食品知識
發布：2024-07-09
會員專屬
從海獸胃線蟲症(Anisakiasis)來探討生魚片應該如何避免寄生蟲 !
n「海獸胃線蟲症」是什麼呢？發生原因 ? • 是一種由海獸胃線蟲引起的食源性寄生蟲...
食安資訊
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
2024.07.05國際食品紅綠燈警訊
英國食品標準局(FSA)更新警示業者回收Block and Cleaver of Swan...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
臺南市政府衛生局公布113年第二波飲冰品抽驗結果
天氣逐漸變熱，夏天是飲冰品的消費高峰，為維護市民夏季食用冰品之衛生安全及品質，臺南市政府衛生局...
活動資訊
發布：2024-07-08
會員專屬
金門縣衛生局辦理「持證廚師繼續再教育衛生講習」
金門縣衛生局辦理「持證廚師繼續再教育衛生講習」 時間：113年08月23日(五) 08...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
食藥署持續把關嬰幼兒穀物類輔助食品衛生安全
為維護嬰幼兒飲食安全衛生，食藥署聯合地方政府衛生局執行國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業相關稽查專...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
蛞蝓、蟑螂、針頭現蹤曝食安隱憂 北市衛局提2精進作為
寶林茶室案後，北市再傳多件食安事件，不只蛞蝓、蟑螂，連針頭也現蹤，藍綠議員質疑衛生局負責食安業...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
消基會嬰幼兒米製食品檢測 驗出1件鉛超標、5件鎘超標
消基會今（5）日公布40件嬰幼兒可食米類製食品調查檢測，在國產商品有1件鉛檢出量大於我國標準，...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
高雄市左營區翠紅冷麵疑有食安疑慮 高市府衛生局接獲通報已疫調採檢併令停業處分
【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】 2024年7月8日 週一 下午2:31 高市府衛生局於七月三...
食品新聞
發布：2024-07-08
會員專屬
夏季食安危！北市遭投訴187件 衛生局：30度以上食品勿放超過1小時
每年5到10月據統計是全台食物中毒比例最高時節，因台灣潮濕炎熱的氣候使食材易滋生細菌。因此，台...
活動資訊
發布：2024-07-05
會員專屬
食品安全政策的未來發展：法規與監管的挑戰與機遇
食品安全政策的未來發展：法規與監管的挑戰與機遇 時間：113年07月23日(二) 14...
食品新聞
發布：2024-07-05
會員專屬
一周兩食安事件 基隆名攤「天一香」停業
基隆廟口夜市知名攤位「天一香」日前才被發現油豆腐有蟑螂，又有民眾爆料外帶的肉羹湯裡有異物，一周...
活動資訊
發布：2024-07-05
會員專屬
使用CAS證明文件申請說明會
使用CAS證明文件申請說明會 時間：113年07月17日(三) 13:30 地點：郵...
食品法規
發布：2024-07-05
會員專屬
農業部公告修正「中華民國輸入植物或植物產品檢疫規定」
🎯影響對象： 自加拿大進口蘋果之業者 💡本次調整重點如下： ...
食品法規
發布：2024-07-05
會員專屬
停止中國7家製造廠(詳如附件)之貨品分類號列「4419.90.00.90.9其他木製餐具及廚具」產品輸入檢查申請
🎯影響對象： 自中國進口木製餐具之業者 💡本次調整重點如下： ...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
2024.07.02國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布回收森永製菓株式会社「マンナボーロ」產品，原因係產品疑似混入小動物糞便，發...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
1週爆2次食安事件！基隆廟口老店天一香 遭勒令停業
基隆廟口百年老店天一香滷肉飯再次被爆料有食安問題，民眾在外帶肉羹湯的肉羹裡咬到透明塑膠物，1週...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
食品業者非「登」不可 花蓮衛生局設服務站協助登記
因應食品安全衛生管理法第8條第3項公告類別及規模之食品業者，均應完成食品業者登錄，並依規定每年...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
金門爆旅客疑似食品中毒 5人上吐下瀉 衛生局調查中
金門地區又傳出有旅客疑似食品中毒事件！縣衛生局昨(1)日接獲金門醫院通報，有24人團體自由行旅...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
獨家／知名酒食集團遭爆起司發霉 衛生局封存多項過期食品
台北知名酒食集團遭吹哨者爆料，疑似有過期的起司，連牛肉都冰到過期還改標。門市一接到消息立刻下架...
食品新聞
發布：2024-07-03
會員專屬
強化食安管理！邱臣遠副市長主持食品安全會報 提醒高溫炎夏注意食安
新竹市政府日前由副市長邱臣遠召開今年度第2次食品安全會報，會中由各相關局處報告今年度第1季有關...