食安資訊

比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Holland & Barrett...

日前台中南屯有一間無人麵店的老闆娘，將顧客到廚餘的影像發布至網路上公審引起熱議，還表示若想要下...

美國出口「鮮紅櫻桃」、「鮮檸檬」共3起，農藥殘留含量不符規定 越南出口「鮮榴槤」、「冷凍...

為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)進行市售進口及國產農產品...

食品中所含重金屬可能源自天然存在或是受人類工業活動污染所致，其對於人體健康可能造成的危害程度不...

真菌毒素係由黴菌生長而產生，廣泛污染食品，會對人體健康造成不同程度危害。為保障國人飲食安全，食...

n「海獸胃線蟲症」是什麼呢？發生原因 ?   • 是一種由海獸胃線蟲引起的食源性寄生蟲...

英國食品標準局(FSA)更新警示業者回收Block and Cleaver of Swan...

天氣逐漸變熱，夏天是飲冰品的消費高峰，為維護市民夏季食用冰品之衛生安全及品質，臺南市政府衛生局...

金門縣衛生局辦理「持證廚師繼續再教育衛生講習」   時間：113年08月23日(五) 08...

為維護嬰幼兒飲食安全衛生，食藥署聯合地方政府衛生局執行國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業相關稽查專...

寶林茶室案後，北市再傳多件食安事件，不只蛞蝓、蟑螂，連針頭也現蹤，藍綠議員質疑衛生局負責食安業...

消基會今（5）日公布40件嬰幼兒可食米類製食品調查檢測，在國產商品有1件鉛檢出量大於我國標準，...

【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】 2024年7月8日 週一 下午2:31 高市府衛生局於七月三...

每年5到10月據統計是全台食物中毒比例最高時節，因台灣潮濕炎熱的氣候使食材易滋生細菌。因此，台...

食品安全政策的未來發展：法規與監管的挑戰與機遇   時間：113年07月23日(二) 14...

基隆廟口夜市知名攤位「天一香」日前才被發現油豆腐有蟑螂，又有民眾爆料外帶的肉羹湯裡有異物，一周...

使用CAS證明文件申請說明會   時間：113年07月17日(三) 13:30 地點：郵...

🎯影響對象：   自加拿大進口蘋果之業者   💡本次調整重點如下：   ...

🎯影響對象：   自中國進口木製餐具之業者   💡本次調整重點如下：   ...