2026.08.10國際食品紅綠燈警訊

♦♦♦♦♦本次警訊摘要♦♦♦♦♦

• 主要燈號：綠燈
• 通報問題食品最多國家：法國
• 最常見產品及危害：肉類及其加工品/李斯特菌，加工肉品、熟蝦、煙燻鱒魚及乾酪是李斯特菌通報的主要食品類型。
• 特殊危害：礦物油芳香烴 =>油提煉過程中產生的碳氫化合物，結構中含有一個或多個苯環，具備潛在的致突變性與致癌風險。

♦♦♦♦♦本次詳細案件狀況♦♦♦♦♦

• 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收SuperValu品牌之芝麻產品(SuperValu Sesame Seeds)，原因為產品遭沙門氏菌污染(presence of Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 西班牙食品安全和營養局發布業者回收Ocean Sea品牌之熟蝦仁產品(Langostino pelado cocido)，原因為產品遭沙門氏菌污染(presencia de Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 比利時聯邦食品鏈安全局發布業者回收Olitalia、Giurlani、Kalliston品牌之橄欖油產品(Huile Olive Sansa (5L) de la marque Giurlani、Huile Olive Sansa (1L) de la marque Giurlani、Huile Olive Sansa (5L) de la marque Kalliston、Huile Olive Sansa (1L) de la marque Kalliston、Huile Olive Sansa (5L) de la marque Olitalia、Huile Olive Sansa (1L) de la marque Olitalia)，原因為產品礦物油芳香烴(MOAH)含量過高(Teneur trop élevée en huiles minérales MOAH)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 法國Rappel Conso發布業者回收豬油渣產品(Friton de porc)，原因為產品遭李斯特菌污染(Présence de Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 法國Rappel Conso發布業者回收André Cazaux品牌之香腸產品(Saucisson sec André Cazaux , Saucisson sec Le Montagnard)，原因為產品遭沙門氏菌污染(Présence de salmonelle)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 法國Rappel Conso發布業者回收熟蝦產品(Crevettes grises cuites)，原因為產品遭李斯特菌污染(Présence de Listéria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 法國Rappel Conso發布業者回收熟蝦產品(CREVETTE CUITE REFRIGEREE 20/30 P. NOTIALIS SAUVAGE OP 2KG)，原因為產品遭李斯特菌污染(Détection de Listeria monocytogenes dans un produit)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 香港食物環境衛生署食物安全中心命業者停售牛肉產品(新鮮牛肉樣本)，原因為產品含二氧化硫(新鮮牛肉樣本含二氧化硫)，經查產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收Compania Indilor Orientale品牌之芝麻產品(Compania Indilor Orientale Susan Sesame Seeds)，原因為產品遭沙門氏菌污染(presence of Salmonella)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 日本消費者廳發布業者回收京阪ザ・ストア品牌之瑪芬蛋糕產品(自社製 チョコバナナマフィン、瀬戸内レモンマフィン、クッキー&クリームマフィン（大阪府、京都府で販売）)，原因為產品可能遭黴菌污染(カビによる汚染のおそれ)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 韓國食品藥品安全部發布業者回收주식회사 유니버셜푸드랩品牌之牛骨湯產品(거대곰탕)，原因為產品大腸桿菌不符合標準(대장균 기준규격 부적합)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄
• 法國Rappel Conso發布業者回收AUCHAN品牌之漢堡排產品(AUCHAN SH STRIE 6X100G (AUCHAN et PRIX BAS))，原因為產品製造缺陷、密封不良或包裝異常(Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 法國Rappel Conso發布業者回收乾酪產品(Morbier AOP)，原因為產品遭李斯特菌污染(détection de LISTERIA INNOCUA & LISTERIA MONOCYTOGENES)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 法國Rappel Conso發布業者回收les pensées sauvages品牌之乾酪產品(Munster fermier les pensées sauvages)，原因為產品遭李斯特菌污染(Listeria)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 法國Rappel Conso發布業者回收香腸產品(ANDOUILLE DE DINAN)，原因為產品遭李斯特菌污染(Présence de Listeria Monocytogenes)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 法國Rappel Conso發布業者回收U BIO品牌之豌豆胡蘿蔔產品(PETITS POIS CAROTTES U BIO Sachet surgelé 600G)，原因為產品遭李斯特菌污染(Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose))，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 日本消費者廳發布業者回收高橋製菓品牌之明太子蝦味米果產品(えびマヨあられ、明太子)，原因為產品有氧化異味(酸化臭が認められたため)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 日本消費者廳發布業者回收プラスミー品牌之牛肉產品(牛タタキ)，原因為產品可能不符合國家規定的加工標準(国が定める加工基準に適合していないおそれ)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄       
• 韓國食品藥品安全部發布業者回收농업회사법인연농유통品牌之高粱產品(찰수수)，原因為產品玉米赤黴毒素含量超標(제랄레논 기준치 초과)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   
• 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布業者回收Highline品牌之蘑菇產品(Organic Mini Bella Mushrooms - Sliced)，原因為產品可能遭李斯特菌污染(possible Listeria monocytogenes contamination)，經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄   

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新聞及圖片出處：衛生福利部食品藥物管理署