食安資訊
預告修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三、第五條附表四及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條草案
🎯影響對象： 1.對農藥殘留進行監控或自主檢驗之業者 💡本次預告修正重點如下：...
113年度「食品製造業追溯追蹤電子申報輔導計畫」實體及線上同步說明會
113年度「食品製造業追溯追蹤電子申報輔導計畫」實體及線上同步說明會 報名網站：http...
113年「加熱肉品輸銷紐西蘭管理規範數位教育訓練」
113年「加熱肉品輸銷紐西蘭管理規範數位教育訓練」 時間：113/08/26 開放線上觀看 ...
修正「優良畜禽產品驗證基準-乳品專則」，並自即日生效
🎯影響對象： 1.乳品驗證之農產品經營者 💡本次修正如下： 修正「...
中華民國食材供應商協會訂於113年8月19日（星期一）及113年8月21日(星期三)辦理「可溯源食材及冷鏈宣導座談會」
「可溯源食材及冷鏈宣導座談會」 時間：113年8月19日（星期一）下午13時 地點：台北市...
中元護食安，嘉縣應節食品抽驗全部合格
因應中元節即將到來，嘉義縣衛生局為維護食品衛生安全，於轄內各大市場抽驗中元應景食品包含祭祀、普...
高市衛生局稽查市售涼麵... 3件大腸桿菌超標 限期改善後複驗合格
夏日炎炎許多人都愛吃涼麵，為保障民眾食的安全，高雄市衛生局啟動涼麵稽查專案，稽查抽驗46家涼麵...
77老大「食品廣告宣稱療效」違規！衛生局開罰333萬元
百萬YouTuber「77老大」參與研發的輕養生品牌「LABELLE 拉蓓」事業蒸蒸日上，年營...
台中市食安處抽驗217件中元祭祀食品(材) 結果全數合格
中元節即將到來，祭祀普渡用的食品(材)需求大增，為保障民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處6月起...
嚇！寶寶粥疑有「米奇便便」 母自責：憂身體不適
寶寶副食品居然也有食安問題，有家長在分裝的時候，發現有"黑色長條物"，懷疑有可能是米奇便便，雖...
預告訂定巧克力之重金屬鎘管制標準
衛生福利部(以下簡稱衛福部)今(14)日預告食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案，再次提出巧克...
修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第十七點，並自即日生效。
🎯影響對象： 1.生產、進口或使用食品添加物之業者 2.針對食品添加物進行監控或自主...
修正「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」，並自即日生效。
🎯影響對象： 1.生產、進口或販售糖果、膠囊狀、錠狀食品及口香糖之業者 2.針對矽酸...
名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」，並自即日生效。
🎯影響對象： 1.生產、進口或販售特殊營養食品之業者 2.針對L-酒石酸肉酸進行監控...
修正「食品添加物規格檢驗方法－冰醋酸」，並自即日生效。
🎯影響對象： 1.生產、進口或使用含冰醋酸食品之業者 2.針對冰醋酸進行監控或自主檢...
訂定「食品添加物規格檢驗方法－活化酸性白土」，並自即日生效。
🎯影響對象： 1.生產、進口或使用經活化酸性白土精緻油脂之業者 2.針對活化酸性白土...
預告修正食品中污染物質及毒素衛生標準第六條及第三條附表一草案
🎯影響對象： 1.生產、進口或使用巧克力之食品業者 💡本次預告修正如下： ...
新北市113年度中元節應景食品暨夏季飲冰品全數抽驗合格
因應國人在農曆中元普渡準備豐盛食品菜餚祭拜祖先及好兄弟，新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及...
臺北市衛生局公布113年第2波生鮮水產品抽驗結果
為維護民眾食用水產品之安全，臺北市政府衛生局113年度6月執行生鮮水產品第2波抽驗專案，前往水...
2024.08.09國際食品紅綠燈警訊
奧地利SPAR超市連鎖集團緊急召回4種含有赭麴毒素A食品，經查回收產品未有申請食品輸入查驗...