食安資訊

生鮮蔬果為每日所需營養素的重要來源，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至傳統市場、蔬果零...

愛爾蘭食品安全局(FSAI)發布業者回收含鷹嘴豆產品(ready meals and sa...

屏東知名老品牌廣大利松花皮蛋驚爆有異味還長蛆，而且是一剝開彈飛出好幾隻，令消費者頭皮發麻直呼「...

宜蘭縣動植物防疫所指出，隨著寵物飼養普及，各類寵物食品需求大幅提升，且常利用網路商城、臉書粉絲...

連鎖餐廳食安出包！有民眾爆料在台中某連鎖粥品餐廳買了1份炸豆腐，正要享用時，發現美味的泡菜竟變...

桃園市抽驗全聯販售之健康樂活生醫之生機薑黃粉(有效日期2026.06.18)檢出蘇丹色素一號及...

🎯影響對象：   生產、進口或使用動物用藥「仙杜拉素」之業者 針對食品中動物用藥殘留...

🎯影響對象：   生產、進口或使用動物用藥「離子型抗球蟲藥」之業者 針對食品中動物用...

「霉豆腐」透過抖音等平台在大陸走紅，已成網紅食品，近日在台灣社群網站也出現販售蹤跡。衛福部次長...

美國又爆發大腸桿菌食物中毒事件！據疾病管制與預防中心稱，有39人在食用了特定農場種植的有機紅蘿...

臺東縣於11/17日下午接獲桃園市政府衛生局通知，該市違規業者「健康日記生醫股份有限公司  」...

日本出口「蜜柑」、「黃柚」共4起農藥殘留含量不符規定 中國大陸出口「冷凍青花菜」、「花豆...

食藥署持續與地方政府衛生局合作清查印度薑黃粉，已針對產品尚在有效日期內之22家進口商輸入印度薑...

🎯影響對象：   生產、進口或使用食品添加物「食用黃色四號鋁麗基」之業者 生產、進口...

有關臺北市政府衛生局抽驗「純印度薑黃粉（有效日期：2026/06/07）」結果檢出蘇丹色素（標...

韓國綜藝節目「黑白大廚：料理階級大戰」掀起了觀眾對料理技巧和美味的討論，而米其林評鑑的標準也因...

濟生股份有限公司(工廠地址:雲林縣)製售之「特調咖哩粉（製造日期：2024 .05.07；有效...

日本知名鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」2024年7月爆出食物中毒事件，導致159名在食用「蒲燒鰻...

台北市天母高島屋某間知名日系連鎖甜點店，近日遭爆「泡芙發霉」引起食安危機，事後業者也回應，變質...

吃到飽餐廳囊括多元文化飲食料理、無限量供應餐點讓消費者自由選擇，常為民眾聚餐首選，食品藥物管理...