食品新聞
台中連鎖粥店碗底全是沙!他不是第一次遇到 食安處派員釐清
台中大甲一家連鎖粥品店驚爆食安爭議,消費者反映食用「奶香烏龍麵」時發現湯中有果蠅、小黑點(疑似蟑螂)及沙子,且為短時間內連續發生。店家坦承可能是新進員工菜沒有洗乾淨,並表示歉意。台中市食安處表示將派員稽查,若發現違規將責令限期改善,否則最高可罰2億元。
民眾說,22日在台中大甲,知名連鎖粥品,點了這一碗奶香烏龍麵,還特別註明不要胡椒,吃到一半發現有黑點,才驚覺不對勁,但已經這不是他第一次,在這家店吃到異物。
台中市食品藥物安全處表示,已完成錄案,並將依程序派員前往稽查。若稽查過程中查獲業者有不符合食品良好衛生規範準則之情事,將責令限期改善;屆期複查如仍未改善,將依違反「食品安全衛生管理法」處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒,民眾如遇店家衛生管理疑慮,可檢具相關照片、影片等事證,透過台中市政府陳情整合平台提出檢舉,食安處接獲通報後,將盡速依規查處,共同維護食品安全。
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新聞及圖片出處:聯合新聞網