食安資訊

去年發生的寶林茶室食物中毒案，6名死者死因為「邦克列酸中毒」，是員工未冰存粿條、且多次混裝新、...

台北市信義區素食餐廳寶林茶室去年發生食安事件，致多人身體不適、數人死亡，北檢21日偵結並依違反...

日本出口「鮮草莓」、「鮮金柑」共4起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「花椒粒」農藥殘留...

筍乾、蘿蔔乾、酸菜等醃漬蔬菜因其風味特殊，廣泛應用於國人料理中，部份業者於製程中會使用漂白劑或...

為守護消費大眾年節食安，宜蘭縣政府衛生局自113年12月起就對縣內餐廳及伴手禮業者進行稽查，目...

人潮摩肩擦踵、寸步難行，台中規模最大的天津年貨大街展現高人氣，不過才剛開張1天，就傳出有攤商賣...

父母常於母嬰用品行購買專門供嬰幼兒使用之化粧品，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為維護消費者權...

隨著農曆春節到來，家家戶戶歡喜迎接傳統節日，為確保民眾飲食安全，屏東縣政府衛生局自113年11...

隨著農曆新年即將來臨，您準備好品嚐新春美味佳餚了嗎？桃園市政府衛生局為維護民眾春節食品安全，日...

臺南市政府衛生局接獲民眾於社群媒體反映烘焙業者所製售麵包疑似發霉一事，臺南市政府衞生局當日(1...

農曆春節將至，嘉義縣衛生局為保障消費者採購年節食品的衛生安全，至賣場、超市、傳統市場等販售通路...

🎯影響對象：   出口歐盟使用食品添加物「E407（鹿角菜膠）及 E410（刺槐豆膠）...

台北市敦化南路上某生吐司專賣店本月才盛大開幕，但卻被爆出還沒有完成食品業者登錄。台北市政府衛生...

農曆春節將至，為維護市民春節期間的食品衛生安全，高雄市政府衛生局自去(113)年底至本市超市、...

因應新春佳節到來，新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗市售春節應景食品，並...

為維護本縣學童營養午餐衛生安全，本縣衛生局於113年度針對轄內22間國中小、高中職自設廚房現場...

為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續強化後市場進...

臺北市衛生局於114年1月7日至饗饗微風店採集4件環境檢體及4件手部檢體，檢驗結果於114年1...

🎯影響對象：   聘雇外籍食品從業人員之業者   💡本次來函重點如下：   ...

法國Rappel Conso發布業者自主回收Solevita品牌柑橘汁產品(Pur jus...