食安資訊
豐原4.7顆星烤鴨店再爆食品中毒!16人上吐下瀉 食安處勒令停業
針對豐原區「北平金銀樓烤鴨(豐原直營店)」(Google評論4.7顆星)出現食安問題,台中市食...
嘉義市政府衛生局公布「114年冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案」執行結果
蝦類產品(如蝦、蝦仁等)為國人烹調常使用之食材,為維護蝦類食品之衛生安全,嘉義市政府衛生局配合...
南市連鎖餐飲業者疑似食物中毒案件,檢驗結果說明
臺南市政府衛生局於114年7月15日接獲醫院通報,有民眾於本市某連鎖餐飲業者用餐後,出現腹瀉等...
澎湖縣衛生局公布7月份抽驗生鮮蔬果 全數合格
生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,衛生局定期至傳統市場、蔬果零...
114年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果
為保障國人飲食安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含...
高雄某百貨壽司遭控食安疑慮 衛生局出手稽查了
高雄某知名百貨遭投訴疑出現食安疑慮,網友在社群平台發文,食用賣場販賣壽司後,出現上吐下瀉症狀,...
2025.07.17~2025.07.23國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收주식회사 메디머스에프앤비之鮮奶油產品(토핑크림...
野生菇類勿亂採亂吃 南投衛生局籲民眾留意食安風險
近日天氣悶熱,午後常見雷陣雨,草地上經常冒出各種菇類,看起來可愛又無害,讓人想採來嘗鮮。不過南...
新北市114年度夏季飲冰品抽驗1件不合格
隨著炎熱夏季來臨,手搖杯及冰品也進入消費旺季,為維護消費者享用飲冰品的衛生安全,新北市衛生局啟...
歡樂夏天,喝冰也要顧衛生! 臺北市政府衛生局公布第1波飲冰品抽驗結果
炎熱夏天來臨,手搖飲與冰品成為民眾消暑首選,不少民眾都喜歡來杯手搖飲、冰沙或剉冰消暑,不過喝得...
有關連鎖餐飲業者疑似食物中毒案件,南市衛生局即時稽查採驗,捍衛民眾食的安全!
衛生局於114年7月15日接獲醫院通報疑似食物中毒案件。當日隨即派員前往餐飲業者營業場所,查核...
「2025太平洋南島聯合豐年節」花蓮縣衛生局啟動攤商食品安全輔導稽查
「2025太平洋南島聯合豐年節」今日在花蓮德興大草坪熱鬧登場,為確保民眾吃得安心、玩得盡興,花...
114.07.22邊境檢驗不符合食品警訊
越南出口「鮮榴槤」共3起重金屬含量不符規定 & 農藥殘留含量不符規定 印度出口「...
橄欖油價飆歷史高點!氣候變遷、詐欺風險掀全球食安危機
橄欖油長期以來被譽為健康食用油的代表,是地中海飲食的核心組成之一,且隨著全球對天然、有機與健康...
米其林1星Forchetta遭爆剝削員工、食安爭議 中市府:要查了
台中七期連5年拿下米其林一星的餐廳Forchetta(火氣大)遭前員工爆料,指控違法高薪低報,...
2025.07.10~2025.07.16國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收(주)황도公司調味魷魚絲產品(조미찢은오징어),...
嘉義縣「尚夯ㄟ餅 攏抵嘉」二階抽驗全數合格,邁入分級評核階段
嘉義縣政府推動 114 年「尚夯ㄟ餅 攏抵嘉」烘焙食品輔導計畫,透過衛生講習、輔導與抽驗,全面...
臺北市衛生局公布114年上半年食品中輻射殘留抽驗及標示結果
臺北市政府衛生局自114年1月起逐月至臺北市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗,114年上...
臺北市政府衛生局公布114年度麵製品抽驗結果均符合規定
臺北市政府衛生局執行114年度市售麵製品專案抽驗計畫,抽驗地點包括超市、傳統市場、麵攤(店)、...
臺北市政府衛生局公布114年5月生鮮蔬果抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...