食安資訊
建構食安管理體系 卓榮泰：明年度食安預算編列109.8億
政府積極建構食品安全體系，行政院長卓榮泰今天（8/29）表示，挹注食品安全相關經費逐年增加，明...
陸龍頭食品廠「用腐爛蘋果」榨汁！負責人：大部分產品都出口
大陸一網友26日爆料稱，陝西省禮泉縣工業園區一街道，停著許多往果汁廠運送蘋果的貨車，但是車上的...
2024.08.28~2024.08.29國際食品紅綠燈警訊
日本消費者廳發布業者回收佐藤漬物工業㈱柴魚味噌產品(これだ！かつお麦みそ)，原因係產品添加...
臺北市政府衛生局公布113年第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果
天氣逐漸變熱，夏天是飲冰品的消費高峰，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，...
團圓共享美味，衛生局加強維護中秋節食品安全
中秋節為華人文化中的重要節日，承載著豐富的傳統與文化意義，家人們往往會齊聚一堂，共度這個溫馨的...
「雲端廚房」明確定義 新北率先納管稽查與輔導 把關外送平台食品安全
新北市衛生局每年均針對與美食外送平台合作之餐飲業者進行專案輔導與稽查，有鑑於近年無實體店面之新...
中市食安處查核281家餐飲油煙防制設備 15家未依規裝設已移請環保局續辦
台中市餐飲業蓬勃發展，為維護民眾健康，台中市食品藥物安全處將油煙防制列為重點查核工作，今年1至...
臺北市政府衛生局公布113年度市售食品塑化劑含量監測結果
保障消費者食用食品之衛生安全，臺北市政府衛生局至北市賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品、...
113年5-6月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果
為維護消費者食用禽畜水產品安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合各地方政府衛生局，針對前述產品...
經濟部國際貿易局－2024年1-6月「國際經貿情勢分析」及「臺灣出口情勢分析」
檢送本署及外貿協會彙編之2024年1-6月「國際經貿情勢分析」及「臺灣出口情勢分析」各1份 ...
食藥署說明有關消費者團體反映輸入豬肉標示疑義
輸入食品應依食品安全衛生管理法規定，向本署申請食品輸入查驗，查驗結果符合規定後，始予放行輸入。...
關學童食安！ 中市抽驗404件校園午餐 1件筍干添加物超標已依法移辦
學校午餐的衛生安全是家長與社會關注的食安議題，台中市食品藥物安全處以「餐盒食品工廠風險分級查核...
嘉義市政府衛生局公布「113年肉類加工製造業稽查專案」稽查結果
肉品是人體重要的蛋白質來源，為有效保存肉品的新鮮度、風味或增加營養價值，加工肉品越顯重要且成為...
花蓮麻糬名店驚傳食安出包！商品發霉長綠斑 商家急派人登門致歉
盛夏氣候來臨，食物衛生更容易出包；近日國內食安問題頻傳，引發外界關注。有民眾踢爆，某間花蓮知名...
「集食雲2.0」平台攜手產業園區食品廠推動數位轉型
由數位發展部數位產業署輔導的「集食雲2.0」電商平台，27日在台中舉行首場招商發表會，宣示將攜...
臺北市衛生局公布113年7月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店...
2024.08.26國際食品紅綠燈警訊
美國食品藥物管理局(FDA)發布Perrigo Company plc公司自主回收CVS ...
家樂福也出包！美國「2款調味醬」被驗出致癌農藥「環氧乙烷」
食藥署今（27）日公布邊境查驗不合格產品，其中家福公司（家樂福）進口的「莎莎醬」及「安奇拉打醬...
新北啟動食安監控回報系統 食物中毒通報降近9成
九月即將邁入開學季，所有的家長都相當地關心，小孩子在學校到底吃得是否健康與安全，2020年新北...
竹北出現食用市場攤商法國麵包疑食物中毒案 35人送醫
新竹縣出現疑食品中毒案，衛生局今天說，多名民眾疑從竹北某市場攤商購買法國麵包食用後，出現嘔吐、...