食安資訊
八方雲集分店遭開罰3萬元！緊急下架「1品項」 總部4點聲明回應了
衛福部食藥署6月曾規劃啟動「113年低溫即食食品稽查專案」，以維護民眾食的安全，沒想到日前才剛...
113.11.12邊境檢驗不符合食品警訊
美國出口「伍斯特醬汁」農藥殘留含量不符規定 日本出口「蜜柑」、「鮮哈密瓜」、「鮮柿子」共...
一開泡麵超惡臭？女議員嚇壞PO「發霉慘狀」直呼太噁心！衛生局回應了
吃個泡麵竟膽戰心驚。台北市議員陳怡君表示原本要吃晚餐，結果泡麵一打開超級惡臭，推測是料理包爆掉...
北市團膳業者供應肉品出現尖銳物疑「針頭」 衛生局稽查揪3缺失
基隆市中山高中有學生日前在吃午餐時，竟在梅干扣肉中發現長達2公分疑為針頭用品，所幸尚未入口就發...
植物性和低碳水的替代食品正當紅！想進軍韓國市場先看懂這份市場調研報告！
替代食品是近年被活躍關注的議題，在韓國市場也成長迅速，今年，opensurvey發佈了一份涵蓋...
營養品含氧化鎂致愛貓腹瀉 高雄飼主獲賠1.9萬元
高雄林姓男子向寵物旅館買2罐牛磺酸為4隻貓補充營養，吃完卻嚴重腹瀉，醫生診斷牛磺酸含氧化鎂導致...
113年7-9月食品真菌毒素監測檢驗結果
真菌毒素係由黴菌生長而產生，對人體健康會造成不同程度危害，為保障國人飲食安全，食品藥物管理署(...
「113年低溫即食食品稽查專案」執行結果
夏令期間，民眾飲食習慣偏好清爽菜餚，涼拌小菜、沙拉等餐點成為餐桌上熱門選擇。然而此類食品易因溫...
食安破口？台北公有市場、夜市近400攤沒做食材登錄
台北市食安問題頻傳，議員顏若芳今指出，台北市公有市場、夜市393攤未落實食材溯源登錄，食材登錄...
疑菜脯有蟲出問題 老便當店致歉消費者
新北市瑞芳區某間老字號便當店菜脯出現白色小蟲，讓民眾直呼「看了沒胃口」，並在網路中發文提醒其他...
信義區藥膳業者遭爆洗衣袋滷食材! 衛生局上門揪3缺失
今天立冬是進補的好時機，但包覆中藥材的「滷包」可不能亂用，北市信義區一家養生膳食店被踢爆，竟使...
臺東縣衛生局抽驗火鍋食材41件，結果皆與規定相符
隨著天氣漸漸變冷，氣溫降低，正是適合與親朋好友相聚吃火鍋的季節，臺東縣衛生局為維護民眾應景食品...
高雄豆漿店驚見「大米奇鑽薯餅袋」 業者認屬實衛生局將開罰
高雄市前鎮區一心路某豆漿店日前被民眾直擊，有大老鼠爬上放滿食物的餐檯，甚至鑽進裝有薯餅的紙袋裡...
臺南市政府衛生局持續執行食品安全業務，廣納各方建議並精進作為
有關議員質詢臺南市審計處查核衛生局食品業務之查核意見部分，首先衛生局持續精進相關檢驗技術並通過...
食藥署啟動「114年度春節複合式專案」
🎯影響對象： 生產及販售春節應節食品之業者 💡本次稽查重點如下： ...
2024.11.05~2024.11.06國際食品紅綠燈警訊
韓國食品藥品安全部(MFDS)發布業者回收(주)대흥公司奶油芒果醬產品(왓어버터 망고스프...
台南知名炒鱔魚出事了！老闆做菜「爽叼菸」遭檢舉 衛生局抓到2缺失
近期台灣食安問題接連爆發，外食衛生環境也備受民眾關注，而台南某家知名鱔魚意麵店也遭爆料，老闆「...
蘇丹紅咖哩粉問題原料來自印度薑黃 食藥署加強邊境管制逐批查驗
蘇丹紅食安風波再起，濟生公司特調咖哩粉遭檢出蘇丹紅色素。食藥署今天(6日)表示，經檢驗9項原物...
美國進口「TABASCO」爆致癌農藥！ 裕毛屋的日本糙米也重金屬超標
食藥署今（5）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，不僅有國內知名代理商天工生技股份有限公司從美國...
三民區韓式料理店鍋物爬滿蟑螂 高市衛生局出手了
網友上網爆料，3日到高雄市三民區河東路某韓式料理店，點了一個還未煮的鍋物，鍋裡肉片旁驚見好幾隻...