食安資訊
臺中市府高規格把關核食檢驗1,972件 全數合格確保市民健康無虞
臺中市政府始終以高度重視及嚴謹態度守護食品安全，持續由衛生局與農業局聯手執行「水產及日本食品輻...
「饗饗微風店」疑似食品中毒案暫停營業仍供餐 北市衛生局開罰300萬並稽查分店 宣示食安問題絕不姑息之決心
臺北市衛生局於114年1月7日陸續接獲醫院通報，多位民眾於114年1月5日食用信義區「饗饗微風...
歡喜過新年 食在安心 春節應景食品抽驗全數合格 衛生局再啟動食品安全聯合稽查
農曆春節將至，114年1月8日衛生局李副局長金治率隊會同縣府王消保官晶英、政風處、建設處、環保...
113年「食品中戴奧辛抽驗專案」執行成果
戴奧辛來自環境中，經由各類農畜水產品進入食物鏈進而影響人體健康，為降低國人從食品中攝入戴奧辛之...
「113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案」之稽查結果
近年國人養生概念興起，衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署) 與地方政府衛生局共同合作執行「...
苗栗縣媒體網紅推薦熱門餐飲業稽查專案檢驗結果皆符合規定
民以食為天，要吃什麼?是每天都會遇到的問題，和家人朋友要去哪聚餐?也常令人傷腦筋，而現在大家常...
桃園環保局農曆年前啟動稽查 防堵工業用化學品非法添加於食品
農曆年節即將到來，桃園市環保局今(114)年元月起將派員加強「食安節慶專案」，針對具食安風險疑...
2025.01.06~2025.01.08國際食品紅綠燈警訊
比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Sweet Mellow品牌果凍產品(As...
饗饗信義疑爆食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…禍首可能是它！被勒令停業還收客恐罰300萬，業者喊冤
座落在微風信義46樓，可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位...
春節食品保健康，衛生稽查護平安
為迎接春節，南投縣政府衛生局執行114年度「春節複合式專案」，加強食品安全管理，保障民眾飲食健...
114.01.07邊境檢驗不符合食品警訊
美國出口「蒜味帕瑪森風味粉」農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「鮮花椒」、「冷凍青花菜」...
吃「上引水產」爆2人就醫！ 衛生局查到2衛生缺失、禍首指向烏魚膘
有民眾投訴12月25日至「上引水產」食用鱈魚白子後身體不適，台北市衛生局今（3）日派員前往稽查...
外送餐點驚現異物爆料激增！ 業者一招自我防範
近來，外賣和外帶餐飲已成為消費者生活的一部分，但隨之而來的卻是屢屢傳出發現「超噁異物」。根據台...
牛肉攤塑膠袋包生肉煮 高雄衛生局：違反食安法
高雄鳳山一處傳統市場，有攤滷牛肉攤，被人拍到把裝著塑膠袋的生牛肉，直接放進滾燙的熱水中煮，記者...
春節應景食品抽驗全數合格！臺南市政府衛生局為年節餐桌添安心
因應春節到來，市面上紛紛推出各式應景食品及團圓佳餚，為保障民眾春節應景食品衛生安全，臺南市政府...
臺東縣衛生局加水站稽查，113年抽驗30件水質檢驗合格
臺東縣衛生局為了確保加水站之水質以維護縣民飲水之衛生安全，每年持續查核加水站環境衛生及水質抽驗...
113年「供應校園午餐之學校自設廚房稽查專案」第二階段執行結果
為保障學童食用校園午餐之衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合各地方政府衛生局執行11...
中市府強化春安期間勞動檢查 食品工廠與倉儲業列為重點
因應年關歲修、趕工及清理作業需求增加，導致職業災害發生風險提升，台中市政府於日前針對「食品工廠...
肯德基雪花炸雞摻有乾燥劑被吃下肚！北市衛生局獲報稽查 揪出油鍋設備不潔、1/5前限時改善
北市一名消費者於肯德基購買的新口味「蜜香起司雪花脆雞」疑似混有乾燥劑，讓她不小心吃下肚並擔心會...
一中商圈臭豆腐店老鼠出沒! 食安處要派人稽查
台中市一中商圈，知名臭豆腐店，被民眾拍到，有老鼠爬上豆腐板上，影片被PO上網，引起消費者反胃；...