布業者回收Le Bio des Eleveurs品牌之肉類產品(Boudins blancs nature)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

4.        法國Rappel Conso發布業者回收LE PICOREUR公司之香腸產品(BOUDIN BLANC DE VOLAILLE BIO SKINX2 FIX 220G PICOREUR)，原因係產品中可能含有金屬異物(Corps étrangers métalliques dans les oignons entrant dans la composition du produit)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

5.        加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Handfuel品牌之水果甜點產品(Raspberry Pistachio Clusters)，原因係產品遭沙門氏菌(Salmonella)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

6.        法國Rappel Conso發布業者回收Bioporc品牌之肉類產品(Andouillettes)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

7.        法國Rappel Conso發布業者回收Mon Charcutier du Bocage品牌之肉類產品(Boudins blancs nature)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

8.        法國Rappel Conso發布業者回收Bioporc品牌之肉類產品(Boudins noirs aux oignons)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

9.        法國Rappel Conso發布業者回收Bioporc品牌之肉類產品(Boudins blancs nature)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

10.    法國Rappel Conso發布業者回收Bioporc品牌之肉類產品(Terrine de campagne)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

11.    法國Rappel Conso發布業者回收Mon Charcutier du Bocage品牌之肉類產品(Andouillettes)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

12.    法國Rappel Conso發布業者回收POUCE品牌之乳製品(FROMAGE RACLETTE 2x400g)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

13.    法國Rappel Conso發布業者回收Bioporc品牌之肉類產品(Confit de foie de volaille au porto)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

14.    比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Giant Tree品牌之辣腐乳產品(Beancurd with Chilli)，原因係產品可能遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

15.    法國Rappel Conso發布業者回收LA VIE CLAIRE公司之香腸產品(Boudin blanc x2 200G)，原因係產品中可能含有金屬異物(Risque de présence de corps étranger métalliques)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

16.    法國Rappel Conso發布業者回收MITI品牌之蝦子產品(Crevettes natures ASC)，原因係產品疑似存在李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

17.    法國Rappel Conso發布業者回收Le Bio des Eleveurs品牌之肉類產品(Andouillettes)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

18.    愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收Giant Tree品牌之辣腐乳產品(Salted Bean Curd Cubes in Brine with Chili)，原因係產品遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

19.    法國Rappel Conso發布業者回收Le Bio des Eleveurs品牌之肉類產品(Boudins noirs antillais)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

20.    美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收Sea Port Products Corp公司之蝦子產品(Raw Frozen Easy Peel White Shrimp)，原因係產品可能受到銫-137 (Cesium-137)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

21.    法國Rappel Conso發布業者回收Carrefour le marché品牌之蝦子產品(Crevettes décortiquées)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

22.    美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收New Age International Inc公司的金針菇產品(Enoki Mushrooms)，原因係產品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

23.    比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Herbapol品牌之草本茶產品(Ostropest plamisty herbatka ziołowa)，原因係產品中的吡咯利啶生物鹼含量過高（alcaloïdes pyrrolizidiniques），經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

24.    法國Rappel Conso發布業者回收Carrefour BIO品牌之蝦子產品(Crevettes décortiquées BIO nature 100g)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

25.    法國Rappel Conso發布業者回收Mon Charcutier du Bocage品牌之肉類產品(Boudins noirs antillais)，原因係產品可能混入異物，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

26.    法國Rappel Conso發布業者回收LA VIE CLAIRE公司之香腸產品(Boudin noir aux oignons x2 200G)，原因係產品中可能含有金屬異物(Risque de présence de corps étranger métalliques)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

27.    比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Carrefour品牌之蝦子產品(Crevettes décortiquées ASC nature)，原因係產品可能存在李斯特菌(Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

♦♦♦♦♦給會員的提醒♦♦♦♦♦

• 注意微生物風險：各國食品發生多起李斯特菌、沙門氏菌污染各類食品之情形，其他各國發生多起生物性污染事件，提醒食品業者應加強注意供應商及自身之作業環境、儲存溫度、水源、人員等衛生管理及防止交叉污染等管控。
• 注意異物管理：各國有發生異物，如:金屬異物混入等事件，提醒食品業者須建立防止異物侵入機制，從人機料法環進行管理，像是管理人員服儀、確保機器設備完整性、物料於採購、驗收、儲存時加強監管、設計加工方法、搬運方法、識別方法、消毒方法等，最後就是要做好環境衛生管理與蟲鼠害防制。

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署