食安資訊

高雄市衛生局接獲通報，中正國防幹部預備學校學生疑似食品中毒案，立即派員現場稽查，經查，就醫者於...

公共運輸場站聚集來來往往的人流，為滿足旅客飲食的需求，車站內及周邊餐飲業應運而生，提供及時便利...

臺北市政府衛生局為了解市售包（盛）裝飲用水之衛生安全，針對臺北市便利商店、超市大賣場、加水站、...

🎯影響對象：   生產「含乳原料常溫販售複合性產品」之輸歐業者   💡本次來函...

🎯影響對象：生產及販售冬至應節食品之業者   💡重點摘錄：   稽查重點：   1...

日本消費者廳發布業者回收村岡食品工業株式会社蒟蒻球產品(玉こんにゃく70g ピリ辛醤油味)...

高雄左營萬年季，會場開放500家攤位市集，國慶假日擠得水洩不通，但有消費者買炸蟋蟀，卻在碗裡驚...

台中市一家燒臘店的雞腿便當打開一看，竟有不明的黑色細蟲在爬動，讓買到這個便當的事主大倒胃口，而...

環境部今（12）日表示，已於8月21日預告修正飲用水水質標準，增訂飲用水全氟及多氟烷基物質（P...

水是人體的重要組成分，也是新陳代謝的必要媒介，鑒於飲用水為民生必需品，消費量大且消費族群涵蓋甚...

政府難系統防堵走私食品，進入國內後不僅危害國人健康，更是會傷害我國食品業者。對此，中華民國食品...

近期在社群平台出現多個空殼粉專投放廣告，將中國帶魚酥標榜成「高雄美食」、「高雄海產」，附上健康...

Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》捧紅許多參賽者，許多人經營的餐廳因此一位難求，「...

農業部與教育部從這學期開始推動「班班喝鮮乳」，全台133.5萬名學童每周可喝2次國產乳品，原提...

在小紅書、抖音等的推波助瀾下，從魔芋爽到近期的「蠟瓶糖」引起民眾好奇、跟風，許多中國零食非法進...

食藥署9日公布素食餐飲業者稽查專案結果，台南市安和素食館有6件素食產品標示不合格，裁罰10萬元...

國人飲食注重養生，經常在料理中選用中藥材入膳或供食品（調味）使用，臺北市政府衛生局為維護民眾食...

為維護民眾食用水產品之安全，臺南市政府衛生局113年度1-9月執行市售生鮮水產品抽驗，檢驗動物...

🎯影響對象：   進口「花生」食品之業者   💡本次來函重點如下： 11...

因台美對致癌物環氧乙烷規定不同，美國進口調味醬料多次遭邊境攔截，並限期說明。食藥署今天表示，已...