食安資訊

為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續強化後市場進...

🎯影響對象：   生產乳製品之業者   💡本次稽查重點如下：   食品...

臺北市政府衛生局為保護民眾使用市售食品容器具衛生安全，至臺北市量販店、餐具販售商店、五金百貨商...

臺北市政府衛生局為維護市民使用調味料之衛生安全及品質，至北市餐飲業者、食品行、雜貨店、一般量販...

堅果和紅麴製品在華人飲食習慣中扮演著重要的角色，不僅是點心的主要成分，也常被用於烹調各種菜餚。...

食安與衛生六都第一！台中市政府今(12)日於市政大樓召開113年第2次食安會報，衛生局長曾梓展...

外送服務於疫情期間逆勢成長，雲端廚房也隨之增加，然而新北僅列管1家，遭疑不符人口及市場比率，散...

高雄市衞生局今天接到民眾陳情，反映左營區某市場餐飲小吃店內有小蟑螂爬行，食品衛生有疑慮，衛生局...

家長注意！消基會抽驗市售40件嬰幼兒可食米製品，發現6件重金屬鉛和鎘超標，吃多了恐造成貧血、發...

台北市內湖區辦公大樓林立，上班日每逢中午時間，瑞光路、洲子街、基湖路停車場等處，各式便當攤販及...

萊爾富冰櫃遭消費者惡意躺臥嬉鬧，業者表示，已於第一時間將冰櫃內食品全數下架與消毒，不排除追究行...

『生物科技食品大解密』交流會   時間：113年07月30日(二) 10:00~12:00...

n鑑於近期國際間發生因誤食擬灰花紋鵝膏、斷腸草中毒事件與露營活動盛行，為確保民眾飲食安全，強化...

🎯影響對象：   無實體店面販售及用餐場所，以通訊交易方式訂餐，製備即食餐食後運送餐食...

🎯影響對象：   餐飲業者   💡本次訂定指引內容如下：   民眾在家...

餐飲業者您好：   1. 鑑於國際間近期發生因誤食斷腸草而中毒的案例，為確保民眾飲食安全...

🎯影響對象：   應進行非追不可申報之食品製造業者   💡本次調整重點如下： ...

雲端廚房因外送平台興起，意指只提供烹煮、外帶的餐飲型態，業者省下店面、外場人力、裝潢經費，疫情...

美國出口「紅櫻桃」、「鮮紅櫻桃」、「羅勒碎片」，共3起，農藥殘留含量不符規定 美國出口「...

食安風暴再添一樁！有一名網友PO文，表示在吃知名法式手工糕點喜餅時，吃到了塑膠片，提醒有在選喜...