2026.07.02國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：即食肉品、乾酪及加工食品，多為李斯特菌汙染注意個人與環境衛生、清潔消毒、產品澈底加熱、注意原材料貯存、避免交叉污染風險。
• 特殊危害：無乳糖牛乳維生素過量添加，維生素A及D添加過量，屬營養強化管理問題。

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

• 法國Rappel Conso發布業者回收Salaisons Jouvin品牌之香腸產品(Merguez Bœuf Volaille Halal)，原因為產品遭沙門氏菌污染(Présence de Salmonelle)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收SALAISONS OBERTI品牌之香腸產品(Saucisse sèche de foie bistrot VPF)，原因為產品遭沙門氏菌污染(Analyse d'autocontrôle avec une détection de Salmonella spp.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收allo simonne品牌之牛奶巧克力醬產品(Milk Chocolate Spread)，原因為產品存在異物(玻璃)(pieces of glass)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Lactantia品牌之無乳糖牛奶產品(UltraPūr 2% M.F. Lactose Free Dairy Product)，原因為產品維生素A、維生素D添加過量(over-fortification of Vitamins A and D)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Amy's品牌之有機扁豆湯產品(Organic Lentil Soup (Less Sodium))，原因為產品包裝缺陷及腐敗(container integrity defects and spoilage)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收Oriental Kitchen品牌之豬肉產品(Oriental Kitchen Nem Chua and Oriental Kitchen Nem Chua La Tam Ruot (Vietnamese fermented pork bites))，原因為產品遭李斯特菌污染(presence of Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收K O'Connell Fishmongers品牌之煙燻鮭魚片產品(K O'Connell Fishmongers Smoked Salmon Slices)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(possible presence of Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收渡辺食品工業品牌之瓶裝地膚子產品(とんぶり瓶詰（中国産）)，原因為產品遭芽孢桿菌污染(芽胞菌（クロストリジウム属菌）を検出)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收ベリーネ品牌之水果醬產品(フルーツソース（ストロベリー・ブルーベリー）（島根県（ベリーネ受付棟、ベリーネカフェ、浜田市観光協会特産品販売所）、東京、広島、岡山、鳥取、香川の都県で販売）)，原因為產品不符合製造基準(清涼飲料水の製造基準を満たしていないため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收ありあけ品牌之栗子蛋糕產品(横濱ハーバーダブルマロン)，原因為產品金黃色葡萄球菌陽性(黄色ブドウ球菌陽性)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收駅前製麺所品牌之烏龍麵產品(皿うどん（長崎市内で販売）)，原因為產品違反食品標準(酸價不得超過3)(食品規格基準（酸価が3を超えない）違反)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收菓子工房亜ん寿（店頭）品牌之冰淇淋產品(アイスミルク しお、かのや茶)，原因為產品大腸桿菌群陽性(大腸菌群陽性)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收山田乳業品牌之優格產品(フロム蔵王 のむプレーンヨーグルト)，原因為產品可能因酵母增加，導致產生氣體及異味(酵母の増殖によるものと思われるガス発生および異味を確認)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 日本消費者廳發布業者回收メンタルネット品牌之冰淇淋產品(はちみつみるく カップアイス、ほか22商品（愛知県、長野県、静岡県で販売）)，原因為產品大腸桿菌群陽性(大腸菌群陽性)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收TNVitamins品牌之有機辣木膠囊、辣木粉產品(TNVitamins 100% Organic Moringa Capsules and Powder)，原因為產品可能遭沙門氏菌污染(Possible Salmonella Contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 美國食品藥物管理局(FDA)發布業者回收La Colonia, Selectos Latinos, Clover Hill品牌之乾酪產品(Soft Ricotta Cheese, Mexican Cottage Cheese)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(Potential to be contaminated with Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 西班牙食品安全和營養局發布業者回收多項品牌之有機辣木等多項產品，原因為產品遭沙門氏菌污染(por presencia de Salmonella spp.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收ORIENTAL KITCHEN品牌之豬肉產品(Nem Chua et Nem Chua La Tam Ruot)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(Présence possible de Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收絞肉產品(Viande hachée)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(Suspicion de présence de Listeria monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收MONOPRIX品牌之香腸產品(MERGUEZ BOEUF ET MOUTON)，原因為產品遭沙門氏菌污染(Détection de Salmonelle)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收U品牌之紅豆產品(Haricots rouges U 1/2 250g)，原因為產品包裝密封不良(Le produit présente un défaut d’étanchéité, ce qui peut entraîner une dégradation organoleptique du produit.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收LA FOURCHE品牌之鷹嘴豆產品(Pois chiches Bio 265g)，原因為產品可能包裝密封不良(Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收LA FOURCHE品牌之紅豆產品(Haricots rouges Bio 250g)，原因為產品可能包裝密封不良(Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收ROCHAMBEAU品牌之紅腰豆產品(HARICOTS ROUGES 400G ROCHAMBEAU)，原因為產品易開功能有製造缺陷(Défaut de fabrication de l’ouverture facile)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收AUCHAN品牌之紅豆產品(Haricots rouge 265g)，原因為產品製造缺陷、密封不良或包裝異常(Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收Gerbe savoyarde品牌之麵糰產品(Pâte fraîche Rustique (dénomination destinée aux magasins non aux consommateurs))，原因為產品可能存在異物(塑膠)(Suspicion de présence de morceaux de plastique dur.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收Henri et Jean品牌之牛肝菌醬產品(Pâté verrine aux cèpes BIO)，原因為產品存在異物(玻璃)(Morceau de verre retrouvé dans une verrine par un consommateur)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收Fromagerie les Ouchettes品牌之乾酪產品(Crescenza)，原因為產品遭病原性大腸桿菌污染(positif STEC)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收牛排產品(BOEUF BIFTECK)，原因為產品遭大腸桿菌污染(Analyse bacteriologique non conforme Escherichia coli)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收MONTAGNE NOIRE品牌之火腿產品(BAYONNE HAM IGP VPF 9M DR MN)，原因為產品遭李斯特菌污染(Présence de Listéria monocytogenes dans 25g - < 10 ufc/ g et une aw 0.935)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收Les créations de Pierre品牌之法式薄餅產品(La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收Quitoque品牌之紅腰豆產品(Haricots rouge Bio 265g)，原因為產品可能包裝密封不良(Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收NICO JAMONES品牌之香腸產品(CHORIZO IBERIQUE)，原因為產品遭李斯特菌及沙門氏菌污染(Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收CARREFOUR品牌之肉醬產品(PATE DE CAMPAGNE A L'ANCIENNE)，原因為產品遭李斯特菌污染(Présence de Listéria monocytogene)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收APNABABA品牌之亞麻籽產品(Graine de lin)，原因為產品殘留農藥超標(Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché.)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收豬肉產品(Araignée de porc provençale)，原因為產品遭沙門氏菌污染(détection salmonelle suite à analyse)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 香港食物環境衛生署食物安全中心發布業者回收FZ品牌之沙丁魚片產品(FZ Atlantic Northeast Wild Caught Sardine Fillet)，原因為產品含組織胺(含組胺的預先包裝冷藏沙甸魚)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 香港食物環境衛生署食物安全中心發布業者回收FZ品牌之沙丁魚片產品(FZ Atlantic Northeast Wild Caught Sardine Fillet)，原因為產品含組織胺(含組胺的預先包裝冷藏沙甸魚)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布業者回收FRESH SEASONS Kitchen品牌之雞肉凱薩捲產品(Chicken Caesar Wrap Products)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(May Be Contaminated With Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署