食安資訊
臺北市公布113年度醫院美食街、學校合作社食品抽驗結果
為保障臺北市醫院美食街及學校合作（福利）社供應餐食之衛生安全及品質，臺北市政府衛生局於113年...
臺北市政府衛生局公布113年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果
天氣逐漸變熱，夏天是飲冰品的消費高峰，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，...
台中十大伴手禮「旅禾泡芙之家」遭爆發霉 食安處稽查揪2缺失
獲選台中十大伴手禮的連鎖泡芙店「旅禾泡芙之家」，遭爆料台北快閃店販售的泡芙發霉，導致消費者上吐...
台中清心「拋接茶凍」慘了 食安處查出2疏失：確定污染食品
台中市傳出知名手搖飲店「清心福全」大甲店，有員工在店內用飲料杯拋接茶凍、冰淇淋，台中市政府食安...
台南5旬獨居婦食用過期食品 肉毒桿菌引發多重症狀
台南一名54歲獨居女性日前曾食用過期食品，7月13日開始出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、雙側眼瞼下...
食藥署與地方政府衛生局持續強化市售豬肉抽驗，並公布113年1月至6月檢驗結果
為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續強化後市場進...
食藥署啟動「113年度乳品加工食品業HACCP稽查專案」
🎯影響對象： 生產乳製品之業者 💡本次稽查重點如下： 食品...
臺北市政府衛生局公布113年度美耐皿食品容器具及紙容器含淋膜抽驗結果
臺北市政府衛生局為保護民眾使用市售食品容器具衛生安全，至臺北市量販店、餐具販售商店、五金百貨商...
臺北市政府衛生局公布113年市售調味料抽驗結果
臺北市政府衛生局為維護市民使用調味料之衛生安全及品質，至北市餐飲業者、食品行、雜貨店、一般量販...
南投縣113年真菌毒素(黴菌)食品稽查結果
堅果和紅麴製品在華人飲食習慣中扮演著重要的角色，不僅是點心的主要成分，也常被用於烹調各種菜餚。...
台中稽查食安件數六都第一！中市衛生局：公私協力打造食安智慧城市
食安與衛生六都第一！台中市政府今(12)日於市政大樓召開113年第2次食安會報，衛生局長曾梓展...
新北雲端廚房黑數成食安隱患 北市：列管21家每年稽查
外送服務於疫情期間逆勢成長，雲端廚房也隨之增加，然而新北僅列管1家，遭疑不符人口及市場比率，散...
高雄左營區某市場小吃攤位蟑螂爬行 衞局突擊限期改善
高雄市衞生局今天接到民眾陳情，反映左營區某市場餐飲小吃店內有小蟑螂爬行，食品衛生有疑慮，衛生局...
這種米食不要吃！6件寶寶米餅重金屬超標 吃多了會變笨
家長注意！消基會抽驗市售40件嬰幼兒可食米製品，發現6件重金屬鉛和鎘超標，吃多了恐造成貧血、發...
內湖商辦周邊餐車多 大熱天恐成食安漏洞 衛生局回應了
台北市內湖區辦公大樓林立，上班日每逢中午時間，瑞光路、洲子街、基湖路停車場等處，各式便當攤販及...
民眾惡意躺臥冰櫃 萊爾富：不排除求償
萊爾富冰櫃遭消費者惡意躺臥嬉鬧，業者表示，已於第一時間將冰櫃內食品全數下架與消毒，不排除追究行...
慎防斷腸草 勿食安心到
餐飲業者您好： 1. 鑑於國際間近期發生因誤食斷腸草而中毒的案例，為確保民眾飲食安全...
新北僅列管1間雲端廚房 黑數成食安隱患
雲端廚房因外送平台興起，意指只提供烹煮、外帶的餐飲型態，業者省下店面、外場人力、裝潢經費，疫情...
113.07.16邊境檢驗不符合食品警訊
美國出口「紅櫻桃」、「鮮紅櫻桃」、「羅勒碎片」，共3起，農藥殘留含量不符規定 美國出口「...
食安風暴再+1 知名法式手工糕點"喜餅中夾塑膠"
食安風暴再添一樁！有一名網友PO文，表示在吃知名法式手工糕點喜餅時，吃到了塑膠片，提醒有在選喜...